et au cas où vous vous vous demandez, la réutilisation de ce type de déchets alimentaires n’est pas seulement un amendement de bricolage utilisé par les jardiniers à la maison.,

la farine de coquille D’œuf moulue est répertoriée comme engrais organique « généralement acceptable pour les agriculteurs biologiques commerciaux », comme décrit dans le North Carolina Extension Gardener Handbook publié par L’Université D’État de Caroline du Nord, avec une analyse moyenne de 1.2-0.4-0.1 (NPK).

bien que les niveaux d’azote, de phosphore et de potassium offerts par les coquilles d’œufs soient relativement faibles, ce qui est généralement rejeté comme déchet peut être une source incroyable de calcium, avec une valeur en tant qu’amendement utilisé à la fois pour nourrir les plantes et pour neutraliser les sols acides.,

Utilisation comme Amendement du Sol

Comment pouvez-vous dire si votre jardin va bénéficier de l’ajout de calcium?

Il est important de comprendre quel type de sol que vous commencez avec – alors assurez-vous de lire notre article éclairant sur ce sujet.

Vous pouvez même faire une analyse de sol pour voir quelle quantité de calcium que votre sol contient déjà.

Si votre sol est acide, modifier avec une source de calcium peut être utile, selon ce que vous voulez cultiver.,

Mais il y a des cas où un sol acide est préférable, comme pour la culture de bleuets et d’autres plantes éricacées. Vous ne voudriez pas nécessairement ajouter un amendement alcalin comme le calcium dans ce cas.

Les résultats de votre test de sol, vous aidera à décider si l’ajout de calcium à votre sol est une bonne idée ou pas.

Si vous cultivez des tomates et d’autres cultures vivrières qui peuvent souffrir de pourriture en fin de floraison, le calcium des coquilles d’œufs peut être d’une grande aide au moment de la plantation.,

Dans un article publié dans le numéro de mars 2016 de L’International Journal of Innovative Research in Science, Engineering and Technology, Madhavi Gaonkar et A. P. Chakraborty de L’Université Dr Babasaheb Amebedkar dans le Maharashtra, en Inde, ont décrit leurs recherches sur l’utilisation des coquilles d’œufs comme supplément de calcium et engrais.

ces chercheurs ont conclu que la coquille d’œuf en poudre est « probablement la meilleure source naturelle de calcium” et ont constaté que l’utilisation de cet amendement pourrait équilibrer les niveaux de calcium du sol afin d’aider à prévenir la pourriture à la fin de la floraison.,

Charles C. Mitchell, agronome de l’Alabama Cooperative Extension A également étudié l’ajout de ces déchets alimentaires au sol dans un cadre agricole pour neutraliser l’acidité du sol.

Il a déterminé que l’ajout de coquilles d’œufs écrasées au sol était inutile – à moins qu’elles ne soient broyées en une poudre fine, plus petite que le sable.,

broyé de cette façon, il a constaté que cette poudre était encore plus efficace que la chaux agricole, fournissant une source de calcium facilement disponible pour les plantes.

en bref, de gros morceaux de coquille se décomposent trop lentement pour servir d’amendement ou d’édulcorant du sol. lorsqu’ils sont broyés en poudre, ils se lient au sol, devenant plus facilement biodisponibles et modifiant le pH du sol.,

en plus de prévenir la pourriture en fin de floraison chez les tomates, le calcium contenu dans les coquilles moulues peut être utilisé pour prévenir la tache de liège de pomme ou comme alternative à la modification de votre pelouse avec de la chaux.

Mais avant de commencer à saupoudrer le calcium bon gré mal gré dans votre jardin, vous voudrez peut-être en savoir plus sur la façon dont les plantes utilisent les nutriments et les minéraux, afin que votre utilisation de cet amendement du sol soit bien informée.,

utilisation dans le Compost

Si l’économie des coquilles d’œufs usagées pour une utilisation comme amendement du sol n’est pas à votre ordre du jour, il y a quelques bonnes raisons pour lesquelles vous voudrez peut-être les composter au lieu de les jeter à la poubelle.

La première, comme discuté ci-dessus, est de les empêcher de se perdre dans les sites d’enfouissement.

Les déchets alimentaires prennent beaucoup plus de temps à se décomposer dans les décharges que dans les tas de compost, car les décharges sont fermées, des environnements anaérobies.,

dans ce cas, la décomposition anaérobie est puante et inefficace par rapport à la décomposition aérobie, le type qui a lieu dans un tas de compost bien entretenu-où les microbes aérobies prospèrent en raison de la présence d’oxygène.

ces microbes aérobies transforment les déchets alimentaires en azote, phosphore et magnésium, ce qui en fait un excellent matériau pour cultiver plus de nourriture!

