8 Registrovaný Dietolog Schválené Thajské Jídlo Výběry
Na ty noci, když zjistíš, že je jídlo připravené jídlo, příliš unavený, aby nic vařit, a chuť na něco doručil, jídlo je často jediný možný názor. Jistě, klasické možnosti jsou známé tím, že mají vysoký obsah sodíku, tuku, kalorií a podobně, ale jen proto, že si objednáváte, automaticky neznamená, že budete držet jíst mastný grub.
Vezměte například thajské jídlo., Registrované dietitians jsou velkými fanoušky tohoto takeout volba, protože spolu skvěle shovívavý možnosti, jako je smažená rýže a pad Thai, mnoho restaurací, které podávají pokrmy zabalené s libové maso a hodně zeleniny. Sakra, někteří z nich dokonce nabízejí zdravější otočení na těchto shovívavých možnostech.
nejste si jisti, co si objednat spatra? Jedná se o osm zdravých položek Thajského jídelního lístku, které jsou vždy na jaře.,
Pad Thai s další zeleninou
„jako předkrm jsem si často, aby to pad Thai s další zeleninou, která je obvykle vyrobena s jemné rýžové nudle a restované s tofu, fazolové klíčky, kuřecí maso, krevety, a spousta koření. Přestože ingredience v pad Thai jsou obecně docela zdravé, kalorie se mohou stále rychle sčítat. Jen jeden šálek typické podložky Thai má asi 400 kalorií a 17 gramů tuku, stejně jako spoustu sodíku. Abych to vyvážil, vždy si objednám Moje s další porcí dušené zeleniny, do které se zamíchám.“
—Patricia Bannanová, M. S., R. D. N.,, autor Eat Right When the Time is Tight
Tom Yum soup
„miluji polévku tom yum, protože je plná chuti z vápna, chiles, galangal a lemongrass. Do polévky můžete také přidat kuře nebo krevety pro další bílkoviny. Je to skvělá položka, která vám pomůže naplnit vás, takže nejíte tolik méně zdravých možností.“
—Lindsey Borovice, M. S., R. D., majitel Chutné Rovnováhu Výživy
Zeleninové curry s tofu
„Můj go-na Thajské jídlo, aby je zeleninové kari. Nejen, že je bohatá na chuť, ale tofu se zabalí do spousty rostlinných bílkovin., Rád přidávám další zeleninu, která pomáhá dosáhnout mého denního cíle vlákniny 30 gramů. Bonus: koření jako kurkuma—které se často používají v thajském kari-obsahují protizánětlivé vlastnosti.
—Nora Minno, R. D., a certifikované osobní trenér,
Red snapper se zeleninou
„když jsem se objednat Thajské jídlo, pořád to světlo objednáním ryby a vegetariánské jídlo. Miluji pokrmy jako dušené filé z červeného snapperu se zeleninou nebo pan-pečený filet z lososa se zeleninou., Tím, že jsem nejprve naplnil chudé bílkoviny a zeleninu, potřebuji jen trochu ochutnat to, co mají všichni ostatní, a jsem zcela spokojen. Pokud jím sám, stále dostanu ryby a zeleninu, ale také přidám vegetariánskou jarní rolku. Jarní závitky jsou zabaleny do rýžového papíru a nejsou smažené, takže jsou skvělou volbou pro spárování s entrée.“
—Chelsea Elkin, M. S., R. D., C. D. N.
Vegetariánské kořeněné bazalkou smažené hnědá rýže
„ano Thajské jídlo možná jednou za měsíc. Takže když to udělám, rád se trochu oddávám., Jedním z mých oblíbených je vegetariánská pikantní bazalková smažená rýže s paprikou, cibulí, chilli a vejci. Nebo pokud toužím po nádechu sladkosti, místo toho se rozhodnu pro ananasovou smaženou rýži s praženými kešu, cibulí, jarní cibulkou, rozinkami, rajčaty, mrkví a vejci.“
—Jackie Newgent, R. D. N., kulinářský odborník na výživu a autor Všech-Přírodní Diabetes Cookbook
Massaman curry
„Tento styl kari je vyroben s arašídy a kokosovým mlékem, a to jak složek, které dávají misky bohatou texturu a mírně sladkou chuť., Je neuvěřitelně krémová a uspokojující, když je spárována s bramborami, cibulí a paprikou. Mým zdrojem bílkovin pro toto jídlo je čerstvé tofu a vždy žádám dušené vegetariány a bílou rýži na boku. To mi pomáhá užít si celou porci, aniž bych se cítil příliš plněný. A protože miluji kořeněné jídlo, vždy žádám o další teplo, když si objednám!“
—Cara Harbstreet, M. S., R. D., L. D.,, Pouliční Inteligentní Výživa
Letní závitky
„Letní závitky jsou načteny s čerstvě oloupaných zeleninu—typ vaření technika, která rychle tenderizes zeleninu bez přimět je, aby ztratit jejich živin—a různé chutné byliny, jako je máta, Thajská bazalka a koriandr. Tyto role zahrnují rýžové nudle a zdroje bílkovin, jako jsou krevety nebo tofu, což z nich činí perfektní vyvážený skus. Obvykle přicházejí buď s tamarindovými nebo arašídovými omáčkami, které jsou super bohaté na chuť, natolik, že jsem často spokojen jen s dab., Jsou zdravější alternativou k jídlu smažených rohlíků, které jsou těžší v nasycených tucích a kaloriích.“
—Maxine Yeung, M. S., R. D., majitel Wellness Metla
Hovězí a brokolice
„jsem rád, zdravé Thajské jídlo, protože je to druh potravin, dostanete se skupinou lidí. A když jíte se skupinou, můžete si všechno kousnout. Když dělám thajské sólo, obvykle vybírám hovězí maso a brokolici podávanou na hnědé (nebo fialové) rýži., Miluji toto jídlo, protože použité hovězí maso je obvykle štíhlejší řez, a je to klín plný zeleniny. Ve skutečnosti, jedním z hlavních důvodů, proč se mi líbí thajské jídlo je proto, že je často tak veggie-centric.“
— Rebecca Clyde, M. S., R. D. N., C. D.
Citace byly vypuštěny a kondenzované pro přehlednost.
může se vám také líbit: toto 200 kalorické čočkové Chilli je ve skutečnosti tak chutné