Jak Snížit Rajče
Toto je jednoduchý tutoriál na to, jak snížit rajčata na perfektní klíny, plátky nebo kostky. Naučte se nejlepší techniku pro řezání jakýchkoli tvarových rajčat pro recepty!,
- 14
Vědět, jak na střih čerstvých rajčat zajišťuje, že vaše saláty bude mít dost half-moon rajčat klíny, vaše hamburgery nádherné plátky rajčat, a vaše salsas dokonale náměstí rajčat kostky. Rajčata se objevují v kuchyních po celém světě-včetně zdravé středomořské stravy-a já se podělím o svůj oblíbený způsob, jak je snížit.,
stojí za to naučit se řezat rajčata správným způsobem. Kromě toho, že jsou chutné, jsou plné vlákniny, vitamínů (A, C a malého množství E! draslík a lykopen, antioxidant, který chrání buňky a který vědci věří, že může mít vlastnosti bojující proti rakovině.
různé řezy a použití pro rajčata:
- plátky rajčat: část sendvičových a hamburgerových komínů a střed caprese salátů. Mmm.,
- kostky rajčat: základ salsas, část dobrého guacamole, nakrájené saláty nebo vaječné pokrmy jako quiche a frittatas
- rajčatové klíny: saláty, saláty, saláty!
Jak snížit rajče (3 různé způsoby)
bez Ohledu na to, jak chcete snížit své rajčata, které mají ostrý vysoce kvalitní nůž bude dělat to mnohem jednodušší! Zoubkované nože (jako chléb nebo steakový nůž) fungují nejlépe zejména na riper, měkčí rajčata. Pokud nemáte Vroubkovaný nůž, použijte nejostřejší čepel ve vaší kuchyni.,
jak nakrájet plátky rajčat
- umístěte rajčata na bok tak, aby horní část rajčat směřovala doprava. Odřízněte horní část rajčete, abyste odstranili stonku.
- pak nakrájejte rajčata na tenké paralelní plátky pracující od horní části rajčete ke dnu.
Tyto dokonale řezané plátky rajčat připraveni pro vaše BBQ talíř nebo misku sendviče!,
Jak si kostky rajčata
- Začněte s plátky rajčat z předchozího kroku. Pak nakrájejte plátky na tenké proužky.
- Další, držení strany společně, znovu řez příčně v opačném směru.
řezání rajčata na kostičky tímto způsobem, tam je nějaké pevné rajče maso na každý kus.,
Tyto kostičky rajčata jsou připraveny pro guacamole, salsas, nebo frittatas.
Jak snížit rajčat klíny
- První místo rajčat s stonku směrem nahoru. Odstraňte všechny zelené stonky. Nyní pomocí velkého zoubkovaného nože nakrájejte rajčata na polovinu od stonku ke dnu.,
- Poté nakrájíme opět na polovinu od stonku až na dno vytvořit čtvrtiny
není třeba odstranit stonek zelené části, ale pokud vám to vadí, můžete plátek to.
Nyní, můžete snížit menší klíny snížením čtvrtiny středem, ujistěte se, že řez skrze část, kde stonku.
Viola!, Řezané větší rajčatové klíny pro klasické saláty.
Menší rajče klíny dobře fungovat jako ozdoba na straně misku polévky nebo jiných teplých jídel.,iv>
Recepty s rajčaty
- Crostini s Pečenými Plátky Rajčat
- Salátu Tabouli
- Fattoush Salát
- Rajčatové Lasagne
- Mozzarella Sendvič s Rajčaty
- Rajčatová Rýže Pilaf
- Bulgur Pilaf
- Obilí Mísy s Rajčaty
- Pesto Rajčatové Placky
- Burrito Bowl
- Půdu Hovězího masa Tacos s na Kostičky nakrájené Rajčata
- Rajče, Okurka, Avokádo Salát
- Rajče Bazalka Bruschetta
Nejčastější otázky
Ano. Pro texturu a chuť jsou celé neporušené rajčata nejlépe uchovávány mimo chladničku, ale jakmile jsou nakrájeny, rajčata musí být chlazena. Těsně zabalené nebo zabalené jsou dobré po dobu tří dnů. Pokud ukládáte plátky rajčat, můžete zkusit položit papírový ručník na dno nádoby, abyste absorbovali extra vlhkost.
Ano. A na rozdíl od čerstvých zelených, plátky rajčat nemusí být před zmrazením bledé. Stačí zmrazit jednotlivé kousky rajčat na plechové pánvi a poté přenést do mrazicího sáčku., Zmrazené plátky by měly být dobré až osm měsíců.
Rajčata může být problém na prkénko. Jejich squishable kombinace tenké kůže a želatinové interiéry se spoustou semen umožňuje řezání do nich podobá se snaží plátek balónek of goo. Doufám, že tento tutoriál o řezání rajčat pomůže učinit to méně náročným.,
Pro více varných zdrojů, check out:
- Jak Skartovat Růžičková Kapusta
- Jak Zmrazit Česneku
- Jak Správně nakrájet Cibuli
- Jak Snížit Avokádo
- Jak Vařit Suché Cizrny
- Jak Snížit Salát
- Jak Snížit Květák na Růžičky
- Jak Udělat Ovesné vločky
- Jak Snížit Zelí
- Jak Udělat Ovesné Mouky
Pokud jste našli tento vaření zdroj pro to, Jak Snížit Rajče užitečné nebo pokud jste se pokusili žádný recept na FeelGoodFoodie, pak se nezapomeňte hodnotit recept a nech mě komentář níže!, Rád bych slyšel o vašich zkušenostech s touto technikou. A pokud jste to vyfotili, podělte se se mnou na Instagram, abych mohl znovu psát své příběhy!
Jak Snížit Rajče
Pin Tisk
Složení
- ▢ 1 zralé rajče
Návod k použití
-
Pro plátky rajčat: Místo rajčat na jeho straně tak, že vrchol rajčat stojí na pravé straně., Pomocí velkého zoubkovaného nože odřízněte horní část rajčete, abyste odstranili stonku. Pak nakrájejte rajčata na paralelní tenké plátky pracující od horní části rajčete směrem dolů.
-
pro nakrájená rajčata: začněte plátky rajčat. Pak nakrájíme na tenké proužky a pak je nakrájíme napříč v opačném směru.
-
pro rajčatové klíny: umístěte rajčata se stopkou směrem nahoru. Odstraňte všechny zelené stonky., Pomocí velkého zoubkovaného nože nakrájejte rajčata na polovinu od stonku ke dnu. Poté jej znovu ořízněte na polovinu od stonku ke dnu, abyste vytvořili čtvrtiny. Menší klíny můžete řezat řezáním čtvrtí dolů do středu a ujistěte se, že jste prořízli část, kde byla stopka.
poznámky
nutriční údaje: níže uvedené informace jsou automatizovaným odhadem pouze pro jedno rajče zrající révu. To může lišit v závislosti na přesné velikosti na typu rajčat použít
Foto Úvěru: Erin Jensen
