Articles

MSU Extension (Čeština)

houby mohou šířit škodlivé bakteriální po celém vaše kuchyně. Abyste zabránili šíření bakterií, musíte je dezinfikovat.

problém s houby je, že nemají vyschnout mezi použití a vlhkosti pomáhá škodlivé bakterie množí. Houba může být bezpečně vyčištěna a dezinfikována, pokud budete postupovat podle některých pokynů. Chcete-li vyčistit a dezinfikovat houbu, můžete udělat jeden ze tří způsobů. Můžete použít mikrovlnnou troubu, myčku nádobí nebo dezinfekční roztok.,

čistit houby v mikrovlnné postupujte podle těchto jednoduchých pravidel:

1) První houby, které mají kovové peeling podložky by neměla být dezinfikovány/dezinfikují v mikrovlnné troubě, ale mohou být umístěny v myčce nádobí pro čištění a dezinfekci.

2) Ujistěte se, že houba je zcela mokrá. Být mokrý je nezbytný, protože jinak by houba mohla vznítit v mikrovlnné troubě.

3) vlhkou houbu vložte do mikrovlnné trouby na jednu minutu vysoko. Jedna minuta mikrovlny stačí k usmrcení bakterií.

4) při odstraňování houby z mikrovlnné trouby buďte opatrní, protože bude horká., Možná budete chtít nastavit časovač na 10-15 minut a poté, co se ochladí, vyjměte houbu z mikrovlnné trouby.

Další způsob, jak čistit a dezinfikovat vaše houby je použít myčku nádobí, ale opět tam jsou některé pravidla následovat,

1) Použít nejteplejší a nejdelší cyklus v myčce

2) Pomocí suchého cyklu

Podle Spojených Států Ministerstvo Zemědělství (USDA) v mikrovlnce houby zabije 99.99999 procent bakterií přítomných na ně, zatímco mytí nádobí zabije 99.9998 procent bakterií.,

třetí způsob, jak dezinfikovat váš houby:

1) Použít roztok one-quarter k jednomu-polovina čajové lžičky koncentrované bělidlo (8,25 procenta chlornanu sodného) na litr teplé, ne horké vody.

2) namočte houbu po dobu jedné minuty.

když potřebujete otřít surové šťávy z masa, které mohou být zvláště vysoké u bakterií, namísto použití houby nebo utěrky použijte čisté papírové ručníky a vyhoďte je. Pak dezinfikujte své čítače jednou čtvrtinou až půl lžičkou koncentrovaného chlorového bělidla v jednom litru vody., Nastříkejte tento roztok na pulty a nechte jej uschnout nebo otřít čistým hadříkem a nechte čítače vyschnout.

Pokud používáte utěrky Michigan State University Extension doporučuje používat čistý utěrku každý den. Když utěrky nebo houby voní špatně, je to kvůli všem bakteriím v nich.

udržování vaší utěrky nebo houby co nejčistší pomáhá udržet vaši kuchyň čistou a v dlouhodobém horizontu také pomáhá udržet vás a vaši rodinu zdravou.