Jak Udělat Domácí Mandlové Pasty-to chutné, čerstvé mandlové vložit recept je super rychlé a snadné jídlo procesor. Zabalit, chladem, a dostat se na pečení své oblíbené mandle-y zachází.

Moje Domácí mandlové pasty je všechny přírodní, bez umělých příchutí a konzervačních látek v komerčních značek.,

miluji chuť mandlí a rád peču s mandlovou pastou, takže jsem nemohl být více nadšený, že se o to s vámi podělím, je to tak snadné a tak chutné! To vám ušetří $$ a umožní vám, aby se vaše oblíbené mandle-y recepty, aniž by došel do obchodu koupit mandlovou pastu. To není žádné překvapení, ale domácí věci jsou ještě lepší než obchod koupil … nejen čerstvější, ale má lepší chuť. A dostanete i pěkné velké množství, abyste mohli udělat spoustu mandlových pochoutek.

co je to mandlová pasta?,

mandlová pasta se vyrábí hlavně z mletých mandlí a cukru. Může obsahovat mandlový extrakt nebo ne.

mandlová pasta je složkou mnoha evropských a skandinávských pečiva a používá se také při výrobě cukrovinek. Je to klíčová složka makarónů a Amaretti cookies ~ a pokud jste někdy měli medvědí dráp nebo mandlový croissant, ochutnali jste to.

mandlová pasta se prodává v malém (drahý!) trubky, obvykle v sekci pečení supermarketů.,

jaký je rozdíl mezi marcipánem a mandlovou pastou?

marcipán je mandlové cukroví. Obsahuje polovinu mandlí, ale dvakrát cukr jako mandlovou pastu, takže je hladší a sladší než mandlová pasta.

marcipán je hladší a velmi tvárný. Těsto je často barevné nebo malované a používá se k tvarování bonbónů a dekorací dortů.

marcipán vypadá velmi podobně a je zabalen stejným způsobem jako mandlová pasta, takže věnujte pozornost štítkům!,

Co budete potřebovat, aby se mandle vložit:

• oloupaných mandlí ~ ty jsou bez kůže. Mohou být celé nebo’slivered‘. Pokud najdete pouze mandle s kůží, můžete je snadno odstranit…vložte mandle do žáruvzdorné mísy a zakryjte vroucí vodou po dobu 60 sekund. Opláchněte studenou tekoucí vodou po dobu 60 sekund. Vypusťte papírové ručníky. Když jsou mandle dostatečně chladné, aby zvládly, sklouzněte z kůže.
• cukrářský nebo práškový cukr
• vaječný bílek
• sůl
• mandlový extrakt
• kuchyňský robot., Pokud vaříte, potřebujete jeden z nich.

jak vyrobit mandlovou pastu ~

vložte mandle do kuchyňského robotu. Proces až do jemného namletí.

Přidáme cukr, vaječný bílek, sůl a extrakt procesor a proces znovu, dokud se směs právě přichází spolu do měkké těsto.

těsto otočte na povrch a vytvořte do hladkého protokolu.

pevně zabalte do plastového obalu a zkroutí konce.,

vaše mandlová pasta je připravena k použití a zůstane v chladničce asi měsíc. Pokud ji chcete uložit déle, zmrazte ji.

mohu vyrobit mandlovou pastu bez vaječných bílků?

Ano, můžete, ale budete muset nahradit něčím jiným, která se vážou mandlové pasty dohromady.

místo cukru můžete použít med pro mandlovou pastu přátelskou k Paleo. Přidejte med pomalu, dokud se těsto nespojí, nebudete potřebovat tolik, kolik potřebujete granulovaného cukru.,

můžete také experimentovat s kukuřičným sirupem nebo dokonce trochu vody. V podstatě chcete přidat jen tolik, aby těsto nebo pasta držely dostatečně pohromadě, aby vytvořily protokol. Chlazení pomůže udržet ji pevnou.

Mohu zmrazit mandlovou pastu?

Ano! je to skvělý nápad udělat dvojitou dávku a zmrazit ji pro budoucí použití (přemýšlejte před svátky.)

mandlová pasta vydrží rok v mrazáku.

zabalte jej do formuláře protokolu, nejprve pevně do plastového obalu a poté do fólie., Někdy zabalím zabalené kulatiny do mrazicích pytlů na zip. Pokud jste zmrazení velkého množství, rozdělte ho na menší kousky, takže můžete rozmrazovat, co potřebujete, a zbytek nechte zmrazené.,

Některé mé recepty, které obsahují mandlové pasty v seznamu složek:

Bílá Broskev Frangipane Galette

Amaretto Makový Koláč

Mandle Poppy Seed Butter Cookies

Přidejte do Svého Receptu BoxGo na Váš Recept Box

Tisk

3.54 z 32 hlasů

Jak si Vyrobit Domácí Mandlové Pasty!,

jak vyrobit domácí mandlovou pastu ~ to je snadné, čerstvé, autentické mandlové pasty vyrobené super rychlé a snadné v kuchyňském robotu. Zabalit, chladem, a dostat se na pečení své oblíbené mandle-y zachází.,div id=“0599e8d499″>

Author Sue Moran

Ingredients

• 1 and 1/2 cups, or 185 grams, blanched almonds (the skinless ones)
• 1 and 1/2 cups, or 163 grams, confectioner’s sugar
• 1 egg white
• 1/4 tsp salt
• 2 tsp almond extract

Instructions

• Put the almonds in a food processor and process until finely ground.,
• Přidáme cukr, vaječný bílek, sůl a extrakt a proces, dokud hladké a těsto se začne spojovat se v hrudky.
• dopadat na povrch a tvoří do hladké protokolu. Pevně zabalte do plastu.
• chladem po dobu až jednoho měsíce. Zmrazte pro delší skladování.
• tento recept dělá 1 1/2 šálků mandlové pasty.,

nutriční informace, recepty na těchto stránkách jsou poskytovány jako zdvořilost, a i když theviewfromgreatisland.com se snaží poskytovat přesné nutriční údaje, tyto údaje jsou pouze odhady.

Udělejte si tuto mandlovou pastu vlastní ~

• můžete použít mandle s kůží, pokud chcete, je to vaše volba. Mandlová pasta bude tmavší a mírně hořčí. Ne nutně špatná věc!