Rozdíl mezi Role a Hand Roll Sushi
Sushi je druh Japonské potraviny vyrobené s vinegared rýže a dalších přísad, jako jsou syrové mořské plody, zelenina a občas ovoce. Existují různé typy sushi a dva z nich jsou role a ruční role. Tyto dva typy sushi jsou zabaleny do nori, což jsou jedlé mořské řasy, které vypadají jako tmavě zelený papírový obal., Tam se nezdá být velký rozdíl mezi role a ruku roll, pokud jste byli se jen podívat na jejich jména; nicméně, když budete číst tento článek, zjistíte, že se vlastně liší v mnoha ohledech.,maller množství ingrediencí za kus
Definice
Rohlík je druh sushi, jinak známý jako „maki“ v Japonsku., Termín “ maki „byl odvozen od japonského slova maku znamenat“ zabalit nebo cívky.“Vyrábí se s japonskou rýží, syrovými rybami nebo jinými mořskými plody a zeleninou nebo ovocem. Všechny tyto složky jsou zabaleny a válcovány v celém listu mořských řas zvaném „nori“ s použitím bambusových rohoží. Válcová role se pak před podáváním rozřezá na šest až osm menších kusů, což je dobré pro sdílení. Hůlky se používají při jídle. Vzhledem k tomu, že přicházejí v malých kusech, jsou tradičně konzumovány v jednom kousnutí.,
ruční roll je druh sushi, který je také nazýván „temaki“ v Japonsku. Ruční role je populární kuželovité, příležitostné japonské jídlo. Je vyroben z listu nori, který je obvykle nakrájen na polovinu a naplněn japonskou rýží a neta. Neta je to, co nazývají ryby, ať už je to losos, tuňák nebo jiné mořské plody, které jsou součástí směsi. Jiné přípravky nezahrnují rýži a někdy mají ovoce nebo zeleninu. Ruční role se připravují ručně a podávají se ihned po složení., Každý kus je asi čtyři palce dlouhý a je určen pro jednu porci. Ruční rohlíky jsou tradičně konzumovány ručně a trvají více než jeden skus.
Roll vs Hand Roll Sushi
jaký je rozdíl mezi roll a hand roll sushi? Role se nazývají „maki“, zatímco ruční role se nazývají “ temaki.“Válce mají válcový tvar a před podáváním se rozřezávají na šest až osm menších kusů. Ruční kotouče jsou na druhé straně kuželovité, jednotlivé kusy příležitostného japonského jídla., Pokud jde o velikost a množství složek, jedna porce role je menší a má méně plnění ve srovnání s ručním válcem. Rolky mají vždy rýži, ale ruční rohlíky někdy neobsahují rýži. Hůlky se používají k jídlu rolí a kus se obvykle konzumuje v jednom kousnutí, zatímco ruce se používají k jídlu ručních rolí a každý kus trvá nejméně dva kousnutí. Vzhledem k tomu, že na porci rolí je šest až osm kusů, je tento typ sushi vhodný pro sdílení. Naopak, jedna porce ručního kotouče je vždy určena pro osamělou spotřebu.