Mexické ležáky chutnají jako víkend. A to nejen v sobotu pátého května. Praskání otevřené ledové Korony nebo přímo z chladnějšího Tecate připomíná výlety na pláži, cookouts, herní dny, a slunečné odpoledne dělají nebo se vyhýbají práci na dvoře.

Kategorie získává svůj ostrý, lehký chuťový profil z německého vídeňského ležáku, který informoval Mexické pivovarské tradice. Je to široce chutné a velmi populární.,

loni mexické pivo tvořilo více než dvě třetiny amerického dovozu, v čele s Coronou a její úspěšnou reklamní kampaní, “ Find Your Beach.“Dos Equis, šestý největší americký dovoz piva, nedávno odešel Jonathan Goldsmith, jeho ikonický“ nejzajímavější muž na světě.“Goldsmithova devítiletá vláda údajně znásobila růst značky a proměnila ho v nejjemnějšího člověka na planetě.

všudypřítomný marketing a distribuce Kategorie inspiruje divokou věrnost značce. Každý člen personálu VinePair má cervezu na výběr., Když jsme navštívili nedaleké potraviny k nákupu vzorek lahví pro office ochutnávka, celkem cizinci osazení studené případech dychtivě přihlásil své favority. („Pacifico? Ty nechceš Pacifico. Mám rád Corona Extra Gold. Je čistší.“)

Výkonný Editor Emily Saladino a Vedoucí Pracovníci Spisovatel Kočka Wolinski slepý-ochutnal sedm Mexické ležáky: Sol, Corona, Modelo Especial, Tecate, Dos Equis, Victoria, a, ano, Pacifico. Všechny byly podávány chlazené, v neoznačených sklenicích a bez limet pro maximální průhlednost chuti.,

Když jsme se pustili do tohoto experimentu, přemýšleli jsme, zda věrnost osobní značky ovlivňuje vnímání chuti. (To ano.) Jsme se báli, některé z piv víkend magie mohou být ztraceny, protože jsme byli ochutnávka ve středu, v průběhu pracovního dne, v konferenční místnosti bez oken, kde jsme také náš redakční pitch setkání. (Bylo.)

Zaznamenali jsme naše individuální dojmy a ohodnotili neoznačená piva jako tým. Kolegyně, která ochutnávku sledovala, pak dramaticky odhalila identitu ležáků. Výsledky byly alternativně šokující (Corona) a podivně validující (Tecate).,

zde je sedm předních mexických ležáků, ochutnaných a hodnocených.

Victoria

téměř jantarová barva led degustátoři věřit nalijte by nabídnout více sladu-řízený chutí a vůní. Místo toho jsme se setkali s chutí špinavých kohoutků a téměř kyselým povrchem. „Jako když dostanete špinavé pivo na draft, ale vyšlo to z láhve,“ poznamenal zmatený ochutnávač. „Proč to tak chutná?“zeptal se jiný. Nebyly zjištěny žádné vykupitelské vlastnosti.,

Corona

v šokujícím zvratu (bez vápna) Corona zcela bombardovala náš slepý test. „Chutná to jako pozdní noc,“ řekl jeden z nás. „Voní to velmi zpoceně,“ komentoval druhý. Celkově degustátoři dostali Heineken-jako skunk aroma a chuť. Vylejte jeden pro Coronu. Nebo prostě vylijte Coronu.

Pacifico

„Voda“ byl primární dojem na jeden degustátor, následuje „chutná to jako zaprášené sklípku, ze kterého jsem ho koupila.,“Další ochutnávka byl uražen okamžité chemické aroma, s tóny odlakovače a ethanolu na nose, a zatuchlá, hořká-ale-off dokončit. Toto pivo mohlo vidět lepší dny.

Dos Equis

Dos Equis byl sladší než ostatní, od začátku, s předem karbonatace, který rychle snížil. Jeden ochutnávač poznamenal, že jeho šumění se zdálo, že se zmenšuje, když usrkávala. „Zpočátku jsem si myslel, že to bylo velmi šumivé, pak na druhý doušek, chutnal byt.,“

Sol

Sol je podobně jako slunce, pro které je pojmenováno: možná zapomenete, že je tam, ale udržuje vás naživu. Poznámky o „jednoduchém obilném zrnu, jako je Crispix“, potěšily jednoho ochutnávače, zatímco jiný se cítil spokojen s jednoduchostí tohoto piva. „Šumivé a žluté. Konec příběhu.“

Modelo

„sotva tam, příjemným způsobem,“ řekl jeden ochutnávač. Další zjistil, že zážitek je docela evokující: „jím v mexické restauraci a polykám ji tacosem, který je příliš pikantní.,“Čisté občerstvení tohoto piva mu vyneslo pevné stříbro, ale odvážili bychom se odhadnout, že to bude ještě lepší ve správném prostředí.

Tecate

jediný Tecate. Nepochybně nejpříjemnější a osvěžující z našeho výběru, Tecate inspiroval jednoho ochutnávače, aby řekl: „Je to skoro jako plzeňské pivo ve správné podobě.“Nabízel jemnou vůni sladké kukuřice, následovanou šumivostí podobnou šampaňskému a lehce hořkým povrchem. Náš společný favorit, Tecate se rýsuje velký, každý den v týdnu.