6 Principaux avantages pour la santé des champignons Chaga
- le chaga est en fait considéré comme un parasite; il lessive les nutriments de son arbre hôte.
- ce champignon incroyablement peu attrayant contient est l’un des aliments les plus sains de la planète— il contient 31 fois plus d’antioxydants que les bleuets!,
- le thé Chaga est apprécié depuis des siècles par les populations autochtones et utilisé dans l’herboristerie traditionnelle pour soutenir la santé immunitaire, la santé cardiovasculaire, une réponse équilibrée au stress, etc.
Les champignons Chaga (Inonotus obliquus) trouvent enfin leur place sous les projecteurs bien mérités, principalement en raison de leurs effets potentiellement bénéfiques. Du café chaga au thé chaga, en passant par les nouveaux suppléments de chaga, ces champignons superaliments apparaissent partout.
vous vous demandez peut-être de quoi parle tout le buzz?, Les champignons peuvent-ils vraiment avoir un impact sur votre santé? Vous pariez qu’ils peuvent.
avant de nous lancer dans les avantages pour la santé, apprenons quelques faits intéressants sur ces champignons.
que sont les champignons Chaga?
d’où viennent les champignons chaga?
le Chaga aime pousser dans les climats froids de l’hémisphère nord, comme la Sibérie, la Russie, la Scandinavie, le Canada et certaines parties de l’Amérique du Nord et des États-Unis. Ils poussent principalement sur les bouleaux et peuvent rester pendant 10 à 20 ans jusqu’à ce qu’ils deviennent une masse dure, ou conque, attachée à l’arbre.,
bien que ces champignons ne soient pas les plus attrayants (la conque ressemble au charbon brûlé collé au tronc de l’arbre), les avantages pour la santé de leur fructification compensent largement leur manque de points dans le concours de beauté.
Ils sont un champignon après tout.
fait intéressant, malgré sa myriade d’avantages potentiels pour la santé humaine, le chaga est considéré comme un parasite des arbres sur lesquels il pousse parce qu’il a besoin de son hôte pour survivre. Pour cette raison, vous ne devriez jamais récolter le chaga d’un arbre mort.,
histoire des champignons Chaga
Les champignons Chaga sont utilisés depuis des centaines d’années en Russie et dans les pays D’Europe du Nord dans le cadre de l’herboristerie traditionnelle et de la médecine populaire. En fait, le mot chaga est un vieux mot russe pour « champignon. »
Il est même répandu que l’utilisation du chaga comme champignon bénéfique remonte à L’époque romaine, les Romains important du bouleau d’Europe.
Il était traditionnellement préparé en râpant le champignon jusqu’à une poudre fine, puis en brassant la poudre de champignon chaga comme une tisane.,
6 avantages pour la santé du Chaga
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- prend en charge la santé immunitaire
- prend en charge la réponse anti-inflammatoire saine
- prend en charge la santé cardiaque
- prend en charge une réponse saine au stress
- riche en antioxydants
vous devez respecter le champignon chaga; il n’a pas une vie facile. Pouvez-vous imaginer être coincé à un arbre par temps froid glacial pendant des années à essayer de survivre?,
tout comme vous avez besoin d’un système immunitaire sain, les plantes ont besoin de la même chose pour assurer leur propre survie. L’avantage pour vous: ils deviennent chargés de produits chimiques biologiques qui peuvent améliorer non seulement leur vie, mais aussi la vôtre!,
Voici quelques-uns de la promotion de la santé des éléments qui se trouvent dans chaga (25)(26)(27)(28):
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- Bêta-glucanes
- Antioxydants
- Mélanine
- Triterpènes
- Polyphénols
Bon, maintenant que vous êtes un champignon chaga histoire de l’expert, nous allons entrer dans les avantages pour la santé de cette étrange encore aimable champignon.
