Articles

které potraviny pomohou mému batole přibrat na váze?

. Pokud se tak nestane, požádejte o doporučení. Můžete samostatně odkazovat na Dietologem soukromě,
ale ujistěte se, že mají pediatrické vzdělávání

Pokud slábnoucí růst je způsoben špatnou nutriční příjem, vaše dítě může být v riziku podvýživy.

Jak mohu pomoci svému dítěti zdravě přibrat na váze?,

chceme zvýšit množství výživy, kterou má vaše dítě v každé sousto, což znamená, že jídlo, které nabízíte, musí být pečlivě zváženo pro jeho nutriční hodnotu. Vezmu vás prostřednictvím každé z 5 skupin potravin v pořadí, a ukázat vám co nabídnout:

Škrobové Sacharidy – chléb, rýže, brambory, těstoviny, snídaně obilovin a jiných škrobnatých potravin

  • Sloužit jeden z těchto potravin v každém jídle.,

  • Používejte olej při vaření je jako pečené brambory nebo hranolky

  • Vybrat snídaňové cereálie, které byly obohacené vitamíny a minerály a podáváme s mlékem nebo jersey mléko. Je také v pořádku přidat cukr.

  • před podáváním rozmíchejte rozpuštěné máslo, těstoviny, nudle a rýži a podávejte se strouhaným sýrem.

  • rozetřete máslo nebo rostlinný margarín hustě na chléb, toasty, lívance, horké křížové buchty nebo sušenky.

  • Top s marmeládou, marmeládou, arašídovým máslem, citronovým tvarohem a dokonce i čokoládovou pomazánkou!,

  • přidejte do bramborové kaše další smetanu, máslo a sýr.

ovoce a zelenina

přestože stále chceme, aby vaše dítě mělo 5 porcí ovoce a zeleniny denně, je důležité si uvědomit, že mají velmi nízkou nutriční hodnotu. Ano, dodávají některé skvělé vitamíny a minerály, ale ty nepomohou vašemu dítěti přibírat na váze. Podáváme je vedle zvýšení energetické potraviny:

  • Hoď zeleninu do rozpuštěného másla nebo margarínu před podáváním

  • Pečená zelenina v olivovém nebo řepkovém oleji, to vlastně zvyšuje jejich chuť.,

  • přidejte strouhaný sýr na zeleninu, když je podáváte.

  • zvažte zeleninu „au-gratin“ v sýrové a smetanové omáčce.

  • syrová zelenina by měla být podávána s energeticky hustým dip jako hummus nebo šťouchané avokádo v kombinaci se smetanovým sýrem.

  • podávejte ovoce s hrncem smetany, pudinku nebo plnotučného fromage frais na boku.

  • připravte dezerty na bázi ovoce, jako je rebarbora nebo jablečný koláč, a podávejte je se zmrzlinou nebo smetanou (nebo obojí).

  • využijte salátové dresinky a salátový krém a vyhněte se redukčním tukovým a cukrovým verzím.,

Mléko a mléčné výrobky a rostlinné alternativy

Děti potřebují 3 porce mléčných výrobků za den. Ujistěte se, že se jedná o plnotučné nebo plnotučné mléčné verze, aby se zajistilo, že dostanou dostatek energie, bílkovin, vápníku a jódu. Rostlinná mléka bohužel mají velmi nízkou nutriční hodnotu, ve většině případů jsou ekvivalentem odstředěného mléka, a proto je nejlepší se vyhnout, pokud se vaše dítě snaží přibrat na váze., Pokud mají alergii na mléčné výrobky, bude váš dietolog schopen místo toho předepsat alternativu mléka s vysokou energií.

  • Zkuste jersey mléko (gold top), protože obsahuje více energie, než plnotučné mléko (modrý vršek) a vyhnout se částečně odstředěné (zelený vršek) a odstředěné mléko (červená horní část).

  • sýr je úžasný posilovač energie a může být přidán do mnoha potravin od míchaných vajec po těstoviny, na zeleninu, nebojte se ji používat. Čím tvrdší je sýr, tím vyšší je také obsah energie, takže například čedar obsahuje více energie než brie.,

  • dobré pokrmy na bázi sýrů zahrnují: pizzu, makarony, hamburgery přelité sýrem (vyzkoušejte tři různé sýry), sýr na toastu nebo sýrové a majonézové sendviče, sýrové quiches, bramborová bunda s máslem a sýrem.

  • vyberte plnotučný mléčný jogurt, fromage frais, rýžové pudinky a čokoládové dezerty. Můžete je použít jako mezi občerstvením jídla, stejně jako pouště.

  • připravte mléčné koktejly s extra smetanou nebo zmrzlinou.

