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Burgers à griller

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lorsque vous ne pouvez pas griller à l’extérieur, vous pouvez toujours avoir de bons hamburgers juteux à la maison if Si vous savez les griller au four! C’est aussi simple que d’allumer le four et de régler une minuterie. Ça y est! Et pour nous assurer que nous apportons l’extra spécial dans cette recette simple, ces hamburgers à griller sont mélangés avec du fromage râpé pour créer un hamburger unique en son genre et plein de saveur à chaque bouchée!,

Ce que Vous Devez Faire Griller des Hamburgers

  • boeuf haché
  • fromage râpé
  • sel, poivre
  • la sauce Worcestershire

j’ai grandi à manger des hamburgers de cette façon. Ma mère n’allait pas se tenir sur un gril chaud, tromper avec du charbon de bois (ou plus tard, allumer le gaz) ou l’une des choses qui allaient avec. Le dîner a été préparé dans la cuisine, à l’heure, sans chichi. Période.,

Mais cela ne voulait pas dire que nous n’allions jamais manger de hamburgers! Il y avait des occasions où elle sortait les poêles à griller, allumait le four et m « enrôlait pour tapoter les » galettes. »Elle commençait à faire frire des frites, et nous découpions des tomates, de la laitue et de l’oignon rouge. C’était la soirée burger!

Burger night était un incontournable dans son arsenal de « repas rapide”. Griller des hamburgers ne prend que 10 minutes et offre des hamburgers délicieusement juteux avec des bords carmélifiés avec presque zéro effort., C’était un moyen facile d’obtenir un repas fait maison sur la table que tout le monde était sûr de les engloutir!

Ces jours-ci, les hamburgers à griller sont également l’un de mes incontournables rapides et faciles. Je les fais pour ma famille pendant l’hiver ou quand il fait trop humide ou sombre pour griller. Cette recette particulière incorpore du fromage râpé dans les hamburgers au lieu de faire fondre le fromage sur le dessus pour un cheeseburger (pensez à Juicy Lucy!). Juste pour un petit quelque chose en plus. Et qui n’aime pas un petit quelque chose à partager avec ceux qu’ils aiment?,

à Griller des Hamburgers

Lorsque vous ne pouvez pas le barbecue à l’extérieur, vous pouvez toujours avoir la grande, que des hamburgers à la maison… si vous savez comment faire griller dans le four!,
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Course: Main Course
Cuisine: American
Keyword: beef, Easy Recipe

Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 16 minutes

Servings: 4
Author: Stacey | SouthernDiscourse.,>

Equipment

  • Broiler pan

Ingredients

  • 3 lbs premium ground beef
  • 2-3 C shredded cheddar cheese
  • 1 Tbsp salt
  • 1 tsp ground black pepper
  • 2 splashes Worcestershire sauce

Instructions

  • Turn oven on to the broiler setting and let preheat., Couvrir le fond de la lèchefrite de papier d’aluminium pour faciliter le nettoyage plus tard.
  • mélanger les ingrédients ensemble dans un grand bol, en faisant attention à ne pas trop mélanger.
  • Diviser le mélange en 6 grosses boules. Appuyez sur les boules à plat pour faire des galettes d’environ 3/4  » d’épaisseur. Les hamburgers peuvent sembler gros au début, mais la viande va rétrécir et se dessiner pendant la cuisson.
  • placer les hamburgers sur la poêle à griller et les mettre sous le gril au four., Faire cuire pendant 6 à 8 minutes sur un côté. Retourner les hamburgers et cuire encore 6-8 minutes de l’autre.
  • Retirer du four et laisser reposer 2 minutes avant de servir.

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