Articles

Crudité Platter 101 (Jak vyrobit zeleninový talíř)

sestavení crudité talíře je mnohem jednodušší! Sdílení nejlepších tipů, triků a podrobných pokynů, jak zvládnout další zeleninový talíř.

tento příspěvek může obsahovat affiliate odkazy. Přečtěte si prosím naše zásady zveřejňování.

co je Crudité talíř?

Crudité je předkrm, skládající se z různých syrové zeleniny, nakrájíme na jedna – dva-bite kousky podáváme s dipem., V podstatě je to zeleninový talíř—který si myslím, že většina lidí je známější.

je to snadný způsob, jak pobavit a předvést sezónní zeleninu. Nemluvě o tom, že je tu něco pro každého, aby si.

Když už mluvíme o něčem pro každého, téměř všechny ingredience, které zde vidíte, jsou od Safeway. Miluji je pro sezónní, čerstvé a chutné ingredience.

Jsme párování tento zeleninový talíř s dva chutné dipy, zeleninu, a také SUŠENKY Sušenky, které přicházejí v různých příchutích potěší každého., Miluji Triscuit sušenky, protože jsou pečené s jednoduchými, kvalitní, a zdravé ingredience.

můj oblíbený je popraskaný pepř & olivový olej Organické Triscuit sušenky. Jde to se vším, ať už na vrcholu nebo s dip talířem.

jaké vegetariány jsou dobré pro zeleninový talíř?

při výběru zeleniny přemýšlejte o barvě, struktuře a sezóně. Většina zeleniny je chutná syrová, zejména při nákupu v sezóně.,

šel jsem se sezónními vegetariány, které jsou nyní na vrcholu a také málo, které jsou chutné po celý rok.

  • květák kvítky-místo tradiční bílé, jít s fialovou a oranžovou přidat pop barvy. Chutná stejně jako bílý květák. Navíc je tato barva zcela přirozená!
  • mrkev-křupavost a barva mrkve jsou nutností pro všechny crudité talíře. Miluji malé dítě mrkev. Obvykle je prodávají kolem jara s připojenými zelenými. Nechte je celé nebo nakrájejte na polovinu podélně.
  • ředkvičky – jsou tak zábavné a chutné!, Navíc je tu hrst různých odrůd-jako jsou ředkvičky melounu a ředkvičky velikonočních vajec. Dělají nejkrásnější prezentaci. Smíchejte je tím, že necháte nějaký celek s připojenými zelenými a některými rozřezanými.
  • okurky-podle mého názoru nemůžete mít crudité talíř bez okurek. Jsou čerstvé, křupavé a naprosto chutné s jakýmkoli ponořením.
  • Sugar Snap Peas-jsou základem na jaře. Miluji je pro jejich křupavost a sladkou chuť.,

Zeleninový Talíř Dip

nemůžete mít zeleninový talíř bez dip. Tento avokádový hummus a feta dip recepty jsou jediné dva poklesy, které budete někdy potřebovat.

oba jsou vyráběny v kuchyňském robotu s minimálními přísadami. Také se dobře uchovávají v chladu. Takže je můžete udělat několik dní předem.

avokádový hummus je jako guacamole a hummus v jednom. Neuvěřitelně krémová a chutná s téměř jakoukoli zeleninou, zatímco sýrový dip feta je slanější a tangy. Je to tak dobré spárované s okurkami nebo hráškem z cukru.,

Jak Udělat Zeleninový Talíř

Make Poklesy: Se ponoří první, a to buď v den porce nebo několik dní předem. Přidejte všechny ingredience do kuchyňského robotu a puls do hladka.

vždy zastavte, oškrábejte boky a ochutnejte více soli, kyselosti, koření atd. Avokádový hummus má hodně čerstvé limetkové šťávy, takže dip nebude okamžitě hnědý. Před podáváním ochlaďte obě poklesy.

připravte zeleninu: zatímco poklesy chladí, připravte zeleninu., Omyjte, ořízněte a nakrájejte na oštěpy, plátky, kola nebo proužky. Udržujte to zábavné tím, že necháte zeleninu celou a některé rozřezané.

