brocoli chinois cuit à la vapeur avec Hoisin
un plat D’accompagnement chinois populaire, le brocoli chinois cuit à la vapeur avec hoisin ne pourrait pas être plus facile à faire à la maison. Idéal pour se divertir, ce plat est naturellement sans gluten, paléo, végétalien et entier 30.
Nous avons grandi sortir pour les dim sum avec notre famille élargie et à ce jour, il reste un favori de la famille de la tradition., En plus de toutes mes boulettes préférées comme le shumai, l’aileron de requin, les crevettes et plus encore, j’adore commander un côté de brocoli chinois cuit à la vapeur arrosé de hoisin sucré.
aller à:
- foire aux questions:
- d’Autres brocoli recettes:
- 📖 Recette
brocoli Chinois n’est pas le même que les Américains, le brocoli. C’est plus un légume à feuilles qui se marie à peu près bien avec n’importe quel plat.,
Once the Chinese broccoli is bright green you know it’s tender and ready to eat. This typically only takes about 5 minutes or so.
To serve, I love to garnish with minced scallions and drizzle with hoisin sauce., Si vous n’êtes pas familier avec la sauce hoisin, c’est une sauce barbecue chinoise qui est douce et parfumée.
Où puis-sauce hoisin être acheté? La sauce Hoisin est facilement disponible en ligne, dans les épiceries asiatiques et chez les grands détaillants nationaux.
Si vous souhaitez ajouter un peu de piquant à ce plat, servez-le avec un peu de Sriracha ou de pâte d’ail chili.,
foire aux questions:
il est facilement disponible (et très abordable) dans les épiceries asiatiques. Sinon, si vous ne trouvez pas de brocoli chinois, n’hésitez pas à le faire avec du broccolini ou du brocoli ordinaire.
pour préparer le brocoli chinois, il suffit de retirer le fond de 1 pouce de la vapeur qui peut être un peu difficile., Le reste peut être coupé comme vous le souhaitez-soit en tiers, coupé en deux ou laissé en longs morceaux. Cela dépend généralement de l’épaisseur du brocoli chinois.
Une fois que le brocoli chinois est vert vif, vous savez qu’il est tendre et prêt à manger. Cela prend environ 5 minutes.
servir avec un peu de Sriracha ou de pâte d’ail chili.,
autres recettes de brocoli:
- brocoli rôti au four avec sauce à trempette Hoisin
- brocoli cuit à la vapeur avec Graines De Sésame et Sauce soja
- Sauté de poulet et de brocoli
vos baguettes attendent.
Recipe recette
brocoli chinois sauté avec Hoisin
Liz Della Croce
Instructions
-
Trim the Chinese broccoli bottom stems, about one inch, and discard., Couper le reste du brocoli en tiers.
-
Chauffer l’huile d’olive dans une poêle profonde ou un wok à feu moyen-élevé. Ajouter l’ail et faire sauter jusqu’à ce qu’il soit parfumé, environ 30 secondes, avant d’ajouter le brocoli chinois.
-
Mélanger avec des pinces pour enrober uniformément. Faire sauter environ 1 minute avant de verser le bouillon de poulet.
-
Porter à ébullition, puis couvrir et réduire à la basse., Cuire à la vapeur jusqu’à ce que le brocoli chinois soit vert vif, environ 4 minutes.
-
servir le brocoli chinois dans une grande assiette et garnir d’oignons verts et arroser de sauce hoisin avant de manger.,31f »>
Nutrition
Retrouvez cette recette et d’autres recettes santé sur mon Pinterest!
