Articles

Mléčné Zdarma Karbanátky

, 10. prosince 2019

Tyto šťavnaté a chutné pečené mléčné zdarma karbanátky nemůže být jednodušší vybičovat! A s několika jednoduchými přísadami potřebnými, dělají nejlepší snadnou večeři. Bez vajec, bez lepku a super svěžím, můžete je mít na stole za 30 minut nebo méně.

připraveni na snadnou večeři pro ty bláznivé rušné noci během pracovního týdne?

pak pozdravte tyto super jednoduché pečené masové kuličky bez mléka!,

zdravý, vánek, který se spojí a vyrobí jen s hrstkou ingrediencí, jsou tito špatní chlapci připraveni potěšit. A zmínil jsem se, že jsou také dokonale šťavnaté a plné chuti?

Ach ano.

také perfektní? Jsou jídlo prep a mrazák přátelský … takže si můžete udělat je v předstihu a mít je připraven jít, kdykoli budete potřebovat.

jako bonus jsou tyto masové kuličky bez téměř všeho-není tam žádná strouhanka, žádné mléko, žádné vejce.

jsou stále dost jemné bez všech plniv (a držet pohromadě v pohodě bez vejce!,) PLUS si mohou užít všichni.

říkám, že weeknight večeře vyhrát.

Jak vyrobit masové kuličky bez mléka

smíchejte vše dohromady. Nejprve jemně kombinujeme všechny naše ingredience ve velké misce – některé mleté hovězí + vepřové maso, dotek strouhané cibule a spousta koření a koření.

tvar do kuliček. Dále vytvoříme směs do kuliček, než umístíme na plech vyložený pergamenem.

pečte, dokud se nevaří. Nakonec je vložíme do trouby asi 15 minut, dokud nebudou jemné, šťavnaté a chutné!,

Jak Sloužit

Jeden z mých oblíbených dílů o tyto karbanátky je, že můžete sloužit jim v mnoha různými způsoby., Zde je několik nápadů:

  • go classic s špagety s omáčkou marinara
  • slouží více než quinoa nebo hnědá rýže s omáčkou z výběru
  • užívat jako součást jídla, misku s pečenou zeleninu
  • dvojice s velkým ol‘ salát a křupavý chléb
  • vrstva na sendvič
  • nebo, podáváme jako předkrm s omáčkou

Tipy & Triky

  1. První věcí, první. Nepřehánějte maso. Jak při smíchání všeho dohromady, tak při válcování do koulí., V podstatě čím méně ho budete ovládat, tím jemnější budou tyto masové kuličky (budou těžké, pokud přepracujete).
  2. doporučuji používat 80/20 nebo 85/15 směs pro hovězí maso – to vám dá více svěžím a šťavnaté karbanátky, zejména proto, že jsme nepřidali v žádné mléko nebo vejce.
  3. podél těchto řádků prosím nevynechávejte strouhanou cibuli. To je důležité nejen pro chuť, ale i pro texturu – dodává konečnému produktu správné množství vlhkosti.
  4. v případě potřeby můžete nahradit mletou krůtu za mleté vepřové maso., I když řeknu, že se mi to líbí mnohem lépe s vepřovým masem.
  5. neváhejte experimentovat s různými kořeními – osobně miluji kombo uvedené v receptu, ale určitě si můžete hrát, abyste našli to, co se vám nejvíce líbí.
  6. a konečně, cookie scoop dělá proces formování masa do kuliček super snadné. Přidaný bonus – všichni budou mít stejnou velikost a nebudete muset pracovat s masem tolik(viz tip #1!).

jak uchovávat

lednice – nechte masové kuličky zcela vychladnout a poté vložte do vzduchotěsné nádoby v chladničce., Budou držet asi 3 až 4 dny.

mraznička – nechte masové kuličky úplně vychladnout a poté vložte do mrazicího trezoru nebo kontejneru. Uchovávejte v mrazáku po dobu až 3 měsíců. Rád se rozmrazím přes noc v lednici a pak jemně převíjím.,

Další Večeře Recepty By se Vám mohla Líbit:

  • Mléčné Zdarma Krůtí Karbanátky
  • Mléčné Zdarma Kuřecí Alfredo
  • Pečené Medové Hořčici Kuřecí Stehna
  • Kokosové Kuřecí Nabídek
  • Pečené na Rozmarýnu Ořech Kuřecí Nabídek
  • řecké Vegetariánské Karbanátky
  • Thajské Kari Pečené Zeleninové Karbanátky

Věděli jste, aby tento recept? Ohodnoťte a zkontrolujte níže! Rád bych se ozval.,

Složky

  • 1 libra mletého hovězího masa
  • 1 libra mleté vepřové maso
  • ¼ šálku strouhaného žluté cibule
  • 1 ½ lžičky jemné mořské soli
  • ½ lžičky pepř
  • 2 lžičky česneku prášek
  • 1 lžička sušeného tymiánu
  • 1 lžička sušené petrželky
  • ½ lžičky sušené oregano
  • ½ lžičky chilli
  • ⅛ lžičky mletého muškátového oříšku
  • 1 lžička worcestershire omáčky

Návod k použití

  1. Předehřejte troubu na 400ºF., Lemovaný plech na pečení lemujte pergamenovým papírem a odložte stranou.
  2. do velké mísy přidejte hovězí, vepřové maso, cibuli, všechny koření / koření a Worcestershire omáčku.
  3. pomocí rukou jemně promíchejte vše dohromady a dávejte pozor, abyste maso nepřepracovali.
  4. Tvoří směs do o 32 koule (asi 1 ½ cm ve velikosti), pak položte na připravený plech, rozteč je rovnoměrně.
  5. Pečeme asi 15 minut, dokud se lehce opečené a vařené prostřednictvím (vnitřní teplota by měla zaregistrovat 160 165ºF na instant číst teploměr).,
  6. pokud je to žádoucí, můžete masové kuličky přenést na desku lemovanou papírovou utěrkou, abyste absorbovali část tuku, který byl uvolněn během vaření (zcela volitelné – nikdy to neudělám!).
  7. slouží podle potřeby.,
Nutriční Informace:

Výnos: 8Serving Velikost: 1
Množství Na Porci:Kalorie: 331Total Tuku: 22gSaturated Tuku: 8gTrans Tuku: 0gUnsaturated Tuku: 11gCholesterol: 104mgSodium: 502mgCarbohydrates: 2gFiber: 0gSugar: 0gProtein: 30g

Nutriční údaje uvedeny, je odhad poskytována on-line kalkulátor a je pouze pro informační účely. Nemělo by být považováno za náhradu za radu lékaře.