Si vous utilisez une méthode de compostage anaérobie à la maison, comme le bokashi – l’ajout de bactéries lactobacilles pour lancer le processus de fermentation-alors les coquilles se décomposeront très bien.,

Une autre motivation pour le compostage de vos coquilles d’œufs pourrait être d’offrir de meilleures conditions pour les vers de terre, soit dans votre tas de compost, soit dans votre bac de vermiculture.

Les Vers de terre ont besoin de grain pour digérer leur nourriture, et les coquilles d’œufs broyées sont une excellente source.

même si vous n’avez pas de bac à vers, vous finirez par avoir des vers de terre qui traînent dans votre tas de compost extérieur et dans votre sol, donc inclure des débris de coquille pour eux les aidera à prospérer.,

avant d’ajouter des coquilles d’œufs à votre tas de compost ou à votre bac à vers, pulvérisez les coquilles séchées pour vous assurer que votre compost fini est lisse et sale, épuré par de gros morceaux de coquille. Notez que le compostage des œufs entiers n’est généralement pas conseillé, car l’odeur peut attirer les rongeurs.

Les broyer avant de les ajouter à votre compost ou à vos bacs à Ver facilitera également l’utilisation du matériau comme grain par les vers de terre.

je vais partager ma méthode pour préparer en toute sécurité des coquilles d’œufs moulues avec vous sous peu.,

En attendant, pour en savoir plus sur l’équilibre de votre pile, consultez notre article sur les bases du compostage.

utiliser comme conteneurs de départ de semences

Une autre réutilisation créative du jardinage pour les coquilles d’œufs consiste à les utiliser comme conteneurs de départ de semences.

bien qu’il s’agisse d’une option viable pour le recyclage de vos déchets de cuisine, vous devez être conscient de certaines limites et des préparatifs nécessaires avant de commencer.

Cette méthode de démarrage des graines fonctionne mieux pour les plantes de petite taille et de faible croissance., Les plantes qui peuvent prendre de la hauteur rapidement, comme les plants de tomates, dépasseront rapidement ces petits conteneurs.

cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas commencer les tomates à partir de graines de cette façon – mais si vous le faites, vous voudrez avoir de plus grands pots de pépinière à portée de main pour rempoter quelques semaines après leur germination.

et gardez à l’esprit que le rempotage répété n’est pas recommandé pour la plupart des greffes, car cela peut causer un stress excessif et endommager leurs racines.,

D’autre part, les plantes à faible croissance telles que le thym, les cucamelons ou certaines plantes succulentes seraient de bons candidats pour commencer dans les coquilles d’œufs.

Il est préférable de commencer les graines dans des pots stériles, donc si vous décidez d’utiliser des coquilles d’œufs comme pots de graines, la première étape que vous voudrez prendre est de vous assurer de bien nettoyer les coquilles.

Les coquilles plus épaisses seront plus faciles à nettoyer sans se casser que les coquilles plus minces.,

en général, les coquilles des jeunes poules sont plus épaisses, et celles des poules plus âgées sont plus minces, donc si vous achetez des œufs d’une ferme, vous pourriez demander aux agriculteurs s’ils ont des œufs de jeunes couches.

laver Délicatement les coquilles d’œuf avec de l’eau chaude savonneuse ou de les porter à ébullition dans de l’eau chaude pour les désinfecter.

avec un environnement de croissance stérile, les jeunes plants ont besoin d’un drainage.,

Si vous parvenez à nettoyer vos coquilles d’œufs sans les casser, percez ensuite deux ou trois petits trous dans le fond de chaque coquille pour vous assurer que les semis ont un sol bien drainé. La pointe d’un trombone en métal fonctionne bien pour cela.

lorsque vous êtes prêt à planter vos semis, n’oubliez pas que les coquilles d’œufs entières ne se décomposent pas rapidement – certainement pas assez rapidement pour laisser les racines de votre jeune plante s’étendre dans le sol.,

Vous devrez donc retirer le plant de sa coquille avant de le planter – soit soulever le plant avec une cuillère plus large ou une petite cuillère, soit casser la coquille pour l’enlever.

et si vous souhaitez obtenir des conseils supplémentaires pour démarrer vos propres annuelles à partir de graines, suivez les instructions utiles de notre guide.

utilisation comme moyen de dissuasion des ravageurs

Une autre utilisation du jardin pour ce type de déchets alimentaires facilement disponibles consiste à empiler des morceaux de coquille tranchants et écrasés autour de la base des plantes comme barrière, afin de dissuader certains ravageurs à corps mou.,

disperser des coquilles d’œufs écrasées autour de vos cultures peut aider à repousser les vers gris, ces chenilles désagréables qui aiment couper la tête de vos petits semis délicats.