1., Soutient la santé immunitaire
un système immunitaire sain est la pierre angulaire d’un corps sain et l’un des avantages pour la santé les plus connus de chaga est sa capacité à soutenir une fonction immunitaire saine.
Les composés appelés polysaccharides qui se trouvent dans le chaga ont précisément cet avantage. (1) (2) ces longues chaînes de molécules de glucides aident également à soutenir la conversion des aliments en énergie par le corps pour un regain d’énergie sans caféine.
2. Soutient une réponse Anti-inflammatoire saine
Il est essentiel de soutenir un système inflammatoire sain si vous voulez que votre corps fonctionne de manière optimale., Les champignons comme le chaga sont utilisés depuis des milliers d’années pour soutenir la santé immunitaire et les systèmes d’inflammation, et continuent d’être un domaine d’étude pour les chercheurs. (11)
la recherche sur les animaux et les études en éprouvette montrent que le champignon chaga peut aider à soutenir des systèmes inflammatoires sains et des cellules immunitaires saines chez les souris et les rats. (12) (13)
3. Soutient la santé cardiaque
garder cet organe vital heureux et en bonne santé est la clé d’une vie longue et dynamique., (17)
Les champignons Chaga peuvent favoriser votre santé cardiovasculaire de plusieurs façons importantes, notamment en favorisant la santé du cholestérol sanguin et des triglycérides. (18) (21)
L’Inflammation est également fortement liée à la santé cardiaque. Chaga contient un certain nombre de composés favorisant la santé qui non seulement soutiennent votre système immunitaire, mais peuvent également soutenir votre système inflammatoire. (21)
4. Soutient une glycémie saine
la glycémie normale est liée à la santé globale. Des études révèlent que la supplémentation en champignons chaga est liée à une glycémie saine chez la souris., (23)(24)
5. Favorise une réponse saine au Stress
Les champignons Chaga font partie d’une catégorie de plantes appelées adaptogènes. Les adaptogènes ont des propriétés uniques qui aident à soutenir la capacité du corps à faire face aux effets du stress physique et émotionnel. Lorsqu’ils sont pris de manière constante sur une période de semaines ou de mois, les adaptogènes peuvent aider à soutenir une réponse saine au stress et à promouvoir des sentiments de calme et d’équilibre.
6. Riche en antioxydants
le champignon chaga a l’un des scores ORAC les plus élevés de tous les aliments— 31 fois plus élevé que les bleuets!, ORAC signifie « oxygen radical absorbent capacity » et il mesure l’activité antioxydante d’un aliment. Plus le score est élevé, meilleure est la capacité d’un aliment à soutenir le corps contre les effets nocifs des radicaux libres et du stress oxydatif.
comment utiliser le chaga
maintenant que vous avez appris toutes les façons dont le chaga peut être bénéfique pour votre santé, vous vous demandez probablement comment incorporer ce fabuleux champignon dans votre vie.
Il existe plusieurs façons d’incorporer le chaga dans votre routine.,
Si vous êtes un buveur de café ou de thé, ajouter de la poudre de chaga ou de l’extrait de chaga peut faire un excellent ajout à votre tasse du matin. Vous pouvez également simplement l’ajouter à l’eau chaude avec un trait de cannelle.
Si vous êtes un fan de bières mousseuses, essayez l’un de nos favoris personnels, comme ce Chaga Chai Latte ou le chocolat chaud Mexicain mousseux Chaga.
Si vous n’êtes pas dans la saveur terreuse de aréchaga, pas de soucis., Heureusement pour vous, de plus en plus d’entreprises sautent sur le train en marche du chaga et créent des thés, des teintures, des suppléments et des extraits de champignons chaga qui le rendent super facile et indolore pour intégrer ce champignon superfood dans votre routine quotidienne.
bien sûr, lorsque vous choisissez un thé chaga, une teinture ou un supplément, vous voulez vous assurer d’obtenir la plus haute qualité.
