pro všechny lasagne milenci – jak zmrazit lasagne a ohřívání, protože kdo neměl lasagne zbytky se vypořádat s? A kdo by si nechtěl nechat jako zálohu nějaké zmrzlé lasagne?!

byl jsem testování recept na vegetariánské lasagne se před měsícem, a já jsem skončil dělat lasagne čtyři krát do týdne, protože jsem byl posedlý dostat recept tak akorát., A zbyla nám lednička plná lasagní. Mezi námi dvěma, po třetí noci, jsme už nemohli mít lasagnu a poté, co jsme rozdali nějaké přátelům, stále nám zbývalo hodně lasagne. Tak jsem to zmrazil.

a pak jsme to před několika dny znovu zahřáli a bylo tak dobré, že jsem věděl, že musím udělat tutoriál. Takže tady je rychlý způsob, jak zmrazit lasagne a ohřát ji správným způsobem. Není to složité, a nechává vás s některými opravdu dobré domácí lasagne v mrazáku!,

existují dva způsoby, jak můžete zmrazit lasagne, před pečením a po pečení a uvedu metodu pro oba + jak je ohřát.

Podívejte se na můj recept na vegetariánské lasagne se, že nebude vám chybět maso!

jak zmrazit lasagne před pečením

lasagne můžete před pečením snadno zmrazit. Zde je návod, jak to udělat:

Použití mrazáku přátelské zapékací misky: To je opravdu důležité, tak se podívejte, jestli vaše pečení pokrm je mrazáku přátelský. Většina skleněných je.,

linka pekáče: před montáží vložte pekáč hliníkovou fólií. To vám pomůže zvednout lasagne z misky, jakmile je zmrzlá, a můžete misku znovu použít pro něco jiného. V opačném případě to bude uvízl v mrazáku po dobu několika měsíců.

připravte a sestavte lasagne: lasagne můžete připravit a sestavit tak, jak byste normálně dělali. Můžete zmrazit jak maso, tak vegetariánské lasagny.

přikryjte fólií a zmrazte: pekáč zakryjte fólií a přes noc jej vložte do mrazničky., Jakmile je lasagna zmrzlá, můžete lasagnu s hliníkovou základnou vyjmout z pekáče, ujistěte se, že horní část je pokryta fólií a vložte ji zpět do mrazničky. Tímto způsobem je vaše pekáče nyní zdarma k použití později.

štítek: označení je velmi důležité, pokud připravujete mrazicí jídla. Myslíte si, že nezapomenete, když jste to zmrazil, ale věřte mi, že budete! Takže ji označte datem, kdy jste ji zmrazili.,

Jak péct zmrazené lasagne

péct mražené lasagne, převod lasagne (s hliníkovou fólií base) do zapékací misky, a držet je v chladničce přes noc rozmrazit. V některých případech se lasagna nemusí úplně rozmrazovat a to je v pořádku. Pokud to není pevná skála. Po rozmrazení pečte v předehřáté troubě po dobu 30-40 minut při 180C / 350F.pokud vaše lasagna nebyla úplně rozmrazená, možná budete muset přidat dalších 10-15 minut. Můžete zkontrolovat, zda je lasagna studená, nalepením nože do středu.,

jak zmrazit zbytky pečených lasagní

ve většině případů zmrazíte zbytky lasagne a to je to, co normálně dělám. A řeknu vám, že to funguje jako kouzlo. Nikdy nebudete schopni rozeznat rozdíl mezi čerstvou a zmrazenou lasagnou! Zde je návod, jak zmrazit zbytky:

Nechte lasagne zcela vychladnout a chladem: Chcete-li zachovat lasagne správně, je důležité, že jeho ochladí na pokojovou teplotu. Jakmile je v pohodě, chlazte jej po dobu jedné hodiny, abyste mu pomohli usadit se a nastavit. Díky tomu bude manipulace opravdu snadná.,

porce: nyní rozdělte lasagne na jednotlivé porce rozřezáním na čtverce.

zabalte do přilnavé fólie: každou část řádně zabalte do přilnavého obalu s mrazákem. Lasagna by měla být zcela pokryta přilnavým obalem.

štítek: pomocí trvalé značky je označte datem zmrazení a datem použití, abyste mohli sledovat zmrazené lasagne.

zmrazení: Nyní vložte zabalené porce do mrazničky a máte hotovo., Jsem rád, stohování je na vrcholu ostatní v rohu mrazáku, ale jakmile zmrazené, můžete také přenést je do velké tašky, aby je uložit společně. Jen si nemyslím, že je to nutné.

jak ohřát pečené lasagne

v tomto případě nepotřebujete další krok rozmrazování lasagne. Když jste připraveni k jídlu, vyjměte lasagne z mrazničky, rozbalte je, položte je na mikrovlnnou troubu a mikrovlnku je po dobu 2-3 minut. Nejlepší je nejprve mikrovlnná trouba po dobu 1,5 minuty a poté v krocích po 30 sekundách, dokud není důkladně zahřátá., Microwaving lasagne může vytvořit nějaký postříkat, takže se ujistěte, že ji zakrýt při mikrovlny.

jak dlouho lze lasagne zmrazit?

lasagne můžete zmrazit až na 6 měsíců, ale řekl bych, že 3 měsíce jsou nejbezpečnější.

doufám, že to odpovídá na všechny vaše otázky. A příště, uděláte další lasagne nebo máte zbytky, budete přesně vědět, co dělat! Pokud máte nějaké další tipy, které můžete přidat do tohoto tutoriálu nebo jakékoli zpětné vazby, rád bych od vás slyšel. Zanechte mi komentář a určitě odpovím!,

milujete italské jídlo? Podívejte se na tyto recepty:

• Vegetariánské Lasagne Pánvi
• Rajče Bazalka Těstoviny
• Kuřecí Florentine Těstoviny
• Krémová sušenými Rajčaty Kuřecí maso s Těstovinami
• 12 Těstoviny Recepty pro Každou Náladu