les sels odorants ont été utilisés pour tout, de la relance de ceux qui se sont évanouis aux athlètes ayant besoin d’un « réveil » induit chimiquement.” Mais que sont l’odeur des sels? Sont-ils réellement un traitement médical efficace? Comment fonctionnent-ils? Sont-ils toxiques et dangereux?

Les sels odorants ne sont pas ce que la plupart des gens considèrent comme du « sel”; il n’y a pas de sodium dans les sels odorants., L’ingrédient principal et le plus actif est le carbonate d’ammonium ((NH4)2CO3H2O), un composé chimique solide qui, lorsqu’il est mélangé à de l’eau (H2O), libère du gaz ammoniac. Le carbonate d’Ammonium passe également par « ammoniac de boulanger », en raison du fait qu’il a été utilisé comme agent levant avant la popularité du bicarbonate de soude ou de la poudre au début au milieu du 19ème siècle. En fait, l’ammoniac de boulanger est toujours utilisé dans quelques recettes traditionnelles scandinaves de Noël comme le spéculoos (biscuit sablé épicé) et le Lebkuchen (similaire à un biscuit au pain d’épice)., Souvent, un autre ingrédient principal dans les sels odorants est un composant qui masque la terrible odeur du gaz ammoniacal, généralement du parfum ou même des fleurs.

Il existe des formes d’imitation moins chères de « sels odorants”, qui consistent en de l’ammoniac dilué dissous dans de l’eau, avec de l’éthanol et du parfum. Comme le souligne le British Journal of Sports Medicine, ces types de mélanges ne sentent pas réellement les sels et seraient plus précisément appelés « esprits aromatiques de l’ammoniac. »

Les sels odorants fonctionnent parce que le corps humain réagit agressivement au gaz ammoniacal de plusieurs façons., Lorsqu’il est reniflé, le gaz irrite les membranes des narines et les poumons, à tel point qu’il déclenche un réflexe d’inhalation aigu, apportant plus d’air et donc plus d’oxygène. Cela peut entraîner une amélioration de la vigilance. Quand une personne s’évanouit, elle perd parfois conscience en raison d’une diminution du flux sanguin vers le cerveau. Renifler des sels odorants peut augmenter la pression artérielle, la fréquence cardiaque et les niveaux d’oxygène d’une personne, aidant l’activité cérébrale et réactivant le système nerveux sympathique.,

bien que la recherche médicale confirme que renifler des sels odorants par quelqu’un qui a eu un sort d’évanouissement peut dans certains cas être bénéfique, la question de la toxicité du gaz ammoniacal demeure. L’exposition à de grandes quantités d’ammoniac peut causer des lésions pulmonaires, la cécité et même la mort. Il est également très explosif et corrosif. L’Occupational Safety and Health Administration (OSHA) a même fixé un niveau d’exposition sécuritaire de 15 minutes pour le gaz ammoniac hautement concentré.,

cela étant dit, la quantité de gaz ammoniacal qui est respirée avec un reniflement de sels odorants est minime et ne provoque que son effet prévu – irritation du nez et des poumons. Il n’y a jamais eu de cas connu de décès d’une personne intoxiquée par l’ammoniac en raison de l’utilisation de sels odorants.

Si vous êtes curieux de savoir qui a mis au point cette méthode pour faire revivre des individus inconscients, les Romains ont été les premiers à utiliser des sels odorants pour « éveiller” les sens., Les écrits du philosophe et auteur romain Pline L’Ancien mentionnent Hammoniacus sal, plus en évidence dans son encyclopédie Histoire Naturelle. Il y a débat si elle est liée au 13ème siècle mot Sal ammoniac, un minéral rare fait de carbonate d’ammonium qui était bien connu des alchimistes. Écrit par Albertus Magnus et d’autres alchimistes, sal ammoniac a été expérimenté et distillé dans leurs tentatives de découvrir la pierre philosophale., (Des expériences similaires à la recherche de la pierre philosophale, jouant cette fois avec des quantités massives d’urine humaine, nous ont donné le premier élément découvert depuis l’Antiquité.)

