Snadné Pivní Sýr Polévka Recept
Snadné Pivní Sýr Polévka je tak bohatá a krémová, a naložený s anglickou slaninou, zeleninu, pivo, dijon, TŘI ooey, lepkavý, sýry, a další!,
- Obecné
- Složky
- Jak udělat
- recept
- Krok-za-krokem video
- Často Kladené Otázky
- Co pivo k použití
- Alternativní sýry
- obchod
- Nutriční informace
Jeden z mých oblíbených věcí udělat, je schoulit se horké misku polévky. A jaká lepší polévka to udělat, než ten, který zahrnuje pivo, sýr, a slanina? (Odpověď není žádná. To je konečná útulná polévka. Chci říct, No tak!, Vezmu si celý hrnec, prosím a díky!
ingredience
slanina a tři sýry jsou tím, co dělá tuto polévku extra zvláštní. Kouř ze slaniny, plus kombinace smetanového sýra, ostrého čedaru a pepřového Jacka, je neskutečný. Pokud tyto sýry nejsou jam cítit se zdarma pohrajte si s vaší oblíbené, ale zkuste si mít něco, krémová a chutná jako smetanový sýr, něco chutné, jako je ostrý cheddar, a něco, co taje opravdu dobře, jako pepř jack.,
v této polévce lze použít jakékoli pivo, jen se ujistěte, že je to takové, které vás baví pít, protože chuť projde. Není fanoušek piva? Použijte něco světla jako Blue Moon!
- Bacon-vytváří texturu a poskytuje polévce kouř.
- máslo – dává zelenině bohatou chuť.
- celer, mrkev a cibule – aka „mirepoix“ je klasická vegetariánská kombinace, která je základem mnoha receptů na polévku.
- česnek-přidává ořechovou chuť.
- sůl a pepř-přináší chuť ostatních složek a přidává trochu koření.,
- mouka-zahušťuje vývar.
- kuřecí vývar-ředí polévku a zároveň přidává chuť.
- pivo-použijte svůj oblíbený! Opravdu se nám líbí IPA pro plnou chuť, ale pokud nejste piják piva, neváhejte použít něco lehčího, jako je Corona.
- Worcestershire omáčka – dává polévku jen náznak tanginess.
- Dijonská hořčice-přidává trochu tepla a chuti. Krásně se spáruje s pivem.
- smetanový sýr – dělá polévku extra krémovou a přidává trochu tang.,
- ostrý sýr čedar-dodává úžasnou chuť a drží se pěkně vedle chuti piva.
- Pepperjack sýr-přidává jen trochu koření kop a taje opravdu dobře.
myslím si, že můžete použít jakýkoli druh sýra v dnešní recept, ale ať používáte, vyvarujte se nákupu pre-strouhaným sýrem. Předem drcený sýr je balen s prostředkem proti spékání, takže můžete skončit s drsnou polévkou.
Pokud se absolutně nemůžete dostat pryč od předem drceného sýra, míchání polévky po vaření v mixéru s vysokým výkonem pomůže vyhladit.,
jak vyrobit pivní sýrovou polévku
pro tak bohatou, plnou ochucenou polévku je tento recept překvapivě rychlý a snadný. Pokud chcete ušetřit čas, nezapomeňte připravit zeleninu a předem nakrájet sýry!
- vařte slaninu ve velké zásobě. Odstranit.
- vařte zeleninu v másle.,
- přidejte mouku, pivo, vývar, Worcestershire omáčku a hořčici.
- pomalu míchejte sýry.
- Blend v Vitamix nebo jiné high-poháněl mixéru, dokud sametově hladké.
