Snadné citronové brokolice těstoviny
tato snadná brokolicová těstovinová večeře se vaří během několika minut a praskne chutí! Vyrobeno z jemných brokolicových kvítků a penne v omáčce z lehkého citronového olivového oleje. Tak jednoduché, ale tak báječný, a ideální pro weeknight!
budu upřímný: mám tendenci odolávat těstovinám, jako je tato. Jsem druh omáčky., Vyrostl jsem v rodině, kde špagety s červenou omáčkou byly alespoň týdenní věcí, a zatímco jsme se občas odvážili a vyzkoušeli jiný typ omáčky, zřídka jsme šli s něčím tak minimalistickým jako olivový olej a citronová šťáva.
ale víte co? Vždycky jsem si objednal olivový olej těstoviny v restauracích, a miloval je. Je čas začít zkoumat tento typ jídla ve vlastní kuchyni.
magické složky
naučil jsem se několik triků pro výrobu jednoduchých, téměř bezšálkových těstovin chutnají úžasně. První off: olivový olej., Použijte spoustu a ujistěte se, že je to dobrá kvalita.
také česnek. Spousta česneku! To je téměř vždy samozřejmé, že? Pokud jste jedním z těch lidí, kteří vždy hodí další česnek do receptu, jděte na to. Neublížíš mi. Pokud máte tendenci snížit částku (proč ?), prosím, nedělejte to. Budu to vědět.
citronová šťáva přidává do omáčky trochu zipu a skvěle se hodí k brokolici.
Jak vyrobit brokolicové těstoviny
je to tak snadné!, Můj Tajný trik, který už není tajemstvím, protože jsem v tomto bodě použil asi osm tisíc receptů: brokolici blanch v těstovinové vodě. Stačí ho hodit asi 30 sekund před vařením těstovin. Tím se dostane do tenderize jen ten nejmenší kousek, takže to neskončí těžké a vláknité.
vypusťte brokolici a těstoviny dohromady.
nyní pro omáčku. Zahřejte velké množství olivového oleje v pánvi. Přidejte svůj a dát mu krátký sauté.
Dále přidejte těstoviny a brokolici a trochu citronové šťávy., Vše opékejte jen minutu nebo dvě, dokud nebude horké potrubí.
Vezměte pánev z plotny a dochutíme těstoviny s nějakou citronová kůra, červený pepř vloček, a pokud se vám líbí, nutriční kvasnice. Přidejte sůl podle chuti.
posypte brokolicovými těstovinami čerstvou petrželkou nebo koriandrem a podávejte.
FAQ & Tipy pro Výrobu Super Lemon Brokolice Těstoviny
- já jsem bez oleje. Mohu vynechat olej?, Nedoporučuji to, protože vaše těstoviny pravděpodobně vyjdou suché. Nanejvýš bych to zkrátil o lžíci nebo dvě. Pokud jste absolutně proti oleji, nejlépe jít s omáčkou těstoviny. Mám jich spoustu (a většina z nich může být snadno vyrobena bez oleje).
- může být tento recept vyroben bez lepku? Jo! Stačí použít své oblíbené bezlepkové těstoviny.
- co je nutriční kvasnice a kde ji mohu najít? Nutriční kvasnice jsou druh deaktivovaných kvasinek, které mají sýrovou chuť. Najdete ji v sekcích přírodních potravin mnoha supermarketů nebo na místech, jako jsou celá jídla.,
- mohu nechat nutriční kvasnice venku? Můžeš! Nebo můžete nahradit svůj oblíbený veganský parmazán.
- není fanoušek brokolice? Zkuste subbing další vegetarián. Květák, kapusta a chřest jsou dobrou volbou.
Líbí se vám tento recept? Instagram Facebook, Pinterest nebo Instagram, nebo se přihlásit k odběru newsletteru. A prosím, zastavte se a nechte mi recenzi a hodnocení níže, pokud to uděláte!
Tisk
Jednoduché Lemon Brokolice Těstoviny
Tento snadno brokolice těstoviny večeři vaří v minutách a je prasknutí s příchutí! Vyrobeno z jemných brokolicových kvítků a penne v omáčce z lehkého citronového olivového oleje. Tak jednoduché, ale tak báječný, a ideální pro weeknight!,
Složení
- 10ouncesdried těstoviny penne
- 4cupsbroccoli růžičky(1 velký nebo 2 malé korun)
- 1/3cupolive oleje
- 4garlic stroužky,mleté
- 2tablespoonslemon šťávy
- 1/4cupnutritional droždí vločky(volitelně)
- 1teaspoonlemon kůru
- 1teaspoonsalt,nebo podle chuti
- 1/2teaspoonred pepř vločky,nebo podle chuti
- Černý pepř podle chuti
- 1/4cupchopped čerstvé petrželky nebo bazalky
Návod k použití
-
Přineste velký hrnec osolené vody k varu.,
-
Přidejte těstoviny a vaříme podle pokynů na obalu, nastavení časovače pro vaše těstoviny vařit al dente.
-
když těstoviny zbývají 30 sekund času vaření, zamíchejte brokolici.
-
Vařit těstoviny a brokolici, dokud časovač zhasne (brokolice by se obrátil světle zelená — pokud ne, dej to pár vteřin), pak vypusťte je do cedníku. Krátce opláchněte studenou vodou.
-
potřete dno velké pánve olivovým olejem a umístěte jej na střední teplotu.,
-
Když je olej horký, přidejte česnek a osmahneme ji, dokud velmi voňavé, asi 1 minutu.
-
zamíchejte těstoviny a brokolici. Hodit dobře kabát s olivovým olejem, a vaříme 1-2 minuty, dokud se zahřívá po celou dobu.
-
odstraňte pánev z tepla a zamíchejte citronovou šťávu, nutriční kvasnice, citronovou kůru, sůl, vločky červeného pepře a pepř. Chuť-vyzkoušejte a upravte koření podle svých představ.
-
posypeme petrželkou nebo bazalkou.
-
rozdělte na talíře a podávejte.,
sdílení se stará!