  • Udělat smoothies s jogurtem, mlékem a matice-máslo a zmrazit do ledu lízátko formy.,

Bílkovin potravin, včetně masa, ryby, vejce, fazole, luštěniny a vegetariánských bílkovin

potraviny Bílkoviny jsou stavební kameny pro svalovou hmotu a pomáhají dětem růst ale nemůže být použit v těle bez dostatečné energie. Mohou být také docela plnící, pokud jsou velikosti porcí velké.

  • každé jídlo by mělo obsahovat bílkovinné potraviny, některé bílkovinné potraviny také obsahují železo, které poskytuje další podporu živin. Jedná se o červené maso, tmavé drůbeží maso, žloutek, mastné ryby, čočku a fazole.,

  • Vejce jsou velmi výživné, ale vařit je s olejem nebo másla nebo margarínu, například smažené vejce, míchaná vejce s máslem a smetanou, omelety se sýrem nebo sýrem a krém na koláč. Přidání těchto energetických potravin do vaječných pokrmů pomůže tělu vašeho dítěte využít bílkoviny.

  • Pokud je maso dodáváno s viditelným tukem, neodřízněte jej až po vaření. Například nechte kůru na slanině a část tohoto tuku se během procesu vaření roztaví a poskytne další energii.,

  • ujistěte se, že sendviče vždy obsahují náplň na bázi bílkovin, jako je houmous, arašídové máslo, tuňák konzervovaný v oleji nebo šťouchané sardinky. Chléb nejprve namažte a přidejte také plnotučnou majonézu.

  • zvolte tučné ryby (limit na dvakrát týdně), které zahrnují losos, makrelu, sardinky, pstruh. A když nabízíte bílé ryby, podívejte se na otlučené verze a smažte je spíše než troubu.,

Potraviny s vysokým obsahem tuku a cukru

Poslední skupinou potravin jsou ty potraviny, které z hlediska zdravé výživy jsme se doporučuje, aby se vyhnout, nebo jíst jen velmi málo, takže některé z těchto návrhů může přijít jako překvapení. Nicméně, když vaše dítě potřebuje další energii k růstu, jsou to nejlepší poskytovatelé energie., To je pravda, tato skupina potravin obsahuje velmi málo dalších živin, takže tady je návod, jak udělat co nejvíce z nich:

  • Vařit s olivovým olejem nebo řepkový olej, protože tyto obsahují zdravé tuky.

  • avokádo, mastné ryby a ořechové máslo také obsahují zdravé tuky.

  • To je v POŘÁDKU, přidáme cukr, ve skutečnosti bych podpořit to jako cukr, je velmi snadno k jídlu, aniž by cítil plný a poskytuje energii, posypeme ovoce, přidat do dezertů a top vaše dítě obilovin.,

  • potraviny obsahující pečivo, jako jsou koláče, klobásy, dánské pečivo, jsou také dobrými poskytovateli energie.

  • Vybrat olivový nebo zeleniny na margarín, ale podívejte se na etikety potravin, aby se ujistil, že to obsahuje nejméně 70 g tuku na 100 g.

  • Smažit jídlo, všude, kde je to možné, nebo pečené s použitím oleje.

  • koláče, sušenky, čokoláda, zmrzlina a plné cukrové želé jsou dobré dezerty nebo občerstvení s vysokou energií.

  • přidejte máslo nebo margarín na co nejvíce potravin.

  • přidejte krém do potravin co nejvíce.,

  • přidejte do potravin džem, čokoládovou pomazánku, marmeládu, med, javorový sirup.

  • každé jídlo a občerstvení by mělo obsahovat potraviny s vysokým obsahem tuku.

Ale nejsou děti měli vyhýbat cukru?

cukr není tak zlý, jak to dělá tisk, je to jednoduchý sacharid. Cukr v nadbytku může být problematické, ale pokud děti mají problémy roste, pak můžeme použít cukr jako energetickou podporu, aby jim pomohla dostat se tam., Je dobrou praxí přidávat cukr do jiných potravin jako součást jídel nebo občerstvení, aby se zvýšila energetická hodnota, ale omezte množství času cukr je blízko zubů vašeho dítěte. Můžete to udělat takto:

  • nabízí nápoj vody poté, co má sladké jídlo, aby umyl jakýkoli přetrvávající cukr.

  • Vyhněte se sladkým nápojům, jako je squash s plným cukrem nebo šumivé nápoje, voda a mléko jsou ve skutečnosti nejlepšími nápoji pro děti.

