tento recept na kuřecí Marsala těstoviny má jemné, šťavnaté kuře, houby a krémovou Marsala omáčku. Budete milovat tento zvrat na italsko-americké oblíbené!

jedná se o 30minutové jídlo, které si nebudete chtít nechat ujít. Je to dost snadné na týdenní večeři, ale dost chutné pro společnost. Ano, prosím.

to smažené kuře je tak báječné.

Pro tip: pro tento recept jsem použil polosladké víno marsala (semi-secco)., Tam jsou velmi sladké tam venku, ale ty jsou vhodnější pro dezerty. Můžete také použít suché víno marsala, pokud si přejete.

Marsala je v pikantních receptech tak dobrá. Mám také podobný kuřecí marsala recept od začátku v těchto dnech blogu, pokud máte zájem.

v tomto receptu by fungovaly nějaké těstoviny, ale dávám přednost delším nudlím. Použil jsem buď fettuccine nebo linguine v tomto jednom… Nejsem si jistý, který z nich to byl haha. Musím začít psát tyhle věci., Nemůžu vždy říct z fotografií, když jdu napsat recept (někdy o týdny později!).

použil jsem cremini houby, ale neváhejte a sub s jiným druhem / váš oblíbený.

snažil jsem se, aby to opravdu snadné kuřecí marsala recept. Myslel jsem, že když to servírujeme přes těstoviny, řezání kuře předem bylo nejjednodušší metodou. A potahování kuře s moukou pomáhá udržet ji jemnou a zahušťuje smetanovou omáčku.

máslo, Dijonská hořčice, nádech česnekového prášku a kuřecí vývar opravdu nakopnou chuť.,

Pokud máte rádi kuřecí těstoviny, může se vám také líbit moje Krémová kuřecí slanina špenátové těstoviny nebo moje kuřecí slanina houbové těstoviny.

zkusíte tuto krémovou kuřecí Marsala těstoviny?

otázky? Dejte mi vědět v komentářích níže.

Kuřecí Marsala Těstoviny

Tohle kuře marsala těstoviny recept má jemné, šťavnaté kuře, žampiony a krémovou omáčkou marsala. Budete milovat tento zvrat na italsko-americké oblíbené!

4.,64aedc6″>

8 uncí cremini houby

1/2 šálku víno marsala,

1/2 šálku kuřecího vývaru

1/2 lžičky Dijonské hořčice

1/2 šálku těžké/smetany ke šlehání

Sůl & pepř podle chuti

Čerstvě strouhaný parmezán podle chuti

Návod k použití

• Varu velký hrnec osolené vody na těstoviny., Vařte těstoviny podle pokynů na obalu až do al dente.
• nakrájejte kuře na kousky velikosti kousnutí a posypte kousky česnekovým práškem a poté je potřete moukou.
• Přidejte olivový olej a 1 lžíci másla na pánvi na středně-vysoké teplo.
• jakmile je pánev horká, přidejte kuře. Vařte to po dobu 5-6 minut, občas mícháme, dokud kuře není mírně opečené., Vyjměte kuře z pánve a odložte stranou.
• přidejte zbývající máslo do pánve. Přidejte houby a vařte 3-4 minuty nebo dokud houby neuvolní vodu a trochu se vaří. Vezměte houby z pánve(ok, aby na stejném talíři jako kuře).
• přidejte kuřecí vývar, marsala a dijonskou hořčici do pánve. Míchejte, dokud se hořčice nerozpustí a nechte ji bublat asi 2 minuty.,
• přidejte smetanu, kuře a houby do pánve a snižte teplotu na médium. Vařte několik minut, dokud omáčka nezhoustne a kuře se vaří.
• dochutíme solí & pepř podle potřeby. Vypusťte těstoviny a promícháme s omáčkou (přidejte trochu vody z těstovin, pokud je potřeba tenké omáčka) a podáváme s extra parmezánu.,

poznámky

• použil jsem pro tento recept polosladké víno marsala (Cantine Pellegrino Marsala Fine).,

Klíčové slovo kuře marsala těstoviny

Autor Natasha Bull