en tant que l’un des rares propriétaires de restaurants noirs dans la région de Coulee dans le Wisconsin, Adrian Lipscombe concentre sa nourriture et ses efforts sur la revitalisation communautaire à travers des projets de narration et civiques.

elle a décidé de mettre en place une campagne GoFundMe pour les 40 Acres& un projet muletier afin de collecter de l’argent pour acheter des terres agricoles. Ce terrain acheté sera d’au moins 40 acres et appartenant à Black., Le produit de cette campagne:

· achat de terres pour garantir des ressources de la ferme à la table pour l’industrie alimentaire;
· servir à fournir un débouché pour Black foodways; et,
· établir un refuge sûr pour sécuriser l’héritage de Black foodways.

contexte historique
Le terme « 40 acres et une mule » a été dérivé de L’ordonnance spéciale No 15 du Général de L’Union William T. Sherman , publiée le 15 janvier 2010. 16, 1865. Le mouvement des réparations, qui continue à ce jour, cite « 40 acres et une mule” comme la promesse du gouvernement américain de restituer aux Afro-Américains pour esclavage., L’importance de cette promesse aux noirs était de présenter un conduit non seulement pour être libre, mais aussi pour posséder des terres et être intégré dans le tissu des États-Unis pour atteindre un pied d’égalité. La liberté, la propriété foncière et les moyens de prospérer ont été considérés comme une voie importante vers l’autonomisation en permettant aux Afro-Américains de faire partie de l’économie, de créer des entreprises et de la communauté.

Pourquoi maintenant?
En ces temps troublés, il y a un besoin immédiat de nous protéger et de nous enraciner dans une terre que nous pouvons appeler la nôtre., Il existe un besoin de créer un héritage pour les générations futures. La création et le maintien d’un héritage est l’une des opportunités les plus importantes que je vois dans le « 40 Acres & a Mule Project”. C’est une grande chance d’être en mesure de contrôler notre récit et de fournir des opportunités éducatives pour comprendre notre histoire dans les techniques alimentaires et agricoles au sein de l’industrie hôtelière et alimentaire.

La vision D’Adrian est d’avoir un sanctuaire pour contenir l’histoire, la nourriture et les histoires de la culture noire dans l’alimentation et l’Agriculture., Cette terre sera utilisée pour enseigner aux autres comment cultiver, archiver les façons de manger des noirs et l’importance des fermes noires. Les 40 acres de terre raconteront l’histoire de la façon dont les Noirs ont cultivé de la nourriture par nos voies ancestrales jusqu’à aujourd’hui.

où iront les recettes de la campagne?,
Toutes les contributions apportées au « 40 Acres & a Mule Project  » au-delà des fonds nécessaires pour acheter les terres, les taxes et les outils pour la ferme seront mises à la disposition des organisations noires qui se concentrent sur la préservation des voies alimentaires noires et soutiennent les agriculteurs noirs dans l’achat de leurs propres terres,