Pirohy nebo pirožky jsou plněné knedlíky. Základní potraviny z východní a střední Evropy, někteří lidé věří, že pochází buď z Ruska nebo Polska. Knedlík je v Polsku velmi populární, takže by to mohla být pravda. Kdysi se věřilo, že jídlo bylo dobré pouze pro polské rolníky, takže se tomu vyhnula ušlechtilá třída. Jiní jsou však přesvědčeni, že jídlo má svůj původ ve starověké Číně., Byl to Marco Polo, který ho přivezl do Itálie nejprve z Číny a pak se rozšířil do dalších oblastí. Pak jsou tu ti, kteří věří, že perogie původně pocházely z Turecka.

samozřejmě, perogies se nyní staly populárními po celém světě. Do Kanady a USA ji přivezli přistěhovalci z Evropy. V USA jsou považovány za přílohu, ale v Evropě jsou někdy hlavním jídlem, většinou občerstvením.

Jak Jsou Pirohy Udělal?,

klasické komfortní jídlo se vyrábí buď z těsta nebo mouky. Tradičně byly naplněny bramborami a sýrem. Existuje však spousta variant, kde nádivka zahrnuje smaženou cibuli, bramborovou kaši, zeleninu, slaninu, vepřové maso, houby, špenát, brokolici, ryby, kuře a dokonce i husu, kachnu a jehněčí.

existují také variace se sladkými výplněmi, jako jsou meruňky, jablka a bobule. Obvykle se pak podávají jako dezerty.

Perogie jsou skutečně univerzální a nabízejí mnoho chutí a textur. Mohou být zmrzlé. Mohou být snadno vyrobeny doma.,

10 Boční Pokrmy Podáváme s Pirohy

Zde jsou některé skvělé pirohy příloh můžete mít s těmito knedlíky.

houby se zakysanou smetanou a cibulí

Jedná se o klasiku. Cibule a zakysaná smetana půjdou velmi dobře, ale přidejte houby a budete mít fantastickou zemitou chuť. Cibuli restujte na másle. Smíchejte zakysanou smetanu s houbami a cibulí. Můžete také přidat nějaké koření, pokud chcete. Je tak dobré, že to může být jídlo samo o sobě. Tak si to na straně se svými perogies nebo jako jídlo.,

slanina a cibule

jedná se o tradiční jídlo z Polska. Bramborové perogie a sýr jsou zakončeny kouřovou a křupavou slaninou. K tomu se přidává sladká karamelizovaná cibule. V zálivce najdete velmi dobrou rovnováhu slaných a sladkých chutí. S knedlíky to jde velmi dobře. Můžete také přidat čerstvé bylinky, jako je tymián, petržel, bazalka a rozmarýn. To vám dá zemitou chuť.

pastinák, mrkev, růžičková kapusta

tři zelenina budou společně chutnat velmi dobře., Růžičková kapusta vám dá ořechovou chuť, pastinák přinese zemitý dotek a přidání sladké mrkve dá správnou kombinaci barev a chutí. Přidejte trochu javorového sirupu nahoře, pokud chcete, aby strana byla sladší. Crisp up vše v troubě a jste připraveni.

řecký okurkový salát

okurkový salát také půjde velmi dobře se smaženými, křupavými perogies. Chuť okurky se vždy dobře spáruje s perogies a v tomto získáte také klasické řecké příchutě., Tento recept zahrnuje jogurt, kopr, citronovou šťávu a anglické okurky, které lépe drží salátový dresink. Přidejte olivový olej, červenou cibuli, oregano, ad ocet a budete mít středomořskou chuť. Dokončete salát s citronovou šťávou.

Polský Koddle

Coddle je typický guláš z Irska nebo Dublinu. Vyrábí se s klobásou a tlustou slaninou. Chcete-li mít na straně s perogies, můžete přizpůsobit guláš a mít Polský dotek v něm. Stačí vyměnit klobásu a slaninu za kielbasu, což je ochucená polská klobása obsahující česnek., Polská treska by měla mít také brambory a zelí. Udělej si svůj perogies plavat na guláš. Masitost kielbasy a hladkost vašich perogií půjde dobře. Zelí přidá zeleň. Dokončete jej přidáním několika kmínových semen.

zelí a slanina

jako slanina a cibule, kombinace slaniny a zelí je také vynikající přílohou pro knedlíky. Je to jeden doporučuji a určitě je to, co jde s perogies dokonale. Zelí dodá vašim pergoies nádech zeleně., Také slanina dá zelí slanou a kouřovou chuť, což z něj činí lahodný salát. Smažte kousky slaniny a zelí nakrájejte na šťávu. Můžete také přidat trochu másla, pokud chcete. Dochutíme paprikou a česnekovým práškem.

Cranberry Relish

zde najdete úžasnou směs tangy a sladké. Můžete ji podávat s perogies-to půjde velmi dobře. Chuť se navzájem doplní. Brusinky také přidávají pěknou barvu.

pomalu pečená rajčata

toto jednoduché jídlo dokonale doplní vaše knedlíky., Pražením rajčat zlepšíte pouze chuť. Nebude to také přemáhat. Stačí nakrájet rajčata na dva kusy a udržet je na pekáči. Strana kůže by měla být dole. Přidejte česnek na rajčata a trochu octa a olivového oleje nahoře. Před pražením můžete také posypat trochu pepře, soli a cukru. Rajčata budou vypadat šťavnatě a sladce na vnější straně.

ořechové a lilkové zábaly

podávejte toto jídlo se svými perogies. Pochází ze země Gruzie ve východní Evropě. To bude ideální pro vegany a je také zábavné jíst., Ořech mu dá masitou kvalitu, zatímco lilek dodá chuť. Zahrňte koření jako pískavice řecké seno, koriandr, bílý pepř a šafrán a budete připraveni.

vepřová kotleta s jablečným Chutney

jablečná omáčka je vlastně normální příloha s peeogies. I to bude klasika. Ale přidáváte twist vytvořením Apple chutney. Chutney přidá jedinečnou pikantní a sladkou chuť, ale je to stále dobrá kombinace. Použijte kořeněné vepřové kotlety místo obyčejných vepřových kotlet.,

Co Sloužit S Pirohy

, 4 z 3 hlasů

Recept Laura Ritterman

perfektní stranách pro pirožky shromažďovány pro vás spárovat s jídlem.,

Složení

• Houby se Zakysanou Smetanou a Cibulí

• Slaninou a Cibulí

• Pastinák, Mrkev, Růžičková Kapusta

• řecký Okurkový Salát

• polský Rozmazlovat

• Zelí a Slaninu,

• Brusinkový Relish

• Pomalu Pečenými Rajčaty

• Ořech a Lilek Zábaly

• Vepřová Kotleta s jablečným Chutney

Návod

• Vyberte si svůj lahodný stranách pro pirožky z výše uvedeného seznamu.
• sloužit a užívat si.,

Líbí se vám tento recept?

Následujte nás @recipefairy na Pinterest

Závěr

Pirohy nebo knedlíky jsou velmi dobré pohodlí potravin. Přicházejí plněné různými věcmi, ale je stále nejlepší jim sloužit stranou. Vyzkoušejte těchto 10 návrhů. Všichni jdou velmi dobře s perogies. Určitě je milujete.