Comment éviter les goulots d’étranglement de Production avec des méthodes et des outils Lean
lorsque les usines chinoises ont du mal à exécuter les commandes des clients à temps, nous voyons beaucoup d’entre elles envisager d’investir dans l’augmentation de la capacité, sans
Les problèmes peuvent résider dans quelque chose d’aussi simple qu’un poste de travail, une machine, des tests ou même un fournisseur. Vous pourriez également constater que vous possédez la planification, les systèmes de financement, les entrepôts et les clients peuvent affecter la production et la livraison.,
Comment analyser le réel par rapport à la capacité potentielle de vos processus? Comment pouvez-vous savoir ce qui doit être réparé? En identifiant les goulots d’étranglement et en les gérant. Dans cet article, nous allons expliquer comment faire cela.
qu’est Ce qu’un goulot d’étranglement dans la production?
Un goulot d’étranglement est quelque chose qui limite la capacité d’un système. Tout comme le petit goulot d’une bouteille de vin empêche de renverser tout le contenu de la bouteille en quelques secondes si elle était renversée par accident.
voyons cela d’une autre manière. Vous pourriez avoir 4 étapes dans un processus., Dans l’exemple suivant, l’étape 3 est le goulot d’étranglement (avec une capacité de seulement 70), comme indiqué par la ligne rouge continue. Cela limite la capacité de l’ensemble du processus:
Si vous élevez sa capacité à 90, la sortie de l’ensemble du processus peut aller jusqu’à 90, et à ce stade, il y a 2 goulots d’étranglement: étape 1 et étape 3 (voir la ligne rouge en pointillés ci-dessous). En d’autres termes, en élevant la capacité de cette étape de 29%, vous augmentez la capacité de l’ensemble du processus de 29%.,
utiliser des méthodes Lean pour éviter les goulots d’étranglement de Production
Étape 1: Trouver& identifier les goulots d’étranglement de production
Si le goulot d’étranglement n’est pas la première opération d’une série d’opérations, beaucoup de stocks ont tendance à attendre avant le goulot d’étranglement. Par exemple, dans une étude, la carte du flux de valeur a révélé que 30 jours d’inventaire attendaient avant l’usinage CNC et 45 autres jours avant l’assemblage: ce sont les 2 goulots d’étranglement dans cette usine.
Une approche plus scientifique, est de faire un graphique à barres comme indiqué dans la section précédente., C’est l’une des méthodes et des outils lean les plus courants, et est utilisée pour calculer l’équilibre (ou le déséquilibre) d’un processus.
Remarque: Assurez-vous de calculer la capacité par étape de processus, pas par personne ou par machine (car il peut y avoir plus d’une personne/machine Dans le cadre d’une étape de processus). Et décomposez le processus en étapes qui ont du sens. Les ingénieurs industriels Juniors savent comment faire cela, et ce n’est vraiment pas compliqué.
les Clients comme la Production d’Étranglement
les Clients peuvent devenir des goulots d’étranglement dans plusieurs façons., Ils peuvent se produire avec le client changeant d’ingénierie sur vous une fois la commande passée ou, s’ils dirigent des pièces, peuvent être lents avec l’expédition des pièces. Votre client peut également être le goulot d’étranglement en raison d’une mauvaise planification de leur part. Ils envoient des commandes et, tout au long de la période où vous êtes censé produire, Ils apportent de nombreux changements. Ces changements peuvent vous faire changer l’outillage, avoir les mauvais matériaux mis en place pour la ligne, ou créer des problèmes si la complexité d’un produit est trop grande et vous avez besoin d’un bon mélange pour garder la ligne fonctionne correctement.,
Dans ce cas, la gestion de votre client est important. Vous pouvez faire la planification pour le mois et corriger la planification afin de pouvoir contrôler le flux de travail. Cela est souvent nécessaire. Vous serez bien d’ici la fin du mois, mais vous ne pouvez pas respecter le plan quotidien.