Comment choisir un chaga de qualité
Les champignons Chaga ont besoin d’un hôte vivant pour se développer et maintenir leur qualité nutritive. Si chaga est récolté à partir d’un arbre mort, ses nutriments seront épuisés., Ce champignon peut également absorber la pollution, vous voulez donc vous assurer que le chaga que vous achetez a été récolté à l’état sauvage loin des zones fortement peuplées.
Si vous êtes un vrai bricoleur et que vous souhaitez récolter vos propres chaga faire votre propre champignon chaga thé — plus de puissance pour vous! Voici notre recommandation pour un thé aux champignons chaga de haute qualité:
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Comment faire du thé Chaga (à partir de zéro!)
tout d’abord, récoltez le chaga d’un arbre vivant, puis broyez-le en une poudre fine pour libérer les composés actifs.
deuxièmement, trempez le chaga en poudre dans de l’eau froide (1-2 cuillères à café par 8 onces d’eau). Après environ une heure, porter lentement à ébullition— le lent changement de température de l’eau extrait les constituants actifs.
laisser mijoter pendant une heure, puis filtrer le chaga et déguster!
Toujours curieux de connaître ce bizarre super-shroom?, Voici les réponses à certaines des questions les plus courantes de chaga.
Foire Aux Questions sur le Chaga:
quelle quantité de Chaga devriez-vous boire par jour?
Il n’existe pas de forme normalisée ni de posologie recommandée pour les champignons chaga. Cependant, 1 à 2 tasses de 8 onces de thé chaga infusé sont généralement reconnues comme un ajout sain à une routine de bien-être. Vous devriez consulter votre fournisseur de soins de santé si vous avez des questions concernant la posologie spécifique des suppléments de chaga ou du thé, ou si vous prenez des médicaments.
le Chaga vous donne-t-il de l’énergie?,
le Chaga n’a pas de caféine, donc il ne vous gardera pas éveillé la nuit ou ne causera pas la « frousse » de la caféine.” Il contient des polysaccharides qui aident le corps à convertir les aliments en énergie pour un regain d’énergie naturel et sans caféine. Mais ses propriétés adaptogènes peuvent aider à favoriser le calme et la relaxation. Le thé Chaga peut vraiment être apprécié à tout moment de la journée.
le Chaga a-t-il des effets secondaires?
le Chaga est généralement sûr et bien toléré par la plupart des gens. Cependant, il peut interagir avec certains médicaments., Vous devriez consulter votre professionnel de la santé avant d’inclure le chaga (ou toute autre plante à base de plantes) dans votre routine de bien-être, surtout si vous prenez actuellement des médicaments.
Chaga vous fait-il défoncer?
le champignon chaga a des propriétés adaptogènes qui favorisent le calme et aident votre corps à s’adapter au stress. Cela ne doit pas être confondu avec les champignons hallucinogènes qui sont vendus illégalement comme drogues récréatives en raison de leurs propriétés psychotropes.
Quel est le goût du thé Chaga?,
le Chaga a un goût terreux unique qui ne ressemble en rien aux champignons que l’on trouve dans les épiceries. Une fois infusé, le thé chaga aura ce même caractère terrien distinct. Certains chaga sont légèrement amers, mais cela indique généralement une qualité inférieure. Le Chaga qui est récolté à l’état sauvage à partir d’un arbre vivant dans une région de culture indigène a une saveur douce, peut-être même une douceur subtile.
réflexions finales
l’un des aliments les plus riches en antioxydants de la planète, le champignon chaga présente de nombreux avantages pour la santé.,
le champignon superfood peut soutenir une fonction immunitaire saine, une santé cardiaque, une glycémie équilibrée, de l’énergie et plus encore.
Il existe de nombreuses façons d’obtenir les avantages de l’extrait de champignon chaga: thé chaga, suppléments ou même teintures.
aucune posologie optimale n’a été établie. Parlez toujours à votre médecin si vous avez des préoccupations concernant les effets secondaires possibles ou les interactions avec les médicaments.,