  • zuby vašeho dítěte dobře, dvakrát denně.

spousta těchto potravin je také opravdu slaná, je to v pořádku?,

dlouhodobé, vysoký příjem soli není dobré pro nikoho, to je nejlepší se vyhnout zpracované potraviny, nebo slané potraviny, které přicházejí v plechovkách, pakety nebo sklenicích, protože tyto mají tendenci mít sůl přidána. Svačiny jako lupínky nebo mini balíčky slaných sušenek mají také vysoký obsah soli. Žádný z nich se zde nedoporučuje. Pokud minimalizujete zpracované potraviny a nepřidáváte sůl do vaření nebo u stolu, obsah soli v potravinách, které jsem navrhl, bude pravděpodobně v doporučených mezích pro děti.

může být nízká hmotnost mého dítěte způsobena potravinovou nesnášenlivostí?,

Ano, Pokud vaše dítě není schopno jíst dostatečné množství jídla nebo absorbovat dostatečné množství živin z tohoto jídla, mohlo by se stát podváhou.

intolerance Laktózy například, by mohl potenciálně dopad na růst a vývoj dítěte, pokud se jejich příjem potravy má být omezeno spravovat příznaky, ale ne nahradit s dostatečnou alternativy, (6)
.

bohužel to vidíme až příliš často, když jsou potraviny vynechány z dětské stravy bez řádné rady, jak nahradit chybějící živiny., Pediatrický dietolog vám bude moci poskytnout přizpůsobené dietní rady, aby se ujistil, že vaše dítě dostává vše, co potřebuje pro růst a vývoj.

může zácpa přispět ke špatné chuti k jídlu?

Ano, Může se vaše dítě cítit plné a zřídka dostane hlad. Nabídněte ovoce a zeleninu nejméně 5krát denně, zajistěte, aby každý den dostali 8 nápojů a více za teplejšího počasí. Můžete také vyměnit bílé verze snídaňových cereálií, těstovin, rýže a chleba za celozrnné nebo celozrnné verze. Mám další blog o řízení zácpy s jídlem, který si můžete přečíst zde
.,

měl bych hledat podporu od profesionálů, abych pomohl svému dítěti s přibíráním na váze?

Ano a ve skutečnosti je to opravdu důležité, abyste se vyhnuli zdravotním důsledkům sledování takové stravy. Je nezbytné zajistit, aby diety nebyly jen vysoce kalorické, ale také vyvážené a váš malý dostává vše, co potřebuje. Je důležité zajistit, aby děti zdravě přibývaly na váze.,

dětské Nutriční terapeut bude schopen poskytnout vám osobní poradenství pro vaše dítě a zařídit, aby vaše dítě znovu zváží a měří pravidelně sledovat jejich pokrok, a ujistěte se, že změny jsou pracovní (6)
.

v případě potřeby vám také pomohou diagnostikovat a řešit případné základní příčiny a spojit se s dalšími zdravotnickými pracovníky.

Jak si jídlo, rodič nebo komunikovat kolem jídla s vaše dítě

stejně Jako jídlo, pediatrické nutriční terapeut bude také zvážit, jak budete krmit své dítě, nebo to, jak je jídlo rodič‘., Každý z nás má styl rodičovství potravin, který popisuje, jak komunikujeme s jídlem a jídlem. Náš styl je založen na našich vlastních zkušenostech s rodičovstvím a nevědomky to předáváme našim dětem. (10)
. Někdy, jak rodič kolem jídla může ovlivnit příjem potravy vašeho dítěte (11)
.

Zde jsou některé z klíčových oblastí, aby zvážila, (7)
:

  • Udělat si společně sednout a jíst jako rodina, sdílení stejné jídlo?, Jste největším vzorem vašeho dítěte, takže jíst, jak chcete, aby jedli a časem budou.

  • ujistěte se, že když přijdou ke stolu, existuje alespoň jedno nebo dvě známé potraviny, stejně jako některé potraviny, které se musí naučit líbit.

  • Pokud nejí dobře, nikdy nepřijdou na záchranu s favoritem. V průběhu času se paleta vašeho dítěte zmenší a zmenší a vyvinou nutriční nedostatky.

  • můžete říci“ nemusíte jíst“, aby se vaše dítě cítilo ujištěno, že mě zvyklý jíst něco, co nechtějí.,

  • zdržujte se mluvení o jejich stravovacím výkonu, i když hluboko dole můžete být neuvěřitelně nervózní. Nejlepší je vyhnout se tomu, aby je požádali, aby jedli určité části jídla nebo navrhli, že mají další sousto nebo dvě.

  • Vyhněte se používání potravinových odměn, jako je zmrzlina pro pudink, pokud vyčistí talíř.

  • Povzbuzujte své děti, aby se zapojily do nakupování, přípravy a vaření jídel.

  • mají pravidelné jídlo a svačinu rutinní po celý den a držet se ho., Chcete mezi nimi asi 3-4 hodiny, abyste se ujistili, že vaše dítě přijde ke stolu s chutí k jídlu.

