Le verdict est tombé.

Le plus souvent, manger n’est pas une balade en activité. Il n’y a pas de savoureuses bouchées de charcuterie à midi tout en sirotant du vin blanc frais., Nous sommes plus susceptibles d’être trouvés en train de dévorer une salade préparée et de la laver avec une bouteille d’eau avant de poursuivre la tâche à accomplir.

cependant, depuis peu, les gens se demandent si tout le composant « laver » est en fait mauvais pour la digestion. En d’autres termes, nous ne devrions peut-être pas boire de l’eau entre les bouchées, ni même la consommer immédiatement avant ou après un repas. Et nous avons pensé: « attendez, dites quoi? »Vous nous dites de déposer le thé sucré (euh, de l’eau) à la table du dîner?,

apparemment, certaines allégations affirment que la prise d’eau avant, pendant et après les repas peut diluer l’acide gastrique nécessaire pour décomposer les nutriments, inhiber la digestion immédiate ou favoriser l’inconfort digestif. Pour aller au fond de cette théorie perplexe, nous avons demandé aux experts: diététiciens et nutritionnistes agréés. La réponse? Pas exactement coupé-sec, comme la plupart des choses vont, mais certainement mieux que notre pronostic. Voici ce qu’ils avaient à dire.

« Nous ne sommes pas au courant des résultats qu’une quantité raisonnable d’eau aurait un impact négatif sur la digestion., L’estomac maintient un environnement très acide et est assez adaptable. Chez les personnes en bonne santé, l’estomac sécrète suffisamment de liquide et d’acide pour accueillir le repas et démarrer le processus de digestion », explique Marisa Moore, diététicienne basée à Atlanta, MBA RDN.

cependant, elle a poursuivi en disant que si vous traitez avec certains problèmes digestifs tels que le reflux acide, prendre trop d’eau pendant les repas peut aggraver les symptômes. Pour les personnes sujettes, il est préférable de limiter la consommation d’alcool pendant ou au moment des repas afin de « prévenir tout problème avec un excès de volume qui peut causer des maux d’estomac ou reflux., »

d’un autre côté, consommer de l’eau avant ou pendant les repas est en fait une astuce diététicienne si vous essayez de perdre quelques kilos.

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Jessica Ivey, diététicienne basée à Birmingham, RDN, a déclaré que L’eau pourrait être un choix judicieux pour ceux qui cherchent à freiner une tendance à trop consommer pendant les repas., « Je suggère que les clients qui essaient de perdre du poids et de lutter contre la suralimentation essaient de boire de l’eau avant et pendant un repas, car cela peut les aider à se sentir plus rassasiés et, par conséquent, à contrôler plus facilement les portions de nourriture. »

elle a poursuivi en disant: « boire pendant un repas peut également être une méthode pour ralentir le rythme de manger, donnant le temps aux hormones de satiété qui sont produites en mangeant de voyager vers le cerveau et de donner le signal que vous êtes rassasié. Manger trop rapidement peut entraîner une suralimentation., »

avec ces avantages et inconvénients à l’esprit, tout en sachant que prendre une gorgée en milieu de repas n’est pas un acte mortel, nous allons continuer à boire notre eau ou notre thé glacé modérément et consciemment tout en étant réunis autour de la table du dîner.

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