L’équipement comme goulots d’étranglement de Production
la maintenance de L’équipement est également importante. Nous avons discuté de la maintenance à plusieurs reprises dans nos articles, mais votre plus grand goulot d’étranglement se produira lorsque vos machines ne sont pas opérationnelles en cas de besoin.,
la maintenance préventive et prédictive sera votre plus grande aide pour maintenir votre équipement en marche. La mise en place de ces programmes sera un must. Avoir des personnes bien formées pour gérer cela est la partie la plus importante du processus. Ces gens vaudront le salaire supplémentaire. Ils garderont votre usine en marche et s’assureront que vous restez au travail.
la Chaîne d’Approvisionnement comme Goulot d’étranglement
Votre produit peut être composé de 20 pièces à partir de 15 différents fournisseurs. Si l’un de ces fournisseurs ne peut pas livrer les pièces selon votre calendrier, ils vous retiennent.,
Idéalement, vous auriez des fournisseurs de sauvegarde pour chaque pièce. Ce n’est pas difficile pour les pièces standard, mais beaucoup plus de temps pour les pièces personnalisées.
et cela pourrait ne pas être possible du tout pour vous si vous êtes dans la même situation que le constructeur automobile typique (passer à 1 nouvelle usine pour 1 pièce déclenche des tests de sécurité très coûteux & approbations). Dans ce cas, une analyse de risque solide à l’avance est un must.,
Étape 2: Réduire l’impact des goulots d’étranglement dans la production
Maintenant que vous voyez les goulets d’étranglement, que devez-vous faire? Les goulots d’étranglement ne sont pas nécessairement mauvais, comme l’explique Eli Goldratt dans L’objectif. Et ils ne peuvent pas être évités (il y aura toujours au moins un goulot d’étranglement). Mais il faut planifier autour du goulot d’étranglement(s).
3 approches communes pour remédier aux goulets d’étranglement fondés sur les capacités:
1. Élever la Capacité de l’Étranglement(s).,
Il existe plusieurs options pour atteindre cet objectif:
- amélioration des processus – par exemple, étudier les composants de L’OEE pour un équipement et travailler à l’amélioration des ratios.
- augmenter la capacité en augmentant les ressources (hommes, machines.) – cela se fait souvent mieux avec des équipements peu coûteux, de faible technologie et de faible complexité qui seront moins souvent en panne qu’une solution complexe et de haute technologie.,
- ajouter de la capacité en automatisant davantage le processus – nous vous conseillons toujours d’évaluer soigneusement les avantages d’une automatisation complète et d’aller lentement dans cette direction (laissez votre personnel se familiariser avec l’automatisation et avec la manière de la maintenir).
- sous-traiter le travail à d’autres entreprises en cas de besoin – cela peut évidemment poser des problèmes en termes de qualité et de confidentialité, mais les avantages économiques pour votre usine ne peuvent être négligés si votre demande est inégale/saisonnière.
2., Vendre la capacité supplémentaire inutilisée d’autres étapes de processus (sans goulot d’étranglement)
par exemple, si vous avez 20 presses à injection mais que vous n’en utilisez que 12, Vous voudrez peut-être trouver d’autres entreprises intéressées à sous-traiter certains travaux de moulage par injection. Vous gagnerez de l’argent tant que vous facturerez plus que vos coûts variables.
3., Réduire la capacité inutilisée
par exemple, il peut vendre les 8 presses d’injection qui ne sont pas nécessaires à ses propres opérations, et licencier / déplacer les opérateurs et les techniciens qui s’occupaient de ces 8 presses.
mots finaux
Le concept de goulot d’étranglement était au cœur de la théorie des contraintes. Il est en fait au cœur du pilier juste à temps de Lean Manufacturing, mais n’est pas explicitement mentionné en tant que tel. Comme indiqué ci-dessus, un simple graphique à barres basé sur une feuille de travail est généralement l’outil le plus adapté. Une carte de flux de valeur peut également aider.,
Et vous, avez-vous travaillé sur vos opérations d’étranglement? Avez-vous rencontré le succès? Peut-être Pouvez-vous partager quelques observations à notre communauté dans les commentaires ci-dessous?
