francouzský toast (s vaječné a bezvaječné)
francouzský toast recept s vejci a bezvaječné možnost. Francouzský toast je klasická snídaně vyrobená z plátků chleba, vajec, mléka, skořice, vanilky a sladidla. Existuje tolik mezinárodních verzí výroby francouzského toastu a obsahuje také slanou verzi, kde se používá sůl a pepř. Tento recept sdílí nejběžnější a nejoblíbenější verzi, kde jsou plátky chleba ponořeny do pudinkové směsi a poté opečeny máslem., Za 10 minut si můžete vychutnat tento ostrý a lahodný francouzský toast.
použil jsem tento recept tak dlouho, jak moje děti milují tyto na víkend svačinu. Takže jsem se dostal k dokonalosti recept, abych udělal lahodný a dobrý francouzský toast, který není mokrý a eggy.
V případech, také jsem to bezvaječné a ukázalo se tak dobře, i vajíčka., Pudinkový prášek nebo kukuřičný škrob se používá jako náhrada vajec. Ačkoli chuť není stejná jako u vajec, ale přesto chutná dobře.
Pokud jste vegan, jednoduše použijte jakékoli veganské mléko a naším oblíbeným je toto mandlové mléko. Zde je několik běžných otázek, které vám mohou pomoci.
Nejčastější dotazy
silné plátky chleba, které nemají velké póry a jsou alespoň jeden den staré, je nejlepší použít pro francouzský toast., Vyhněte se čerstvé pečivo & chleba s velkými dírami jako vejce vstupuje póry a nebude vařit dobře otáčení francouzský toast mokrý.
v receptu stačí nahradit vejce pudinkovým práškem nebo kukuřičným škrobem. Rozšleháme kukuřičný škrob, ochucovací přísady a mléko, aby se pudink pro francouzský toast. Namočte plátky chleba do této směsi a opékejte je na másle.
Chcete-li připravit veganský francouzský toast, smíchejte kešu s teplou vodou, dokud nebude hladká., Připravte pudink mícháním s kukuřičným škrobem, cukrem a aromatickými přísadami. Pak do něj ponořte plátky chleba a opékejte je.
plátky chleba, které jsou tenčí, čerstvé a mají velké otvory, způsobí, že francouzský toast bude mokrý. Aby se zabránilo tomu, že toast bude mokrý, opékejte chléb nejprve, dokud nebude pevný. Pak jej použijte v receptu. Vyhněte se také použití tenčích plátků s velkými póry v nich.
pro extra křupavost je po přípravě toastu položte na předehřátý plech a vložte je do trouby po dobu 4 až 5 minut. Pečte na 170 C nebo 350 F. otočte je po 4 minutách na druhou stranu. Upravte načasování podle potřeby.
Chcete-li udělat načechraný toast, snižte mléko na 2 polévkové lžíce na vejce a směs porazte až do zpěnění.
opékejte plátky chleba, dokud nejsou pevné. Porazte vejce, mléko, cukr, skořici, vanilku a sůl., Plátky chleba ponořte do toho a smažte je na horké pánvi, ve které bylo máslo roztaveno.
Jak udělat francouzský toast s vejcem
1. Tento krok je volitelný, ale raději to udělám, aby chléb zůstal pevný před ponořením do vaječné směsi. Opékejte je na mírném ohni na obou stranách, dokud se nestanou pevnými.
2., Vyberte si misku, která je mělká nebo dostatečně široká, aby do ní namočila plátek chleba. Rozlomte 1 vejce do misky. Pak přidejte 1½ lžíce cukru, špetku soli a mléka. Použil jsem ovesné mléko. Pro verzi bez vajec smíchejte pudinkový prášek a mléko.
3. Přidejte ¼ čajové lžičky mleté skořice.
4. Porazit všechny z nich, dokud pěnivý.,
5. Zahřejte pánev s 1 čajovou lžičkou másla na každý plátek chleba.
6. Chléb ponořte do vaječné směsi. Buďte v této fázi rychlí a nenechte chléb namočit ve vejci déle.
7., Chléb ponořte do vaječné směsi na obou stranách.
8. Otřete odkapávání na okraje misky. Umístěte jej do horké pánve.
9. Na mírném ohni ji opékejte po obou stranách, dokud nebude zlatá. Pokud používáte velkou pánev, můžete opékat všechny plátky najednou.,
Posypeme moučkovým cukrem přes francouzské toasty a podáváme. Můžete také nalít javorový sirup nebo med. Pokud používáte med, mírně ochlaďte toast a přidejte med.,da2f302″>
For more bread toast recipes, you can check
Garlic cheese toast
Paneer cheese toast
Egg bread toast
Besan bread toast
Capsicum cheese toast
French toast recipe | How to make french toast with egg
To serve
- ▢ 2 to 3 tablespoons maple syrup (or honey)
Instructions
Preparation
- ▢
Cold bread soaks up the mixture and makes a soggy French toast., Takže nejprve položte plátky chleba na pánev & opékejte je na obou stranách, dokud nejsou pevné.
-
Chcete-li připravit směs, vyberte misku, která je dostatečně široká, aby ponořila plátek chleba.
-
do široké mísy rozbít vejce a zalijeme mlékem. (Pro možnost eggfree přidejte pudinkový prášek nebo kukuřičný škrob k varu spolu s mlékem).
-
přidejte cukr, sůl & skořice., Smíchejte směs, dokud nebude dobře promíchána a rovnoměrná.
Jak udělat francouzský toast
- ▢
Rozpustíme 1 lžičku másla, na každý plátek chleba na pánvi.
-
když je pánev dostatečně horká, regulujte plamen na médium.
-
chléb ponořte do připravené vaječné směsi na obou stranách. Přesuňte přebytečné odkapávání na okraje misky. Umístěte jej na pánev.,
- ▢
Toast plátky chleba, dokud směs vaří a přes ostré hrany otočit. Pak jej otočte na druhou stranu a opékejte, dokud okraje nezmizí. Ujistěte se, že vejce je plně vařené.
-
přeneste na servírovací desku a opakujte opékání zbytku chleba stejným způsobem.
-
posypte práškovým cukrem nebo javorovým sirupem na francouzský toast. Podávejte je horké.,
Alternativní množství uvedené v receptu karty jsou pouze 1x, původní recept.
pro dosažení nejlepších výsledků postupujte podle mých podrobných pokynů krok za krokem a tipů nad kartou receptů.,t recipe | How to make french toast with egg
© Swasthi’s Recipes