Co Jíst, Když Máte stupeň 1 nebo 2, Onemocnění Ledvin
Upozornění: Tento článek je pro informační účely pouze a není určen být náhradou za lékařskou radu či diagnózu od lékaře.
když zjistíte, že jste v raných stádiích chronického onemocnění ledvin (CKD), je čas provést některé změny životního stylu, zejména dietní.
ledviny stále fungují dobře v 1.a 2. stupni CKD., Zaměření tohoto typu ledvinové diety je, aby změny, které mohou zachovat funkci ledvin, snížení krevního tlaku a u lidí s diabetes, kontrolovat hladinu glukózy v krvi.
Dietní doporučení pro rizikové faktory spojené s časných stádiích CKD
Tam jsou rizikové faktory spojené s časné fázi onemocnění ledvin, z nichž mnohé mohou být modifikovány tím, že strava:
- Vysoký krevní tlak ovládání je ovlivněn stravou, stejně jako léky. Snížený příjem potravin s vysokým obsahem sodíku a soli pomáhá snižovat krevní tlak., Pokud budete číst etikety, vybírat nízkým obsahem sodíku produkty a jídla z čerstvých potravin, můžete snížit denní příjem sodíku. Doporučené množství sodíku denně pro osobu s CKD je 1 500 mg.
- hyperglykémie (vysoká hladina cukru v krvi) je problémem pro osoby s diabetem. Nekontrolovaný diabetes urychluje ztrátu ledvin a přispívá k onemocnění tepen a dalším komplikacím diabetu. Další informace o počítání sacharidů, které vám pomohou zůstat v rámci stanovených cílů sacharidů. Zahrňte potraviny s vysokým obsahem vlákniny a nízkým obsahem cukru.,
- proteinurie (protein v moči v důsledku ztrát ledvinami) je rizikovým faktorem progrese onemocnění ledvin. Lidé v časných stádiích CKD s proteinurií může být schopen zpomalit funkce ledvin ztráty snížením příjem bílkovin doporučený denní příjem pro zdravého Američané (0,8 g/kg tělesné hmotnosti).
- dyslipidémie (vysoký celkový cholesterol, LDL cholesterol a triglyceridy) je často přítomna u lidí s poruchami ledvin., CKD je rizikovým faktorem pro kardiovaskulární onemocnění, takže v raných stádiích CKD věnujte pozornost vašim laboratorním výsledkům a tuku a cholesterolu ve vaší stravě. Jezte více zdravých tuků z olivového nebo řepkového oleje, avokáda, ořechů a semen. Snižte trans-tuky, nasycené tuky, celkový příjem tuků z živočišných tuků, hydrogenovaných tuků a pečiva.
- Chronický zánět je spojen onemocnění ledvin a kardiovaskulárních onemocnění, stejně jako strava s vysokým obsahem nasycených a trans-tuků, rafinovaných potravin a přebytečné cukry. Chcete-li snížit šanci na chronický zánět, omezte stravování, zejména na rychlé občerstvení., Jezte více vysoce antioxidačních potravin, jako je barevné ovoce a zelenina, luštěniny, ořechy a nízkotučné mléčné výrobky.
další nutriční faktory, které je třeba zvážit, zahrnují dostatečný příjem vitamínů a minerálů pro splnění předepsaných cílů a snížení nebo zvýšení kalorií pro řízení hmotnosti. Některé bylinné doplňky mohou skutečně poškodit ledviny, takže je nejlepší se jim vyhnout.,
Fáze 1 a 2 onemocnění ledvin: Začít jíst hned
S ovoce, zelenina, luštěniny, celá zrna, s nízkým a nízkotučné mléčné výrobky, libové bílkoviny a s nízkým obsahem sodíku potraviny, to ledviny dieta je velmi podobná doporučení na Dietní Pokyny pro Američany, stejně jako DASH stravovací plán (Dietní Přístupy k Zastavení Hypertenze). Hlavní rozdíl je v počáteční fázi ledvin dieta omezuje maso a mléčné výrobky, které pomáhají dosáhnout mírného příjmu bílkovin. Postupujte podle těchto kroků, abyste mohli začít.,
- přidejte více vlákniny z čerstvého ovoce a zeleniny a celozrnných výrobků, jako je celozrnný chléb a cereálie s vysokým obsahem vlákniny.
- omezte mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku, včetně mléka, jogurtu, mražených dezertů, smetanového sýra a zakysané smetany.
- jíst méně červeného masa; místo toho mají více libové drůbeže a mořských plodů (limit na 6 uncí nebo méně denně, na základě vašich dietních požadavků). Vyberte si grilované nebo pečené bílkoviny místo smažené.
- mají méně zpracovaných potravin, zejména těch se skrytým fosforem.
- snižte příjem sodíku-doporučení je 1 500 až 2 300 mg/den.,
- omezte konzumaci alkoholu.
- upravte příjem kalorií tak, abyste dosáhli zdravé hmotnosti. Začněte tím, že budete jíst s mírou, snacking na ovoce a zeleninu a jíst vhodnou část zdravých tuků.
- Vyberte si zeleninu bez sýra, omáček nebo smaženého přípravku.
protože ve stupních 1 a 2 CKD je málo příznaků, nemusíte se cítit jinak. Ale i malé změny ve vaší stravě mohou pomoci zachovat funkci ledvin po dlouhou dobu.