jsem Profesionální Recept pro Vývojáře, a Tady je, Jak jsem se Umýt Čerstvé produkty Doma
nejsem tady, abych atmosféra vaší kuchyně návyky. (Určitě jsem na farmářském trhu zvedl broskev, otřel si ji o košili a kousl přímo dovnitř.), Ale když přijde na praxi, měli byste si pohodlné mytí produkují i když to není upečený na špínu, a to zejména nyní., CDC říká, že je možné pro člověka, aby smlouva románu koronavirus „tím, že se dotknete povrchu nebo objekt, jako je obal, který má virus a pak se dotýká jejich vlastních úst, nosu, případně jejich oči,“ i když to je v konečném důsledku není myšlenka být hlavní způsob, jak se virus šíří. A zatímco vy můžete otřete jogurt kontejner s Clorox, než objevovat to v lednici, je to velmi nebezpečné, aby třít bělidlo celé jablko.
to však neznamená, že musíte umýt ovoce a zeleninu miskou nebo mýdlem na ruce nebo specifickým výrobkem., K prevenci alimentárních onemocnění způsobených bakteriemi, jako je salmonela , E. coli a listerie, stejně jako potenciální virové COVID-19, úředníci z CDC a FDA doporučit nic jiného než vodu a dobrý zeleninový kartáč před sušením důkladně.
Jako vášnivý vyrábět-podložka která je známá hromadu můj vyrábět z obchodu na pult vedle dřezu a pečlivě umýt každou věc, před uvedením je v ledničce, dlouho předtím, než jsme vstoupili pandemie, prošel jsem můj spravedlivý podíl na kartáče, pračky a máchání., To jsou nástroje, které jsem zjistil, že jsou nejúčinnější k opláchnutí citrusů, drhnutí brambor a řepy, točení salátu a dalších.
Pro obecné vyrábět drhnutí
původně jsem koupil tyto silikonové houby jako náhrada za jednorázové mycí houby, jen aby zjistil, že je méně než ideální pro práci, protože jsou velmi kluzké, když je obalené v saponát., Ale dělají zázraky jako jemný nástroj na čištění zeleniny. Používám je pro většinu ovoce, včetně citrusů, jablka, broskve, švestky, velké rajčata, avokádo, ananas a melouny stejně jako okurky, celer, ředkvičky, jarní cibulkou a zelí (poté, co jsem se odtrhnout žádné wilty vnější listy). Také používám silikonovou houbu, abych jemně otřel kvítky, listy a stonky brokolice, květáku a kedlubny.
rychlá poznámka na cibuli a česnek: obvykle neoplachuji nebo neškrábám cibuli a česnek, pokud kůže nejsou potaženy nečistotami., Já, nicméně, použijte krájení nožem oloupejte přes odpadky, mísy a pak použít svůj nůž na sekání, protože jestli tam něco číhá na vnější slupky, určitě nechci, aby to na svém prkně.
Pro greeny, bylinky, jahody, a další drobné výrobě
dívám se na svou věrnou salát spinner opláchněte drť z každé listová a byliny, z kale rukolou na koriandr. Některé greeny mohou být docela písečné a jsou často pokryty půdou, což není skvělé k jídlu., Dobrý máčet ve studené vodě po dobu asi jedné minuty, pár máchání pod dřezem, a několik dobrých roztočení vyschnout dělá trik. (Budete vědět, že jste hotovi, když nevidíte špínu nebo písek na dně mísy. Budu umýt borůvky, maliny, ostružiny a jahody stejným způsobem, ale namísto spřádání jemné ovoce, nechala jsem je uschnout na kuchyňské utěrky. Salát spinner je také ideální pro mytí další drobné výrobě, jako je Růžičková kapusta, zelené fazole, hrášek, třešně a hroznové rajčata (skutečné třešně nebo hrozny, taky!).,
notoricky písečný pór se také vykoupe v salátovém spinneru. Budu se obvykle používají můj silikonová houba jemně odstraňte vnější nečistoty, pak nakrájejte pórek na samostatné prkénko (jsou velmi sandy uvnitř, i), před přenosem do salát spinner namočit a opláchněte. Mohou být také jednoduše sníženy na polovinu a namočeny, ale je to trochu těžší zajistit, aby všechny zrnitosti vyšly.,
Pro nečistoty upečený vyrábět
Tyto tawashi kartáče jsou vyrobeny s superfirm konopí palmových vláken, které jsou vynikající pro čištění super-špinavé kořenové zeleniny, jako je červené a sladké brambory, řepa, mrkev a pastinák. Zjistil jsem, že když můj silikonové houby dělat práci na těchto pevnější položky, nic odstraňuje upečený-na nečistoty, jako tawashi kartáč — i když může být trochu příliš firma pro některé jemné vyrábět., (Ty na rozdíl od silikonu také skvěle nahrazují houby pro mytí nádobí. A na stratéga je už dříve doporučili jako výborného pračkáře. Jen si ponechte samostatnou zeleninu.)
Pro zvýšení bezpečnosti
i Když komerční výrobě myje byly vytvořeny tak, aby rozebrat voděodolný pesticidů a vosky, které může srst vyrábět před tím, než dorazí do obchodu s potravinami, to je navrhl použít je spolu s dobrou, staromódní namočit a vydrhnout ve vodě, není na místě., (FDA říká, že jsou zbytečné, pokud jste již mytí vodou.) I tak je v současné době všude vyprodaná nejběžnější značka, Veggie Wash a mnoho dalších. Ale pokud mytí vyrábět něco trochu silnější než voda přinese vám klid, není na škodu dělat si vlastní: Kombinovat 1 díl bílého destilovaného octa na 4 díly vody a přidejte šťávu z poloviny citronu ve spreji. Opláchněte a vyčistěte všechny nečistoty z vaší produkce, pak jí dejte spritz octového roztoku a poté znovu opláchněte.,div>
Stratég je navržen tak, aby povrch co nejvíce užitečné, odborné doporučení pro věci koupit přes obrovské e-commerce krajiny., Některé z našich nejnovějších dobytí patří nejlepší léčby akné, válcování zavazadla, polštáře pro boční pražce, přírodní úzkost léky,a osušky. Aktualizujeme odkazy, pokud je to možné, ale všimněte si, že nabídky mohou vypršet a všechny ceny se mohou změnit.
