Tento Zálivkou Champagne je rychlé a snadné na přípravu, a je ideální přes různé salát kombinací. Líbí se mi, že nemá přidaný cukr, takže je kompatibilní s Whole30® a je také veganský a Paleo přátelský. Vše, co potřebujete, je 5 minut času, aby bič, a to chutná mnohem lépe než kupovaný láhev!,

tento recept pochází od šéfkuchaře Jo Marie z Mixx. Dnes s námi sdílí tento recept, aby oslavila, že Mixx je první místní restaurací v Kansas City, která má oficiální partnerství Whole30® ! (Pokud jste v KC, Whole30 schválené menu bude k dispozici on-line, a můžete požádat o to v restauracích na vyžádání. Paleo a keto menu budou také k dispozici, a jako vždy, veganské, vegetariánské a bezlepkové možnosti jsou označeny v jejich hlavním menu.)

co je šampaňský ocet?,

šampaňský ocet je suchý ocet bílého vína, který má tendenci být mírnější v chuti a kyselosti ve srovnání s jinými druhy octa. Vyrábí se ze stejných hroznů, které se používají k výrobě šampaňského-hroznů Chardonnay nebo Pinot Noir-a lze je vyrábět pouze v oblasti šampaňského ve Francii.

šampaňský ocet je považován za mírně jemnější chuť než jiné bílé vinné octy, což je ideální pro vaření a pro salátové dresinky, jako je tento!

má šampaňské Vinaigrette alkohol?,

během fermentačního procesu používaného k výrobě octa bakterie požírají většinu alkoholu původně nalezeného ve víně. Výsledkem je, že v konečném produktu zůstává velmi málo alkoholu. (Stopový ethanol nalezený v octě obvykle přichází pod 2%, což je ve většině standardů považováno za zanedbatelné.)

Pokud je pro vás toto malé množství alkoholu problémem, zkuste místo toho jednu z mých obvazů pomocí citronové šťávy, jako je můj citronový Tahini dresing nebo citronový mák.

můžete mít šampaňský ocet na Celém30?,

téměř všechny octy jsou povoleny během programu Whole30®, včetně šampaňského octa. Výjimkou z pravidla je sladový ocet, protože je odvozen z ječmene, který obsahuje lepek. (A smyslem celé práce je působit jako eliminační dieta.)

Jak Se Šampaňským Vinaigrettem

Takže tento obvaz je stejně snadné jako přidání přísady do mixéru a pak se stisknutím tlačítka., Já vím, některé recepty vyžadují, abyste přidat olej v poslední, mrholení to na pomoc oblékání emulgaci, ale zjistil jsem, že další krok není nutný. Stačí přidat vše do mixéru a nechat to dělat všechnu práci za vás.

Zde je rychlý 1-minutové video ukazuje, jak snadné to je:

Tisk Pin

, 5 z 2 hlasy

Šampaňské Zálivkou (Bez Přidaného Cukru!,)

tento šampaňský Vinaigrette je rychlý & snadno se připravuje bez použití přidaného cukru. Je ideální pro celý Program30 a je vegan & Paleo friendly.,div id=“4da86d0656″>

1 lžíci kámen-zem hořčice

, 1 lžíce jemně nasekané šalotka

1 stroužek česneku

, 1 lžička sušeného estragonu (nebo lžíce čerstvě mletého)

1/2 lžičky jemné mořské soli

1/2 lžička mletý černý pepř