uspořádejte na talíři: nakonec vše uspořádejte na talíři. Velký oválný nebo kulatý talíř funguje skvěle. Také velká servírovací deska nebo dokonce mramorová deska z pečiva,jako jsem použil.

přeneste poklesy do malých misek a uspořádejte je uprostřed talíře. Přidejte nakrájenou zeleninu kolem poklesů, míchání tvarů, barvy a textury.,

Jak Udržet Zeleninový Talíř Čerstvé

v Ideálním případě, zelenina jsou nejlepší, když snížit až pár hodin před podáváním, nicméně, pokud potřebujete, můžete si připravit některé zeleniny, pár dní v předstihu.

zeleninu umyjte a osušte nebo nechte uschnout na vzduchu. Nakrájejte na porce a skladujte v samostatných vzduchotěsných nádobách. To funguje skvěle pro tvrdou zeleninu, jako je celer, brokolice, květák, mrkev atd.,

u měkčí zeleniny, jako jsou rajčata nebo okurky, zjistil jsem, že jsou nejlépe připraveny těsně před podáváním, protože zadržují více vody a mají tendenci se rychleji rozpadat.

hledáte různé poklesy, které chcete přidat do zeleninového talíře? Zkuste Tzatziki jogurtovou omáčku, feta sýr Dip, nebo řecký jogurt cibule Dip.

máte nějaké tipy nebo triky pro výrobu crudité talíře? Dejte mi vědět v komentářích níže., Facebook IC Instagram iconfacebook Facebook iconprint print iconsquares squares icon

Description

dát dohromady crudité talíř právě dostal mnohem jednodušší! Sdílení nejlepších tipů, triků a podrobných pokynů, jak zvládnout další zeleninový talíř.

Scale1x2x3x

ingredience

avokádový Hummus

  • 1 (15 oz.,) může cizrna, vypustit a opláchnout
  • 2 zralé avokádo
  • 2 stroužky česneku
  • 1 jalapeno pepř, nasazený a zhruba nasekaný
  • 1 1/2 lžičky. mletého římského kmínu
  • Šťáva 2 limetek a kůru z 1 limetky
  • 1/4 šálku čerstvé lístky koriandru, nahrubo nasekané
  • špetka chilli vloček, volitelný

Feta Dip

  • 1/3 šálku řecký jogurt, plnotučné mléko
  • 6 oz. rozpadlý sýr feta
  • 4 oz. smetanový sýr, měkčené
  • 1 stroužky česneku
  • 1/4 šálku čerstvého kopru
  • Kůra 1 citronu a 1 polévková Lžíce., čerstvé citronové šťávy

Všechno Ostatní

  • Sortiment čerstvé sezónní zelenina, umýt a nakrájet na porce kousky
  • SUŠENKY Sušenky

Návod k použití

  1. Připravit dipy: v kuchyňském robotu, blend všechny ingredience pro Avokádový Hummus do hladka. Dochutíme solí a pepřem, podle chuti. Udělejte totéž pro Feta Dip. Smíchejte všechny ingredience v čistém kuchyňském robotu. Dochutíme solí a pepřem, podle chuti. Chlazte obě poklesy po dobu nejméně 30 minut., Chuť na kyselost, koření a sůl před podáváním.
  2. připravte zeleninu: umyjte a nakrájejte zeleninu na proužky, tyčinky a kola. Nechte zeleninu celou.
  3. Uspořádejte talíř: ponořte lžíce do malých misek a uspořádejte na velkém talíři nebo na ploché servírovací desce. Vyplňte prostor a mezery kolem poklesů rozřezanou zeleninou a krekry. Smíchejte různé textury, barvy a velikosti. Nepřehánějte to a jen se bavte. Podávejte okamžitě.

poznámky

  1. oba poklesy lze připravit několik dní předem., Uchovávejte v chladu ve vzduchotěsné nádobě, dokud nebude připraven sloužit.
  2. používejte různé sezónní a tradiční zeleniny. Hrajte si s barvami, texturou a tvary. Udržujte zeleninu celou a některé rozřezané.

Klíčová slova: sezónní, občerstvení, zdravé, jednoduché, zábavné,