  • omezte jídlo na přibližně 20 minut. Poté je nepravděpodobné, že děti budou jíst mnohem víc a pobyt u stolu může proměnit jídlo v negativní zkušenost.

  • Procvičte si „rozdělení odpovědnosti při krmení“, kde rolí rodičů je poskytnout jídlo, rozhodnout o tom, kde a kdy budete jíst a že to.,

  • úlohou vašeho dítěte je rozhodnout, zda a v jakém pořadí jíst a co je důležité mít na starosti rozhodování o tom, kdy jsou dokončeny (8)
    .

  • vyhledejte další rady od pediatrického dietologa se zkušenostmi s rodičovstvím potravin, pokud vaše dítě nadále bojuje s úzkostlivým nebo selektivním jídlem. Mohou potřebovat nějakou krmnou terapii.

proč je dobré jídlo a svačina důležitá pro děti, které potřebují přibrat na váze

děti mají menší žaludky než dospělí a potřebují jíst častěji (6)
., Kromě toho potřebují energii a výživu pro růst, který je obtížné zvládnout pouze prostřednictvím jídla.

dobrý vzor je 3 jídla denně, plus 2-3 menší občerstvení rozmístěné v pravidelných intervalech po celý den. Tento vzor zůstane s nimi až do dospívání.

může být opravdu užitečné naplánovat jídla a občerstvení vašeho dítěte, stáhnout můj praktický plánovač jídel níže, kde si můžete naplánovat, co vaše dítě bude jíst po celý týden.

zde je příklad rutiny jídla:

7am Snídaně

10am ranní svačina

12.,30pm oběd

3.15 pm odpolední svačina

5/5: 30pm večerní jídlo

7pm bedtime snack

občerstvení jsou neuvěřitelně užitečné stravovací příležitosti, aby se ujistil děti dostatek živin v den.

ujistěte se, že máte 2,5-4 hodinové okno mezi občerstvením a jídlem, je nezbytné zajistit, aby vaše dítě mělo chuť k jídlu a je připraveno k jídlu.

některé příklady občerstvení?,s a tyčinky

  • s Burákovým máslem a marmeládou sendviče,

  • Plnotučné mléko jogurt s ovocem

  • Sušenky a sýr.

  • Čokoládová pomazánka na lívance

  • Sladový bochník s máslem šíření

  • Opékané čajové pečivo s máslem a marmeládou

  • Ovocný koláč s krémem a marmeládou

  • Sušenky a plnotučné mléko

  • Plátek dort se sklenicí mléka

  • Lívanec a smoothie

  • Avokádo na toastu

  • Moje dítě jí jen velmi malé porce, co můžu udělat, abych jim pomoci získat na váze?,

    to je v pořádku. Klíčové je, což jim umožňuje, aby rozhodnutí o tom, co jíst, v jakém pořadí a hlavně, když už mají dost, spíše než ty, aby toto rozhodnutí pro ně.

    někdy děti, které pijí často, nemají dostatek chuti k jídlu. Navrhuji pouze nabízet vodu k pití mezi jídly, mléko může být nabízeno vedle jídla nebo občerstvení, ale ne mezi časy.

    voda i mléko by měly být podávány v šálku spíše než v láhvi po 1 roce věku.,

    jakmile to vše máte na svém místě, vyhledejte odbornou radu od registrovaného dietologa o zlepšení úzkostlivého stravování.

    jsou doplňky užitečné pro přibírání na váze?

    existují některé doplňky výživy dostupné pro děti na předpis, které jim pomohou přibírat na váze, pokud je jejich klesající růst způsoben zdravotním stavem. Zvýšení výživy nejprve pomocí jídla je často lepší, protože zdá se, že způsob, jakým jsou celé potraviny „zabaleny“, hraje důležitou roli, kterou lze replikovat v doplňku.,

    doplňky pro zvýšení tělesné hmotnosti pro děti, i když jsou k dispozici online, by neměly být zavedeny bez rady svého praktického lékaře nebo pediatrického dietologa.

    měl bych snížit aktivitu svého dítěte, abych jim pomohl přibírat na váze?

    ne, i když má vaše dítě podváhu, je důležité, aby byly fyzicky aktivní (6)
    . Fyzická aktivita pomáhá se silou, budováním svalů a rostoucími kostmi, vedle sociálních dovedností a je také zábavná!.

    Pokud je vaše dítě velmi aktivní spolu s podváhou, určitě byste měli vidět pediatrického dietologa pro individuální plán sportovní výživy na míru.,

    podle výše uvedených kroků pomůže vašemu dítěti zdravě přibrat na váze a udržet pozitivní vztah k jídlu. Nezapomeňte vyhledat další podporu a radu od zdravotnických pracovníků a pravidelně sledovat vaše dítě.