konzumace rostlinných potravin všeho druhu je již dlouho spojena se sníženým rizikem mnoha zdravotních stavů souvisejících s životním stylem.

možné zdravotní přínosy vlašských ořechů mohou zahrnovat zvýšení kardiovaskulárního systému a zdraví kostí, snížení rizika onemocnění žlučníku a léčbu epilepsie.

zdraví Srdce

Na mononenasycené a polynenasycené mastné kyseliny nalezené v vlašské ořechy, bylo prokázáno, že snížení LDL (škodlivého) cholesterolu a hladiny triglyceridů.

to zase snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění, mrtvice a srdečního infarktu.

studie zveřejněná v British Journal of Nutrition ukázala, že riziko ischemické choroby srdeční je 37 procent nižší pro ty náročné ořechy více než čtyřikrát za týden, ve srovnání s těmi, kteří se nikdy nebo jen zřídka používají ořechy.,

V roce 2013, vědci publikovali zjištění o malé studie, které ukázaly, že:

• olej z vlašských ořechů může mít prospěch endoteliální funkce
• celé vlašské ořechy mohou zlepšit proces odstranění „špatného“ LDL cholesterolu

Výsledky meta-analýza zveřejněna v roce 2009 navrhl, že strava, která je vysoko v vlašské ořechy, je spojena s lepší lipidů a cholesterolu profily. Vědci také dospěli k závěru, že vlašské ořechy mohou také pomoci snížit oxidační stres a zánět.

v roce 2003, USA., Food and Drug Administration (FDA) schválil tvrzení na etiketách potravin na řadu ořechy včetně vlašské ořechy, které:

„Jíst 1.5 uncí za den, většina ořechů jako součást stravy s nízkým obsahem nasycených tuků a cholesterolu může snižovat riziko srdečních onemocnění.“

FDA

nicméně poznamenávají, že zatímco vědecké důkazy naznačují, že je to pravda, neprokazuje to. Prohlášení se také týká celých nebo nakrájených ořechů, nikoli produktů, které obsahují ořechy.,

hubnutí

Podle výzkumu zveřejněného v Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, běžné konzumace ořechů je spojená s vyšší úrovní využívání energie při odpočinku.

ve studiích, které porovnávaly úbytek hmotnosti pomocí diet, které obsahují nebo vylučují ořechy, diety, které obsahovaly ořechy s mírou, vykazovaly větší úbytek hmotnosti.

studie publikovaná v American Journal of Clinical Nutrition také zjistila, že ženy, které uváděly zřídka jíst ořechy, měly větší výskyt přírůstku hmotnosti po dobu 8 let než ženy, které konzumovaly ořechy dvakrát týdně nebo více.,

žlučníkové Kameny

Podle další studie v American Journal of Clinical Nutrition, častá konzumace ořechů je spojená s nižším rizikem cholecystektomie, operace odstranění žlučníku.

u více než milionu lidí dokumentovaných více než 20 let měly ženy, které konzumovaly více než 5 uncí ořechů týdně, výrazně nižší riziko cholecystektomie než ženy, které každý týden jedly méně než 1 unci ořechů.

zdraví kostí

vlašské ořechy jsou dobrým zdrojem minerální mědi., Závažný nedostatek mědi je spojen s nižší kostní minerální hustotou a zvýšeným rizikem osteoporózy.

osteoporóza je stav, kdy se kosti stávají tenčí a méně husté, což jim usnadňuje zlomeninu a zlomení.

je zapotřebí dalšího výzkumu účinků marginálního nedostatku mědi a potenciálních přínosů doplňků mědi k prevenci a léčbě osteoporózy.

měď také hraje důležitou roli při udržování kolagenu a elastinu, hlavních strukturních složek těla.,

bez dostatečné mědi nemůže tělo nahradit poškozenou pojivovou tkáň nebo kolagen, který tvoří stavební kameny pro kosti. To může vést k řadě problémů, včetně dysfunkce kloubů.

vlašské ořechy obsahují vysoké množství manganu. Bylo prokázáno, že mangan zabraňuje osteoporóze v kombinaci s minerály vápníkem a mědí.

hořčík, další minerál v vlašských ořechech, je důležitý pro tvorbu kostí, protože pomáhá s absorpcí vápníku do kosti.,

zatímco manganové a měděné doplňky mohou poskytnout množství minerálů, které mohou být škodlivé, získání těchto minerálů prostřednictvím stravy je považováno za dobré pro zdraví kostí.

epilepsie

potkanům s nedostatkem manganu bylo prokázáno, že jsou náchylnější k záchvatům.

Lidé s epilepsií mají také bylo zjištěno, že mají nižší celé krve manganu v krvi, než lidé bez epilepsie, i když manganu nedostatek není, aby si myslel, že příčina epilepsie.

je zapotřebí dalšího výzkumu, zda by doplnění manganu prospělo lidem s epilepsií.