krokety z lososa
krokety z lososa zní tak fantasticky,ale ve skutečnosti jsou velmi snadné!
velké kusy čerstvého lososa jsou kombinovány se strouhankou, bylinkami a kořením a tvoří se na placičky. Mohou být pečené nebo panfried.
lahodně křupavé na vnější straně a chutné na vnitřní straně, slouží jako předkrm nebo jako lehké jídlo se salátem.
co jsou to krokety z lososa
krokety jsou smažené placičky (nebo rohlíky), které obsahují strouhanku a maso/ryby., Oni jsou obvykle smažené do křupava na vnější straně (jsem také obsahovat pokyny pro pečení) a na skvělý předkrm nebo lehké jídlo podávané s citronem salát.
mezi lososovými karbanátky a kroketami je malý rozdíl, i když osobně si ty placičky zjednodušuji.
Přísady/Variant
LOSOS: Pro dosažení nejlepších výsledků, použijte čerstvé ve vločkách losos maso. Konzervovaný losos bude dělat v nouzi., Při výrobě lososa přidejte do svého receptu trochu navíc, protože je to skvělé se zbytky z posledních nocí grilovaného lososa!
vejce/strouhanka: vejce a strouhanka pomáhají svázat tento recept dohromady(takže krokety se nerozpadají). Při jejich vytváření budete muset jemně stisknout placičky. Používám panko chlebové drobky v tomto receptu, ale můžete použít pravidelné chlebové drobky, pokud to máte po ruce. Pokud používáte pravidelné chlebové drobky, začněte o pár polévkových lžic méně, protože mají jemnější texturu. Můžete přidat více podle potřeby.,
příchutě: většina zbývajících složek se přidává pro chuť. Můžete použít vše, co máte po ruce, nebo své oblíbené příchutě. Čerstvé bylinky jsou v tomto receptu skvělé.
Jak vyrobit krokety z lososa
je tak jednoduché vyrobit tyto krokety!
- ve velké misce důkladně promíchejte všechny ingredience (podle níže uvedeného receptu). Buďte jemní, aby se losos příliš nerozpadl.
- tvoří 9 rovnoměrně velké placičky a jemně stiskněte tak, aby držely svůj tvar.,
- péct nebo panfry podle pokynů níže!
tatarská omáčka z koprového nálevu dokonale doplňuje krokety z lososa. Nebo zkuste toto snadné uspořádání dip.
Jak Vařit Lososa Krokety
Usmažit: Smažit na každé kroketa obou stranách až do opečené a křupavé, asi 5 minut na každé straně. Vypusťte papírové ručníky a podávejte.
k pečení: položte krokety rovnoměrně na plech a pečte, dokud nezhnědnou.
ať už pečené nebo smažené tyto lahodné lososové koláče jsou vždy chutné!,
Losos Recepty
- Česnekovým Máslem Pečený Losos
- Avocado Salmon Salát – zdravé, čerstvé & chutné!
- easy Salmon Patties-tender & flakey
- Honey Mustard Salmon-ready in 15 mins!
- Pečené Citronové Máslo, Losos, Těstoviny
Ingredients
- ▢ 2 ½ cups flaked salmon or 14.,1 polévková lžíce čerstvé citronové šťávy
- ▢ 2 lžičky čerstvé citrónové kůry
- ▢ ¼ lžičky košer soli
- ▢ ¼ lžičky černý pepř
- ▢ 3 lžíce olivového oleje rozděleny
Návod k použití
-
Ve velké míse přidat lososa, vejce, česnek, panko, pažitka, červená paprika, majonéza, petržel, hořčici, citronovou šťávu, citronovou kůru, košer sůl, černý pepř a 1 lžíci olivového oleje.,
-
Mix kombinovat a tvořit do 9 placiček. Používám mírně hromadí 1/4 šálku odměrku k vytvoření placičky. Stiskněte je dobře,aby se nerozpadly.
Smažit
-
Přidat olivový olej do 12-palcový pánev a nastavit přes středně-vysoké teplo. Jakmile je horké, vařte asi 5 minut na stranu nebo dokud není na obou stranách zlatohnědá.
Péct
-
Předehřejte troubu na 425°F a line pánev s pergamenu.,
-
pečte krokety z lososa 13-15 minut nebo dokud nezhnědnou.
Poznámky k receptu
Nutriční Informace
(Nutriční informace poskytnuty, je odhad a bude se lišit na základě metody vaření a značek použitých složek.)