Je bezpečné jíst sushi během těhotenství?
ne, pokud je vyroben ze syrových ryb.
Centra pro Kontrolu Nemocí a Food and Drug Administration doporučují, aby těhotné ženy jíst jen ryby a korýši, které bylo vařené na 145 stupňů F. Vaření ryb, aby tato teplota ničí potenciálně škodlivé parazity a patogeny (další nemoc-působit organismy, jako jsou bakterie a viry).,
Protože váš imunitní systém je potlačen během těhotenství (což pomáhá vaše tělo není útok vaše rostoucí dítě), jste náchylnější k alimentárních onemocnění, jako je Listerióza.
konzumace syrových nebo nedostatečně tepelně upravených ryb nebo měkkýšů může mít za následek onemocnění natolik závažné, že způsobí infekci krve, která by mohla být pro vás a vaše dítě život ohrožující.
syrové ryby, které byly zmrazeny, nejsou během těhotenství bezpečné. Zatímco zmrazení může zničit potenciálně škodlivé parazity, nezabije patogeny.
Stick s sushi vyrobeným pouze se zeleninou nebo vařenými rybami.,
Další informace:
zjistěte, jak se vyhnout rtuti při konzumaci ryb během těhotenství.
zjistěte, co je bezpečné jíst během těhotenství (a co ne).