plus concrètement, le sal ammoniac était utilisé au Moyen Âge pour changer la couleur des colorants végétaux. Au 17ème siècle, il a été découvert qu’une solution liquide d’ammoniac pouvait être distillée à partir des copeaux de sabots et de bois de cerf. Lorsqu’il est cristallisé, il a également été vu pour avoir du carbone, faisant du carbonate d’ammoniac – alors appelé « sel de hartshorn” lorsqu’il est fabriqué de cette façon.,

l’ère victorienne britannique a amené l’utilisation de sels odorants comme traitement médical. Les policiers et les travailleurs d’urgence transportaient des sels odorants comme des « lady revivers” – probablement parce que les femmes s’évanouissaient plus souvent que les hommes (voir: pourquoi les femmes S’évanouissaient-elles autant au 19e siècle). Tel qu’exprimé dans ce manuel de 1878, écrit par le chirurgien Major Dr., Peter Sheppard du département médical de L’armée britannique, intitulé Le traitement pour restaurer la respiration et la Circulation naturelles:

« Règle 4 – « pour exciter L’Inspiration – lors de l’utilisation de la méthode ci-dessus, excitez les narines avec du tabac à priser ou des sels odorants, chatouillez la gorge avec une plume. Frottez la poitrine et le visage vivement, et dash eau froide et chaude alternativement sur eux. »

à partir du début du 20e siècle, les boxeurs ont commencé à utiliser des sels odorants pendant les matchs de boxe pour rester vigilants après un coup dur particulier à la tête., En théorie, il a « relancé » le combattant suffisamment pour qu’il reste conscient assez longtemps pour terminer le match. Plus récemment, les sels odorants ont été interdits dans la boxe compétitive, d’abord en Grande-Bretagne (à la fin des années 1950), puis en Amérique (dans les années 1960). Cela n’est pas dû aux dangers inhérents au gaz ammoniacal, mais plutôt au fait qu’il cache potentiellement une blessure plus grave. L’hypothèse raisonnable va que si quelqu’un a besoin d’être relancé par l’utilisation de sels odorants, alors il y a un problème médical beaucoup plus important (traumatisme crânien, commotions cérébrales, problèmes de cou) en jeu et ils ne devraient pas retourner dans le ring.,

alors que les sels odorants sont interdits en boxe depuis des années, ils sont toujours légaux dans d’autres sports. En fait, il y a eu une augmentation de leur utilisation, en particulier dans le football et le hockey, où les coups discordants peuvent faire un woozy. Peyton Manning, Michael Strahan, Landon Donovan, Alexander Ovechkin, Samuel eto’o, Brett Favre et Tom Brady ne sont que quelques-uns des joueurs les plus en vue qui ont admis ou ont été photographiés en train de renifler des sels odorants sur la touche.,

en 2005, le Florida Times-Union (de Jacksonville, en Floride) a publié un article sur l’augmentation de l’utilisation des sels odorants, de nombreux joueurs admettant qu’ils les utilisent avant chaque match, même plusieurs fois tout au long du jeu, car  » les joueurs ont spéculé que (sels odorants) augmentaient leur niveau »Bien sûr, il y a un débat pour savoir si oui ou non tout cela est vraiment dans leur tête., En dehors de l’effet placebo, ils pourraient, très probablement, obtenir les mêmes résultats physiologiques en prenant simplement plusieurs respirations profondes, et sans avoir besoin d’inhaler régulièrement un gaz hautement toxique.

Au-delà de savoir si elle fait réellement quelque chose d’utile ou non, une entreprise qui produit les comprimés de sel odorant (généralement comment les sels odorants sont vendus aujourd’hui) a publié une déclaration à l’époque qui dit « les inhalants d’ammoniac sont utilisés pour l’inhalation uniquement pour prévenir ou traiter les évanouissements., »Un porte-parole de la société a élaboré sur la déclaration de l’article et a déclaré: « que si les joueurs utilisent les cartouches pour effacer leurs voies nasales ou comme un amplificateur de performance, alors ils ne les utilisent pas de la manière conçue. Ils ont été construits pour être utilisés avec parcimonie, et seulement pour réveiller une personne inconsciente., »

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