Domácí Pečené Tortilla Chipsy
jsem jediný, kdo vždy končí zbytky kukuřičné tortilly visí v jejich lednici? Nikdy se zdá, že při výrobě tacos používám plný balíček. Naštěstí to trvá jen pár minut, aby se malé dávky Domácí Pečené Tortilla Chipsy z mé zbylé tortilly. Tyto domácí pečené tortilla chipsy jsou nejen super levné a skvělý způsob, jak snížit odpad, ale protože můžete udělat libovolné množství najednou, je to jako automatické řízení porcí. Žádný masivní pytel čipů, co tě zírá ze spíže., 😉
původně odesláno 11-3-15, Aktualizováno 8-4-18.
pečené tortilla chipsy
jaký druh tortilly potřebuji?
dávám přednost malým (6palcovým) kukuřičným tortilám pro tento recept. Můžete použít buď bílé nebo žluté kukuřičné tortilly. Můžete péct moučné tortilly stejným způsobem, i když doba pečení se může mírně lišit, takže je budete chtít pečlivě sledovat.
jak ochutnáte domácí tortilla chipsy?
dnes jsem vyrobil dvě malé dávky (po 6 tortilách), jednu pouze se solí a jednu se solí a chilli práškem., Můžete přidat jen o nějakém koření směs byste chtěli tyto čipy, ale já bych rozhodně doporučuji dělat obyčejný dávkový první se dostat kloub pro načasování s vaší troubou. Přidáním koření může být obtížné vidět barvu čipů a tím i odhadnout jejich doneness.
pro kořenící směsi, které obsahují jiné přísady než jen koření a bylinky (jako ranč, který by obsahoval dehydratované podmáslí), možná budete chtít po pečení hodit čipy do koření, abyste zabránili vaření nebo hoření koření.,
Co Podáváme S Pečené Tortilla Chipsy
poté, co jste již dělat domácí hranolky, tak someFire Pečené Salsa, Kdy Avokádový Dip, 5-Minut Nacho Cheese Omáčkou, Hummus, nebo Pikantní Chorizo Sýrové omáčky jít s ním!
Vytisknout Recept, nákupní Seznam, Oblíbené
Pečené Tortilla Chipsy
Ingredients
- 6 small corn tortillas ($0.32)
- 1/2 Tbsp cooking oil ($0.02)
- 1 pinch salt ($0.,05)
instrukce
- Předehřejte troubu na 350ºF. Stohujte tortilly na sebe a poté nakrájejte na šest klínů stejné velikosti.
poznámky
podívejte se, jak vypočítáme náklady na recept zde.
Výživa
nutriční hodnoty jsou pouze odhady. Podívejte se na naši plnou výživu disclaimer zde.
výše uvedená sekce zařízení obsahuje affiliate odkazy na produkty, které používáme a milujeme. Jako Amazon Associate vydělávám z kvalifikačních nákupů.
Jak Udělat Domácí Tortilla Chips – Krok za Krokem Fotografie
Předehřejte troubu na 350ºF. Práce v dávkách, podle toho, kolik kusů tortilla se vejde na plech v jedné vrstvě, bez překrývání. Pro mě je to asi šest malých kukuřičných tortil.,
řezané kousky do velké mísy a pokapeme 1/2 Lžíce oleje. Jemně hodte kousky tortilly do oleje, dokud nejsou rovnoměrně potaženy. Říkám „jemně“, protože syrové tortilly se mohou roztrhnout, pokud jsou ovládány člověkem, takže buďte trochu opatrní. 🙂
pro svou druhou dávku jsem také přidal 1/2 lžičky chilli prášku, když jsem je hodil do oleje.,
Zakryjte plech s pergamenu, pak se rozšířil čipy se po povrchu tak, že jsou v jedné vrstvě a překrývající se tak málo, jak je to možné. Lehce osolte.
Pečeme čipy v předehřáté troubě asi 10 minut, pak vzít je ven, zamíchejte a flip. Vraťte je do trouby a pak pečte, dokud nejsou zlatohnědé (asi o 3-5 minut více). Každá trouba je trochu jiná a různé značky tortilly mohou být silnější nebo tenčí., Nezapomeňte tedy pečlivě sledovat čipy a podle potřeby upravit dobu vaření. Poté, co vyjdou z trouby, znovu osolte a nechte je úplně vychladnout.
upečené tortilla chipsy se při vychladnutí trochu rozzáří.
domácí pečené tortilla chipsy na vyžádání! : D kopat do, Můj přítel!