15 Minut Vepřové Smažené Rýže
rychlé a chutné způsob, jak se dostat večeři na stole rychle, to pikantní vepřové smažené rýže zasáhne všechny správné noty s velkou chutí a textur a chutná lépe, než jídlo. {Bezlepkové Adaptabilní}
Mnoho lidí si myslí, že objednání Čínské jídlo na hektické noci je rychlý způsob, jak vyřešit problém s večeří. Ale brzy jsou ti samí lidé nuceni trpělivě čekat, až bude jejich objednávka doručena. Mohlo by to trvat 45 minut nebo déle, než dorazí objednávka vepřové smažené rýže!, Ale s mým jednoduchým receptem ho můžete připravit a vařit super rychle. Tak rychle, že jste to všechno snědli, než by se ten doručovatel vůbec objevil.
Poznámky k vaření
jakou pánev použít?
nepotřebujete ani wok! Ve skutečnosti dávám přednost pánvi z uhlíkové oceli (to je to, co je na mých fotografiích), ale můžete také použít nepřilnavou pánev nebo litinovou pánev. Pro zdravější verzi, která zahrnuje méně oleje, jděte s nepřilnavou pánví. Pokud chcete, aby perfektní křupavou texturu pro vepřové smažené rýže ačkoli, použijte litinovou pánev nebo uhlíkové oceli pánev., Pro jednu z těchto dvou budete potřebovat několik dalších polévkových lžic oleje, abyste zabránili tomu, aby se jídlo přilepilo k pánvi.
proč zmrazené zeleniny?
také si všimnete mého receptu níže, který vyžaduje šálek smíšené zeleniny. Můžete použít jakýkoliv druh se vám líbí, ale apeluji na vás, pokud chcete, aby vaření bylo rychlé, používat mražené zeleniny. Pro vepřovou smaženou rýži fungují zmrazené vegetariány nejlépe, protože nedochází k rozmrazování ani sekání. Můžete je jednoduše hodit dovnitř., I když mám rád čerstvé zeleniny pro mé míchané smažit pokrmy, pokud jde o smažené rýže, budete používat to, co máte, a mražené vegetariáni míchat hladce do receptu.
Získejte perfektní vejce textury
Možná, že nejlepší část z vepřové smažené rýže, nebo jakékoliv smažené rýže, kousky vejce smíchané. Nejlepší způsob, jak získat tuto čínskou strukturu a chuť, je vařit rozšlehaná vejce v polovině před přidáním rýže., Tím získáte ty skvělé kousky míchaných vajec spolu s křupavou rýží potaženou vejcem pro všechny ty krásné chutě.
Aromátů jsou klíčové
i Když můžete opravdu přizpůsobit svůj vepřové smažené rýže recept na vaší chuti se zeleninou, je tu jedna věc, žádám vás, abyste udělat, aby dostat, že chuť máte chuť, jeden z odebírací místo na ulici. Aniž byste to udělali, nebudete mít úplně chuť, kterou hledáte. Měli byste použít spoustu zelené cibule. Myslím hodně. Česnek taky., Tyto dvě složky jsou také neuvěřitelně dobré pro vás, jak se ukázalo, ale se spoustou z nich ve vepřové smažené rýži, slibuji vám, že budete mít také nejlepší chuť. Pokud plánujete udělat vepřovou smaženou rýži dnes večer a uvidíte, že máte po ruce pouze pravidelnou cibuli, můžete ji použít, ale příště získejte zelenou cibuli!
tato vepřová smažená rýže opravdu dělá získání kvalitního jídla na stole v žádném okamžiku lahodným zážitkem. Doufám, že to zkusíte dnes večer!,
Více rychlé a snadné jídlo recepty
- Med Česnek Krevety
- 3-Složka Vejce Smažená Rýže
- Čínská Hovězí Chow Mein
- Černý Pepř Kuře
- 15 Minut Česnek Nudle
Pokud se vám dát tento recept vyzkoušet, dejte nám vědět! Zanechte komentář, Ohodnoťte jej (jakmile to vyzkoušíte) a vyfotografujte jej a označte jej na Instagram @omnivorescookbook! Rád bych viděl, s čím přijdete.
15 Minut Vepřové Smažené Rýže
3 green onions , chopped
Instructions
-
Heat 1 tablespoon oil in a large nonstick skillet over medium-high heat until hot., Přidejte mleté vepřové maso. Míchejte a vařte, dokud nezhnědne, 2 minuty.
-
přidejte zelenou cibuli, česnek a 2 lžíce ústřicové omáčky. Míchejte a vařte 1 minutu.
-
přidejte rýži. Vařte a promíchejte, abyste vše smíchali. Přidejte zbývající 1 polévkovou lžíci ústřicové omáčky a sójové omáčky. Míchat omáčku s ostatními přísadami.
-
přidejte smíšenou zeleninu., Vše promíchejte a vařte, dokud se zelenina nerozmrazí, asi 1 minutu.
-
přesuňte vše na jednu stranu pánve. Přidejte zbývající 1 polévkovou lžíci oleje na druhou stranu pánve. Přidejte zbitá vejce. Nechte spodní sadu na několik sekund. Pak míchejte vejce a pomocí špachtle je nakrájejte na malé kousky. Pak smíchejte vejce s ostatními složkami.
-
Chuť rýži a osolíme upravit koření, v případě potřeby, potom dobře promíchejte znovu., Pokud máte rádi mírně křupavou rýži, nechte rýži sedět na horké pánvi po dobu 20 až 30 bez míchání.
-
přidejte sezamový olej a vše znovu promíchejte. Přeneste smaženou rýži na servírovací talíře.
-
Podávejte horké jako hlavní nebo přílohu.
poznámky
- Pokud používáte litinovou pánev nebo pánev z uhlíkové oceli, možná budete muset olej zdvojnásobit.,