Nálevka dort Recept [video]
Nálevka dort je naše oblíbená země fair food! Tento lahodný dort je načechraný na vnitřní straně, křupavý na vnější straně a velmi snadno se připravuje. Podívejte se na krátký video tutoriál níže a naučte se rychle a snadno vyrobit tento úžasný dezert na vlastní pěst!
je léto a s ním přichází období veletrhu. Aby tento lahodný dezert, spolu s našimi ostatními populární veletrh potravin jako Kukuřice, Smažené Kuře, a Key Lime Pie.,
Snadné Koláč Recept
Nálevka Dort byl populární veletrh dezert od počátku roku 1950. I když jeho kořeny vystopovat zpět k Anglo-Norman středověku, tento pokrm byl propagován v Kutztown Folklorní Festival, který začal v roce 1950. Tento festival byl určen k oslavě Pennsylvania holandské kultury a to je v tomto festivalu, kde byly prodány tisíce trychtýř koláče!
to, co bývalo zimní prázdninové jídlo, se od té doby stalo oblíbeným venkovským spravedlivým jídlem. Tento dort je tak nádherný k jídlu při roamingu., A v tomto snadném receptu vám ukážeme, jak se připravuje, od těsta až po polévání práškového cukru nahoře!
co je to nálevkový dort?
pojmenovaný po praktickém kuchyňském nástroji, tento dezert je vyroben nalitím těsta do nálevky s otvorem zablokovaným nejprve. A pak, když je připraven, a těsto je vyroben proudit do hrnce s horkým olejem smažit, vířící kolem cesty, aby se kudrnaté vrstvy.
z čeho je trychtýř vyroben?,
Tento recept vyžaduje následující přísady pro těsto:
- Vejce
- Mléko
- Vanilkový extrakt
- Sugar
- Sůl
- prášek do Pečiva
- Mouka
Ty by také potřebovat rostlinný olej na smažení a vašeho výběru zálivky. Milujeme to s práškovým cukrem a jahodami!
jak vyrobit nálevkový dort od nuly?
- připravte směs mouky: v misce smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl.,
- připravte vaječnou směs: v samostatné misce rozšleháme vejce a cukr, poté přidáme mléko a vanilkový extrakt.
- kombinujte: směs mouky nalijte do vaječné směsi a dobře promíchejte. Po dokončení vložte směs do sáčku na potrubí.
- Fry: předehřejte olej na smažení. Odřízněte špičku potrubního vaku, abyste vytvořili malý otvor, poté vytlačte těsto do horkého oleje a smažte. Proveďte kruhové a křížové pohyby, abyste vytvořili vrstvu. Pomocí kleští jej otočte jednou hnědou. Přebytečný olej vypusťte tak, že jej položíte na papírový ručník.,
- ozdobte: nahoře práškovým cukrem (a jahodami, pokud chcete).
jak vyrobit nálevkový dort s palačinkovou směsí?
jednoduše nahraďte směs mouky v tomto receptu svou oblíbenou směsí palačinek. Díky tomu je tento recept extra snadný, aniž byste museli připravovat vlastní směs mouky.
můžete to udělat předem?
těsto můžete připravit předem a chladit jej maximálně dva dny. Stačí ho smažit v době, kdy je to potřeba, stejně to trvá jen pár minut nebo tak.,
kolik kalorií v trychtýřovém dortu?
jeden kus státního veletrhu tohoto dezertu obsahuje 760 kalorií, protože je smažený. Tuto hodnotu však můžete snížit pečením namísto smažení! Bude mít pouze kolem 130 kalorií.
jak uložit dort?
může trvat několik dní při pokojové teplotě, uložené v papírovém sáčku. Ale nejlépe se podává teplé, takže se vyvarujte zbytků!
můžete jej zmrazit?
- Ano! Není dobré skladovat těsto déle než 2 dny., Takže, pokud chcete, aby to v předstihu, nebo pokud jste připravili příliš mnoho těsta, máte možnost zmrazit hotový výrobek minus zálivky.
- poté, co necháte každý kus vychladnout, vložte je do mrazicího sáčku a zmrazte. Obvykle zmrazené zboží skladované dobře může trvat až několik měsíců.
- kousky můžete ohřát pečením v troubě asi 5 minut při 360 stupních.,
Více lahodné dezerty:
- Jahody Hrabat Dort
- Čokoláda Banán Chleba
- Blackberry Koláč
- Broskvový Koláč
- Churros
Recept Tipy
- Namísto použití potrubí tašku, můžete použít trychtýř, nebo čistý kečup kontejner, malý džbán, nebo dokonce tryskala odměrka pro.
- Pro olej na smažení, použijte něco, co má vysoký bod vzplanutí, jako je řepka nebo hroznový. Arašídový olej může udělat ty křupavé, takže pokud nejste alergičtí, můžete to použít místo toho.,
- každá šarže smažení může snížit olej ponechaný v pánvi, takže nezapomeňte dát další a nechat ho nejprve zahřát.
- jak zkontrolovat, zda je olej dostatečně horký? Drop malé množství těsta a zkontrolujte, zda to bude prskat dostatečně rychle.
- také neváhejte a doplňte je svými oblíbenými ingrediencemi nebo ovocem. Takové ovoce jako bobule, banány nebo dokonce jablečné džemy fungují skvěle jako zálivka. Horká čokoláda, karamel, nebo domácí šlehačka je také pěkný mix!,
Nálevka Dort je naše oblíbená země, poctivé jídlo! Tento lahodný dort je načechraný na vnitřní straně, křupavý na vnější straně a velmi snadno se připravuje.,
čas přípravy: 15 minutesCook čas: 10 minutesTotal čas: 25 minut
Složky
- 22 vejce
- 1 1/2366cupg mléka
- 11teaspoonteaspoon vanilkový extrakt
- 1/450cupg cukru
- 1/21/2teaspoonteaspoon soli
- 22teaspoonsteaspoons prášek do pečiva
- 2 1/2312.5 cupsg mouky
- Olej na smažení
Návod k použití
- V malé misce smíchejte mouku, sůl, prášek do pečiva a dejte stranou.,
-
v jiné velké misce rozšleháme vejce a cukr, přidáme mléko a vanilku a mícháme.
- přidejte do vaječné směsi směs mouky a rozšlehejte, dokud nebude hladká.
- umístěte pánev na středně vysoké teplo a přidejte olej vysoký asi 1 palec.
- když je olej horký, nalijte těsto do sáčku na potrubí a špičku ořízněte tak, aby se podobala nálevce, pokud je připraven k použití. Zablokujte špičku prstem.
- umístěte nálevku přes horký olej, zablokujte špičku prstem a pomalu pohybujte prstem, aby těsto vyšlo v ustáleném proudu., Proveďte kruhové a křížové pohyby a vytvořte nálevkový dort.
- pomocí kleští překlopte nálevkový koláč, aby se každá strana vařila až do zlatohnědé barvy. Vyjměte a položte na papírové ručníky, abyste vypustili.
- posypte práškovým cukrem nahoře a podávejte se šlehačkou a jahodami.
Nutriční informace
Uložit Recept