- podávejte, ozdobte a užívejte si!
pouze šest kroků k krémové dokonalosti v misce! Pokud nejste v laciné náladě, určitě se podívejte na tyto Snadné recepty na polévku pro další skvělé, útulné možnosti polévky!,
jaké pivo používat
miluji dobrou IPA, takže to je pivo, které jsem se rozhodl použít pro tento recept. Jak již bylo řečeno, místo toho můžete určitě použít svůj oblíbený typ piva a určitě bude stejně chutný! Pokud nejste velkým fanouškem piva, použijte něco lehkého jako ležák.
jaký sýr je nejlepší pro pivní sýrovou polévku?
budete chtít použít něco krémového, něco svěžího a něco, co se opravdu dobře roztaví.
- smetanový sýr: to je naše něco krémového., To dělá super trochu bohatší a přidává velkou pikantní chuť kompenzovat bohatost.
- ostrý čedar: něco svěžího. Silná chuť, jako je ostrý čedar, pěkně drží robustní pivní chuť.
- Pepper jack: náš melty sýr. Nejenže to poskytuje sametovou strukturu, ale také přidává pěkný nádech koření.,
Osobně mám rád kombinaci sýrů použita v tomto receptu, ale pokud chcete, aby ostatní sýry vyzkoušet, použijte kozí sýr, smetanový sýr, mírné nebo bílé čedar v místě ostré čedar a/nebo monterey jack na místě, pepř jack sýr. I když to může trochu změnit chuť polévky, určitě bude stále chutnat SUPER báječný!
jaké sýry jste vyzkoušeli?,
Co sloužit s pivním sýrem polévky
Tato polévka jen KŘIČÍ na něco, co se ponoří do něj, plus pivo a sacharidy jsou prostě perfektní párování, takže ujistěte se, že máte něco jako měkký preclík nebo pevná role v pohotovosti. Chcete-li kompenzovat bohatost, miluji také pěkný ostrý salát na boku. Zde jsou některé z mých oblíbených dvojic:
- Air fritézy preclík kousnutí
- Hrušky, modrý sýr, a kandované pekanové salát
Jak obchod
Tato polévka mohou být uloženy ve vzduchotěsné nádobě v lednici až 5 dnů, nebo v mrazáku až 3 měsíce.,
ohřejte na sporáku nebo v mikrovlnné troubě, dokud se nezahřeje!
Tato polévka je naprosto nabitý chuť a ideální pro relaxační večer. Jezte, pijte a buďte útulní!
– Jennifer
Jednoduché Pivní Sýr Polévky
Klepněte na tlačítko, aby Přístroj Při Vaření
Návod k použití
-
Vařit slaninu ve velkém hrnci na mírném ohni, dokud vařené podle vašich představ., Odstraňte slaninu (opouštějící slaninový tuk), odložte stranou a rozpadněte se.
-
Ve stejném hrnci rozpusťte máslo se slaninou, na mírném ohni.
-
Jakmile se roztaví, vmíchejte celer, mrkev, cibule, česnek, sůl a pepř.
-
Vaříme, dokud zelenina jsou velmi měkké, asi 5-10 minut. Pravidelně promíchejte.
-
pomalu metla v mouce.,
-
Cook, whisking constantly, for 2 minutes.
-
Slow whisk in broth, beer, Worcestershire sauce, and dijon mustard.
-
Simmer for 10 minutes, stirring regularly.
-
Remove stockpot from heat, then stir in all three cheeses, a little bit at a time.,
-
Pokud přidáte sýr příliš rychle, nebude tát.
-
Opatrně nalijte polévku do Vitamix nebo vysoce poháněl mixéru a směs do hladka.* Můžete také použít ponorný mixér přímo ve skladu, i když to nebude tak hladké.
-
Začít míchání pomalu tak polévka nebude explodovat všude.,
-
Pour the blended soup back into the stockpot.
-
Stir in bacon.
-
Taste and re-season, if necessary.
-
Serve with air fryer pretzel bites and enjoy!,
Poznámky
tato polévka je velmi bohatá. Trochu jde dlouhou cestu.,
Nutrition Information
*Poznámka: informace o výživě se odhadují a liší se na základě použitých produktů.
Tento příspěvek byl původně publikován na Dec 17, 2018 a byl aktualizován, aby poskytly podrobnější informace.
