Mohou Těhotné Ženy Jíst Langusty (Raky)? Jsou V Bezpečí? – Kontrola těhotenství
často se mě ptají, zda jsou langusty nebo raky v těhotenství bezpečné, protože jsou to mořské plody, a dokonce mají v názvu „ryby“, přestože jsou korýši. Pokud jste těhotná, pravděpodobně vás zajímá, jestli je stále můžete jíst – a pokud ano, jak by se měly vařit?
mohou těhotné ženy jíst langusty (raky)? Langusty jsou bezpečné pro těhotné ženy k jídlu, pokud jsou plně vařené. Jakmile jsou vařené, mohou být konzumovány horké nebo studené. Těhotné ženy by neměly jíst nedovařené nebo syrové langusty.,
pokud to vypadá jako jednoduché pravidlo, to je – vařit langusty, a měly by být v pořádku pro vás jíst v těhotenství.
to znamená, že existuje několik dalších otázek, které těhotné ženy často kladou, včetně způsobů jejich vaření a toho, co je ve skutečnosti v langustě, včetně rtuti. To vše je vysvětleno níže.
na které se vztahuje tento článek:
mohou těhotné ženy jíst pouze vařené langusty?,
Aby se zabránilo jakékoli záměně, budu používat slovo ‚rak‘ v celém článku, ale je to stejné, korýše, že jde o další názvy, jako:
- Rak (UK a Evropa)
- Crawdaddies nebo Raky
- Yabbies
- Mudbags
- Sladkovodní, nebo „Hora Humra“
Těhotné ženy (a všichni ostatní, když na to přijde!) by měli jíst pouze langusty, když jsou plně vařené. Neslyšel jsem nikoho, kdo by chtěl jíst syrové, ale nedovařené‘ je možné, a to zejména s velké langusty, které by mohly potřebovat delší časy vařit, než si myslíte.,
surové měkkýše mohou obsahovat bakterie a patogeny a surové langusty mohou také vykazovat parazitární onemocnění, zejména pokud jsou uloveny volně (zdroj: FSN). Vaření langusty z nich dělá bezpečné k jídlu.
Kolik Rtuti Je V Rak?
těhotné ženy si často uvědomují, že musí dávat pozor na příjem rtuti, včetně případů, kdy se vyskytuje u ryb a mořských plodů.
langusty mají nízký obsah rtuti, v průměru 0, 033 dílů na milion (zdroj: FDA)., Chcete-li vám představu o tom, jak nízká je, mořské plody, které jsou až 0,1 PPM, jsou stále považovány za „nízké“ v rtuti. Těhotné ženy nemusí být znepokojeny obsahem rtuti v langustách při těchto nízkých hladinách.
jak farmové, tak divoké langusty, které pocházejí z USA, jsou považovány za málo rtuti. Toto je nejpravděpodobnější langusty, se kterými se setkáte, protože Spojené státy jsou jedním z největších výrobců langustů.,
je třeba poznamenat, že dovážené raci jsou uvedeny jako s „neznámou“ množství rtuti, takže je to pravděpodobně nejlepší držet se USA-source farmové nebo volně žijící raci (zdroj: EDF).
Pokud jste lov pro volně žijící raci sami, zkontrolujte, zda existují nějaké mořské rad v oblasti, což naznačuje, že tam může být znečištění nebo jiné problémy s některých místních vodních útvarů.
kolik Langustů můžete jíst, když jste těhotná?
v USA se těhotným ženám doporučuje jíst 8-12oz ryb s nízkým obsahem rtuti nebo měkkýšů týdně (zdroj: FDA)., To zahrnuje langusty, protože mají nízký obsah rtuti.
Jak si dokážete představit,, další otázka je…
Jak moc je 12oz z Langusty?
stojí za zmínku, že je lepší jíst pestrou stravu ryb, když jste těhotná, spíše než jíst 8 – 12 oz pouze jedné odrůdy týdně.
Nicméně, když jste těhotná, může se stát, že můžete žaludek pouze jeden konkrétní druh mořských plodů, nebo je to vše, co chcete jíst v současné době. To je taky fajn.,
je těžké dát přesné měření toho, jak vypadá 12oz langustého masa, protože velikost langusty se může lišit. 12oz je asi 240 g, nebo 0,75 lb loupaného langustového masa. Jako hrubý průvodce:
- 12oz je kolem 3-4 porcí langustových ocasů. Pokud jste ve velké BRITÁNII nebo Evropě, ready-loupané račí ocásky často přicházejí v 1-podnosy kdekoli mezi 80-120g.
- V USA, uzavřené plastové sáčky ready-loupané langusty maso najdete v obchodech je obvykle v 12 oz nebo 1 kg velikost (např. Boudreaux, Bernard, Riceland, Gulf Marine).,
- Celý rak – například, který se používá v langusty vařit vařené ve skořápce jen výnos o 15% ocasem nebo drápy maso, v závislosti na jejich velikosti. Proto 6 – 7 kg celá rak bude výnos 12oz masa (zdroj: AgriLife)
Jsou Raci Dobré pro Těhotné Ženy?
Nyní, když víte, že je můžete bezpečně jíst při vaření, možná vás zajímá, zda jsou langusty pro vás dobré, když jste těhotná.,
Raci jsou dobré libové zdrojem bílkovin, a jsou nízké v tuku a nasycených tuků. Jsou také dobrým zdrojem železa, mědi, selenu a niacinu (zdroj: AgriLife).
obsahují také stopové množství vitamínů A A C (zdroj: Nutritionix).
langusty obsahují cholesterol, ale to je jen problém, pokud musíte sledovat příjem cholesterolu a bylo vám řečeno, aby tak učinil váš poskytovatel zdravotní péče.,
jinak jsou langusty zdravou volbou mořských plodů v těhotenství, zejména pokud jsou spíše vařené nebo dušené než smažené.
Rak/Rak pokrmů a jejich Těhotenství Bezpečnost
Zde jsou některé společné rak/rak nádobí, a zda nebo ne jsou v POŘÁDKU, když jste těhotná:
- Rak sendviče – tyto jsou velmi populární v BRITÁNII a Evropě, a jsou konzumovány jako krevetový sendvič. Vařené, studené raky v koktejlu nebo sendviči jsou pro těhotné ženy v pořádku. Možná budete chtít také číst tyto články o krevetách a majonéze.,
- langusty se vaří – těší se po celé USA (zejména na jihu), těhotné ženy mohou bezpečně jíst vařené langusty, pokud je langusta plně vařená. Obvykle jsou, i když byste mohli nejprve snížit jednu z větších na polovinu a zkontrolovat, zda se to dělá celou cestu.
- langusty Etouffee – Louisiana specialita, a oblíbený Cajun a kreolské jídlo. Langusta etouffee je v těhotenství bezpečná, pokud jsou langusty plně vařené v omáčce. Ostatní složky v typické etouffee jsou obvykle bezpečné těhotenství, také.,t také chtít, aby podívejte se:
- Můj průvodce chcete-krevety a garnáti v těhotenství
- Co potřebujete vědět o jíst lososa a uzeného lososa
- Zda jíst humra je v bezpečí, když jste těhotná
- Jako konečný průvodce tuňáka (rtuť a její obsah)
- Chobotnice jídla, která jsou v těhotenství bezpečné (nebo ne)
- Jíst Škeble, když jste těhotná, plus mušle, příliš
- Zda krab a imitace krab je OK v těhotenství