V každém seznamu nejzdravějších zeleniny můžete jíst, listové zeleniny, a to zejména tmavé listové zeleniny, vždy vyjdou na vrcholu. Jsou nutričně husté, mají nízký obsah kalorií a tuku, plné vlákniny, chrání před chronickým onemocněním a jsou zatraceně levné. Bohužel mohou být také nudné af.,

Mnoho lidí spojuje listové zeleniny s thepathetic ledový salát salát dostanete v restauraci, nebo to kulhání frozenspinach, že máma používá k rozmrazování v mikrovlnné troubě, když jsi byl dítě. Může být těžké přijít s chutnými a zajímavými způsoby, jak začlenit moreleafy greeny do vašich každodenních jídel.

ale nemusí to tak být!, Níže uvedené recepty 50 + vás snad inspirují k možnostem těchtouniverzální zeleniny; od vydatných veganských salátů po těstoviny, tacos, burgersand stir fry, existuje mnoho kreativních a chutných způsobů, jak přidat do vaší stravy víceleafy greeny!

kolik listové zeleniny bych měl jíst?

USDA doporučuje jíst 1 ½ – 2 šálky (1 šálek = 1 šálek vařené nebo 2 šálky syrové) tmavě zelené zeleniny týdně. Lol, kdo přijde s těmito věcmi? Každý lékař na bázi rostlin doporučuje denně, ne každý týden, konzumaci listových zelených.

Jak neumírat, Dr., Greger doporučuje dvě denní porce 60 g syrové zeleniny nebo 90 gramů vařené greeny a Doktor Esselstyn mluví značně na významu listové zeleniny při couvání (ano, couvání) onemocnění srdce s šesti pěst-velké porce listové zeleniny denně.

(Pokud nemáte onemocnění srdce, můžete jíst méně, ale vzhledem k tomu, že 9 z 10 Američanů ani splňují USDA doporučení pro celková denní spotřeba zeleniny, budete téměř jistě muset jíst víc listové zeleniny, než teď!,)

rozdělil jsem níže uvedené recepty do následujících kategorií:

• rukolou / raketa
• mangold
• kale
• špenát
• zelení řepy
• zelenina
• bok choy
• saláty
• microgreens

Nicméně, krása listové zeleniny je, že jsou často zaměnitelné v receptech. Nelíbí se vám kale? Sub ve špenátu nebo švýcarském mangoldu. Koupil nějaké tuřín nebo ředkvičky? Použijte také zelené!

takže se podívejte na recepty níže a nechte je inspirovat, abyste se stali kreativními s denní dávkou listové zeleniny!,v>

Swiss Chard with Crisp Apples – Fat Free Vegan

Kale

White Bean and Kale Vegan Pot Pie – The Stingy Vegan

Kale Quinoa – Veggie Chick

Kale Chip Nachos with Black Beans and Sweet Potatoes – Minimalist Baker

Kale Falafel (Baked, Not Fried!,)- Jo… je to veganské!,d=“2354f3b0e1″>