Krupice jsou vyrobeny z hominy — malé, zem čipy ze sušené kukuřice a považován za klasické jižanské jídlo. Textura připomíná volnou polentu; k dispozici jsou pravidelné i instantní krupice a běžná příprava zahrnuje vodu nebo mléko. Můžete jíst je prostý, což je nejzdravější způsob, jak je konzumovat, ale mnozí z nás přidat máslo, sůl, cukr a/nebo sýr chuť naše krupice.,

ovesné vločky jsou vyrobeny ze sklizeného ovesného zrna. Odborníci na výživu často chválit ovesné vločky za to, že s vysokým obsahem vlákniny, s nízkým obsahem kalorií a bohaté na vitamíny, minerály a bílkoviny, ale můžete také získat nutriční výhody jíst obohacené kaši k snídani. Opět platí, že jíst to je nejzdravější způsob, ale je tu velké množství lidí, kteří přidávají mléko, koření, máslo a/nebo cukr.

Tady se podíváme na 5 různých oblastech, jak určit, který z nich je lepší pro vás:

Kalorií a Tuku
šálek vařené krupice obsahuje 182 kalorií a 1 gram tuku, což vám dává 9 kalorií z tuku., Ačkoli stejné množství vařené ovesné vločky má 166 kalorií, obsahuje 3 gramy tuku na porci a zvyšuje množství tukových kalorií na 27. Pokud se snažíte zhubnout, jíst krupice je lepší způsob, jak získat plný pocit bez konzumace nadměrných tukových kalorií. Tyto údaje se týkají obyčejných krupic a ovesných vloček. Přidání másla, mléka, cukru nebo soli může výrazně zvýšit množství tuku a kalorií, takže tyto přísady udržujte na minimu. Kropení kalorií-zdarma náhražka cukru, nebo špetka skořice na cereálie chuť cereálií při zachování výživné.,

PODÍVEJTE se: Jak Na Upgrade Svého Ovesné vločky, Aby se Život Jednodušší,

Vitamin B-6,
Podle University of Maryland Medical Center, získání dostatečné množství vitamínu B-6 může pomoci zabránit karpálního tunelu, revmatoidní artritida nebo problémy se zrakem, jako je makulární degenerace. B-6 pomáhá produkci serotoninu v těle, což je chemikálie, která může zlepšit vaši náladu nebo dokonce zabránit depresi. Ústav medicíny food and Nutrition Board doporučuje, aby dospělí dostali 1,1 až 1,4 miligramu vitaminu B-6 denně. Šálek obohacené vařené krupice vám dává .,46 miligramů vitaminu B-6, zatímco stejné množství ovesné vločky obsahuje .68 miligramů, takže obě obiloviny jsou bohatými zdroji této živiny.

Sodík
Jíst obyčejné krupice přidává 127.5 mg sodíku, aby vaše strava; nicméně, v běžné praxi solení krupice znamená, že tento pokrm je pravděpodobné, že…

…patří více. Ve snaze udržet příjem sodíku na doporučených úrovních-1,500 mg pro ty, kteří mají srdeční problém nebo 2,300 mg pro zdravé lidi-zvažte použití náhražek soli, bylin nebo koření k ochucení krupice.,

obsah folátu
obohacené krupice jsou dobrým zdrojem folátu, vitaminu B, který pomáhá Vašemu tělu produkovat DNA, udržuje nové buňky zdravé a může zabránit rakovině a anémii. Průměrný dospělý potřebuje podle Institutu medicíny 400 mikrogramů folátu denně, ale ke snížení rizika defektů neurální trubice, jako je spina bifida a anencephaly, potřebuje těhotná žena 600. Šálek krupice vám dává 98 mikrogramů folátu, což je více než pětinásobek množství, které ovesné vločky poskytují.

výživa pro sportovce
krupice mohou být pro sportovce výhodnější než ovesné vločky., Šálek krupice obsahuje 38 gramů sacharidů, které vás mohou udržet pod napětím během namáhavých činností, zatímco šálek ovesné vločky poskytuje 27 gramů. Krupice jsou bohatší zdroj leusine, aminokyselina, která, podle Americká Společnost pro Nutriční Vědy, může zvýšit svalovou vytrvalost a pomůže vaše tělo ukládat glykogen, polysacharid, který dává vaše svaly energie.

takže na konci dne, který z nich si vyberete?