Popcorn je viděn mnoho jako nízkokalorické způsob, jak potlačit hlad, zvláště, když konzumují hladké, bez soli nebo másla.

a samozřejmě nemůžete sledovat film, aniž byste popadli pytel věcí, že?

mnoho otázek však zůstalo nezodpovězeno-například zda by popcorn měl být součástí vašeho životního stylu Paleo, nebo zda se vůbec hodí do Paleo cílů. Pokud máte zájem dozvědět se více o paleo dietě, podívejte se na náš článek o Paleo zde.,

kliknutím stáhnete seznam jídel Paleo Diet

fakta o popcornu

Popcorn pochází z určitého typu kukuřice zvané – nevěděli byste to-popping kukuřice.
Tato kukuřice je speciálně vyšlechtěn k vytvoření jádra, které pop, tak jen praskání kukuřice může dělat ten film, divadlo, občerstvení, každý je tak nadšený. Tento typ kukuřice se pěstuje hlavně v kukuřičném pásu Spojených států, kde většina světa získává popcorn.

každý rok konzumují Američané více než 16 miliard litrů popcornu-to je jedna hlavní touha po jídle!,

zdravotní problémy popcornu

zatímco popcorn je na rostlinné bázi, má nízký obsah kalorií a obsahuje složité sacharidy, balí také některé ne tak dobré atributy, včetně toxinů.

protože Paleo je o tom, jak získat co nejvíce výživy s nejmenším množstvím toxinů, popcorn bude muset tvrdě bojovat, aby našel místo ve stravě Paleo.

Popcorn je celé zrno a víme, že zrna (a zejména celá zrna) mají tendenci zapálit střeva a způsobit nestabilní hladinu cukru v krvi. Zánět a problémy s inzulínem jsou poslední věcí, na kterou se zaměřujeme v paleo dietě!,

na druhé straně však popcorn nemusí být tak škodlivý, jak lidé poprvé věřili.

Tato studie testovala korelaci mezi divertikulitida (zánětlivé střevní onemocnění) a spotřeba popcornu a zjistil, že zřejmě neexistuje žádná korelace mezi tím, zda je nebo není zánět zhorší, a zda je či není pacient jedl popcorn.

některé studie (jako je tento) citovat tento snack je obsah polyfenolů, stopování antioxidantů, více než to, co najdete v ovoce a zeleniny.

to nemůže být špatná věc, že?,

věc, kterou je třeba mít na paměti, je, že tyto polyfenoly se nacházejí v trupu popcornu—té tvrdé části, která se zasekne v zubech. Ten trup je vyroben z nerozpustného vlákna, což znamená, že ho vaše tělo nemůže strávit. A pokud ten trup nestrávíte, opravdu dostanete některý z těch dobrých polyfenolů?

Klikněte pro stažení Průvodce Paleo 101

co říkají Paleo guruové-je Popcorn Paleo?

Mark Sisson říká: „Není prvotní, ale není to nejhorší cheat občerstvení, které můžete mít., Pokud kupujete v kině, ujistěte se, že to pop v kokosovém oleji a přidejte skutečné máslo (ne máslo ochucené sójový olej). Pokud to děláte doma, použijte dobrý hrnec s ghí nebo kokosovým olejem. A drž se dál od mikrovlnného popcornu za každou cenu.“

Diane Sanfilippo říká: „kukuřice je velká, že lidé mají potíže s trávením, a proto vím, že lidé rádi snackují popcorn, ale popcorn nestráví. A pokud budete jíst něco, co není plně stravitelné, není to opravdu optimální.“

je Popcorn Paleo?

ne.,

Pokud jste skluzu jednou nebo dvakrát, nepropadejte panice, ale popcorn je tak-tak mix přínosy pro zdraví a příliš mnoho celozrnné toxiny, aby to jeden snack potravin byste se měli vyvarovat.

úplný seznam Paleo dietních potravin naleznete v tomto komplexním seznamu zde.