Les vers gris vont pour les tiges tendres des jeunes plantules, donc une défense commune contre ces parasites est de bloquer leur accès en plaçant des colliers autour des tiges des plantules.

selon T. J. Martin du Bureau des maîtres jardiniers du comté de Cochise, les coquilles d’œufs écrasées sont également un moyen de dissuasion efficace contre les vers gris lorsqu’une couche est dispersée autour des tiges de jeunes plants sensibles.,

cependant, quand il s’agit de dissuader les limaces, les coquilles d’œufs écrasées ne sont pas tout ce qu’elles sont fissurées pour être un jeu de mots.

Nous avons utilisé une plaque en papier comme terrain d’essai. Autour du périmètre intérieur de la plaque, nous avons créé une barrière faite de coquilles d’œufs écrasées, puis placé les limaces au centre de la plaque.

ensuite, nous avons regardé pour voir si les éclats tranchants garderaient les limaces au centre de la plaque – ou si les limaces s’aventureraient de toute façon.,

nous avons également fait le même test avec des centimes, car le cuivre est un autre remède maison censé repousser les limaces.

Le résultat? Ni barrière dissuadé les limaces. (Cue triste trombone).

Dans son livre, Gillman raconte essayer plusieurs variantes de la limace-sur-papier-plaque d’expérience.

il a constaté que lorsque les coquilles étaient écrasées à la taille de l’aspirine pour bébé et empilées dans une barrière de 1/4 de pouce de profondeur, il obtenait les meilleurs résultats., Ces éclats ralentissaient un peu les limaces, mais la barrière n’était pas assez dissuasive pour les faire rebrousser chemin ou les empêcher de la franchir.

vous voulez savoir ce que Gillman recommande pour contrôler les limaces? Alerte Spoiler-ce sont des pièges à bière.

Vous pouvez en savoir plus sur la lutte contre les limaces dans notre article.,

je dois souligner qu’il existe de nombreuses espèces de limaces différentes, et pour autant que je sache, Gillman n’a pas essayé son expérience sur une grande variété d’entre elles – la barrière de la coquille d’œuf peut donc mieux fonctionner contre certaines espèces qu’avec d’autres.

je vais donc dire que le verdict est toujours à savoir si cette astuce de bricolage est un remède efficace contre les limaces dans le jardin.,

dans tous les cas, placer des morceaux de coquille d’œuf broyée et séchée à la chaleur autour de vos plantes ne les blessera certainement pas-rappelez – vous, ils ne changeront même pas le pH de votre sol à court terme.

Qu’en est-il des salmonelles?

En parlant de choses désagréables comme les limaces… qu’en est-il des salmonelles?

je sais, je sais-c’est votre question brûlante depuis le début, non? Comment Pouvez-vous éventuellement utiliser des coquilles d’œufs dans votre jardin sans vous soumettre, vous et votre famille, au risque d’infection par la salmonelle?

Heureusement, je me suis préparé une réponse et une solution.,

Une partie de ma méthode de préparation des coquilles d’œufs pour le jardin consiste à les cuire au four pour les sécher avant de les broyer.

Cette pratique fait quelques choses à la fois – elle assèche la membrane interne collante et tue les salmonelles.

Vous n’avez besoin que d’une seconde de chaleur humide à 170,6°F pour tuer la bactérie salmonella.

la méthode de séchage au four exposera vos coquilles d’œufs à des températures plus élevées pendant de plus longues périodes, vous devriez donc être en mesure de mettre de côté les inquiétudes concernant les salmonelles.,

Au Lieu de cela, cela vous libère de penser à des choses plus importantes-comme la façon dont vous allez célébrer le jour du jardinage nu quand il roule à nouveau!

Comment faire un amendement de sol

maintenant que vous avez mis vos inquiétudes sur la salmonelle au repos, il est temps pour la partie amusante: préparer votre poudre de coquille d’oeuf pour une utilisation dans le compost ou comme amendement de sol.

En trois mots, vous allez recueillir, sécher et poncer.,

recueillir

tout d’abord, ramassez vos coquilles et rincez-les sous un robinet pour enlever tout œuf cru afin d’éviter d’attirer les mouches ou les odeurs désagréables.

placez-les dans un plat allant au four tel qu’une cocotte ou une plaque à biscuits. Une fois que le plat est plein, vous êtes prêt à les sécher. Le temps qu’il faudra pour remplir le plat de cuisson dépend de la fréquence à laquelle vous mangez des œufs et du nombre de mangeurs d’œufs dans votre ménage.

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