Libového Bílkovin Může Snížit Hlad

Existuje rostoucí důkazy o moc libové bílkoviny, jako je libové maso, ryby, drůbež, sojové boby, vejce, pomoci s plnosti a ztráta hmotnosti.

„Ty jsou s největší pravděpodobností cítit plnější po jídle bílkovin než jiných živin, včetně vlákniny, a jedna z teorií, proč vyšší-protein diet dobře pracovat s hubnutí, protože to vám pomůže cítit hlad,“ říká Purdue University profesor výživy Wayne Campbell, PhD.,

dvě nedávné studie Purdue ukazují uspokojivou povahu chudých bílkovin. V jedné studii, ženy účastníci, kteří se vzali v asi 30% svých kalorií z bílkovin libové cítili více spokojeni a udržuje svalovou hmotu lépe, než jiná skupina, která jedla méně bílkovin.

“ zjistili jsme, že k ovlivnění chuti k jídlu stačilo dalších 20-30 gramů bílkovin nebo 3-4 unční část chudého proteinu,“ říká Campbell. „Také jsme ukázali, že když jsou diety nedostatečné v množství bílkovin a nesplňují národní doporučení, touha po jídle se zvyšuje.,“

jeho návrh: udržet kalorie pod kontrolou, mít potraviny s vyšším obsahem bílkovin místo jiných potravin. Například si vyberte sklenici odstředěného nebo nízkotučného mléka místo pití slazeného nápoje a vezmete 8 gramů bílkovin navíc.

při každém jídle můžete přidat libové bílkoviny, ale výzkum ukázal, že přidání do snídaně může být zvláště užitečné.

Ve studii představené v roce 2007 Experimentální Biologie setkání, vědci na Pennington Biomedical Research Center v porovnání hubnutí v dieters, kteří jedli buď dvě vejce nebo pečivo k snídani., Obě snídaňová jídla byla shodná v kaloriích a objemu, ale vaječná snídaně byla mnohem vyšší v bílkovinách.

„ve Srovnání s bagel jedlíci, ženy s nadváhou, kteří jedli dvě vejce k snídani pět krát týdně po dobu osmi týdnů, jako součást low-tuk, snížit kalorie dieta, ztratil 65% více hmotnosti, snížení obvodu pasu o 83%, hlášeny vyšší energetické hladiny, a neměl žádný významný rozdíl v jejich … hladiny cholesterolu v krvi nebo triglyceridů, “ uvádí výzkumník Nikhil v.Dhurandhar, PhD.,

„Když lidé jedí vejce, bohatá na bílkoviny, u snídaně, že se cítili více spokojeni a spotřebovávají méně kalorií po celý den, ve srovnání s těmi, kteří jedli především sacharidů jídlo, jako je pečivo.“