Objednat tequily na baru a ty jsi typicky žádal o co druh: „blanco, reposado, añejo, nebo extra añejo?“Zřídka (OK, nikdy) je odpověď:“ Hmm, všechny dohromady, chappy.“To by chutnalo hrozně, že? To je otázka pro výrobce tequily Maestro Dobel.,

Pro své poslední Diamante‘ výraz, Maestro Dobel směsi reposado, añejo a extra añejo tequily, potom se zfiltruje tmě, věku, směs, čímž se získá jasný kříženec tequila.

existuje slovo, které používáme pro kombinování alkoholů bez mixéru (ne v koktejlovém prostředí) a je to: šílenství. Například, pokud datum objednal whisky a tequily, smíšené, žádný alkohol, bychom se omluvit sami sebe, a nikdy jít zpět (OK, měli bychom dokončit večer a nikdy volat znovu). Maestro Dobel však našel způsob, jak to udělat správně, a zahrnuje proces, který dělá spousta dalších značek tequily.,

když je tequila ve věku filtrována, aby se odstranilo zbarvení ve věku barelu, výsledný likér se nazývá cristalino. Hornitos dělá, tak dělá Volcan De Mi Tierra, a výhoda je, že dostanete hloubku a tělo añejo s jasné a ostré poznámky charakteristické pro mladé blanco. Kmotr tequily Arturo Fuentes řekl manuálu, že cristalinos jsou v Mexiku velmi populární.

to, co dělá Maestro Dobel Diamante jedinečným, je kombinace starých tequil. Většina Cristalino tequila je vyrobena z jednoho zdroje; nikdy dva, a rozhodně ne tři., Diamante je doslova první multi-aged clear tequila na světě.

(Maestro Dobel byl také první, kdo kdy vyrobil uzenou tequilu.)

Kombinace na jeden, dva, a tři-rok-starý tequila, všichni ve věku v Evropských sudech z bílého dubu, Maestro Dobel filtry směsi odstranit všechny barvy. (Diamante ve španělštině překládá diamant … jako v křišťálově čisté … jako v cristalino.)

podrobnosti o procesu filtrování jsou udržovány na nízké úrovni, ale většina cristalinů je filtrována dřevěným uhlím., To, co máte na konci, je tequila ohýbající mysl, která je expanzivní v chuti, ale lehká a svěží.

Každá tequila, která jde do Diamante sdílí rys je destilovaná ze 100% Blue Weber agave rostliny pěstované na jednom panství v Jalisco, Mexiko. A nebyl to nějaký chlápek z ulice, kdo myslel na nápad míchat tequily. Dobel tequila byl vytvořen 11. generace vůdce Jose Cuervo tequilas, Juan Domingo Beckmann Legorreta. On a master distillers (aka „Maestros“) Marco Anguiano a Luis Yerenas byli zakladateli Dobel.,

Otázkou tedy je: „jak chutná?“

Velká aromatická síla přichází těsně předtím, než Maestro Dobel Diamante zasáhne vaše rty. Pokud jste spritzer, lehké pivo, vodka druh člověka, to nemusí být vaše věc. Při prvním doušku není pochyb o tom, že srdce tohoto ducha je hluboce stárlé a intenzivní. (Ideální pro pijáka koňaku, který se ocitne v tequila baru.) Náznak ovocné sladkosti zesvětluje patro a vzhledem k hloubce a síle této tequily je vynikajícím popíjením. Co se týče koktejlů, kombinujte s lehkými, ale odvážnými ovocnými šťávami.,

zde jsou dva recepty od Maestra Dobela, které oživují Diamante. Protože kdo potřebuje boční pohled, když požádáte barmana, aby spojil vaše tequily.

Ibišek Daisy Recept

• 2 oz Maestro Dobel Diamante Tequila
• 1 oz meloun šťáva
• .5 oz limetková šťáva
• .5 oz ibiškový sirup
• uzená paprika sůl pro ráfek

metoda: protřepejte všechny ingredience na ledu. Nalijte do chlazeného skalního skla s uzeným paprikovým solným okrajem., Ozdobte limetkovým klínem.

Diamante Opakovací Recept

• 2 oz Maestro Dobel Diamante Tequila
• .5 oz čerstvá citronová šťáva
• .25 oz med
• .25 oz Ginger puree
• 3 pomlčky Angostura Bitters

metoda: protřepejte všechny ingredience na led. Nalijte do chlazeného skalního skla. Top s Angostura bitters.,

Editors‘ Doporučení

• 5 nejdražší Tequily na Světě
• 24 Black-Vlastnil Nápoje Podniky, aby Podívejte Se na
• 20 Valentýna Recepty Koktejlu, Které Říkají „Miluji Tě“
• Nejlepší Vodka Míchačky pro Osazení Vaší Domácí Bar
• 10 Nejlepších Duchů Na Staré dobré časy, Podle Barmani