Těstoviny s česnekem a bílým vínem
někdy jsou nejlepší jídla jedny z nejjednodušších a tyto těstoviny s česnekem a bílým vínem jsou určitě jedním z nich. Rychlá, snadná, ale chutná večeře stejně dobrá pro zvláštní příležitost nebo rušnou noc.
Tento příspěvek může obsahovat partnerský odkazy, kde jsme se získat z kvalifikace nákupy. Další podrobnosti naleznete na stránce zásad.
pokud jde o jídlo na Valentýna, často si myslím, že jednoduché je nejlepší., Málokdo by nebyl spokojen s dobrým steakem, některými mušlemi v bílém víně nebo chutnými mušlemi.
zapékat těstoviny bere to nejlepší z vaší jednoduché těstoviny s česnekem a bílým vínem a přidává některé vynikající mušle. Je to snadné, ale nemusíte přiznat, že část. A i když to nemusí vypadat moc, má skvělou chuť, která je určitě hit.
Můj manžel a já jsem si trochu zvyk objednávat to samé v restauracích., Zpočátku by to mohlo být trapné a často by si jeden z nás vybral něco jiného, jen aby byl jiný. Teď jsme si na to zvykli. Přece jen není úplně špatné mít podobné chutě v jídle.
v Těchto dnech, pokud nechci, aby stejné, to může být, protože se snažím vybrat něco, co funguje dát trochu na děti. A někdy musím zkusit trochu jeho, abych viděl, co mi chybí!,
vzpomínám si na jeden čas, když se to stalo byl v krásné restauraci v Portlandu, Maine, když můj nejstarší byl relativně mladý, takže mu bylo sdílení část mé jídlo.
můj manžel si objednal to, co bych si vybral pro sebe – grilovaný humr přes linguine s česnekem a máslem. Od té chvíle jsem se snažil, že je to vynikající a byl jsem rád, že si to objednám sám, když jsme se vrátili o rok později.,
zapékat těstoviny je inspirován, že jídlo jako jednodušší verze, aby se doma, ale který stále cítí, že trochu zvláštní. Výroba omáčky s vínem přidává do misky krásnou doplňkovou chuť a umožňuje vám také použít trochu méně másla.
jaké těstoviny byste měli používat?
udělal jsem to tu s bucatini, (a dělal trochu moc, v případě, že pánev vypadá trochu jsem upravila množství těstovin v recept níže!) ale můžete použít jakékoliv těstoviny., Myslím, že bucatini nebo linguini pravděpodobně fungují nejlépe, ale něco menšího, jako je fusilli, by bylo také možností. Tyto těstoviny jsou autentické italské těstoviny, které jsme si užili, a doporučuji (partnerský odkaz, což znamená, že bychom vydělali provizi za jakékoli nákupy, ale opravdu jsme to milovali!,)
Jak, aby to jednoduché, zapékat těstoviny
Tento pokrm pochází společně v několika jednoduchých krocích:
- Nastavte si těstoviny uvařit ve vroucí vodě;
- Jako je vaření, teplé máslo, pak přidejte mušle a opečeme na obou stranách;
- Přidejte česnek a vaříme za minutu;
- Deglaze pánev s vínem;
- Přidejte trochu petržel a promíchejte přes uvařené těstoviny.,
těstoviny Scallop jsou tak jednoduché, ale chutné jídlo. I pro jednoho by mnohem raději vychutnat něco takového doma na Valentýna, než se připojit k hromady v rušné restauraci. Nebo najděte nějakou starou výmluvu, abyste si to užili, protože je to určitě lepší než jídlo jednou za rok.
nezapomeňte to připnout později.
chcete více jednoduchých receptů na těstoviny?, Zkuste tyto:
- Krabí těstoviny
- Těstoviny puttanesca
- Těstoviny alla Norma (těstoviny s lilkem a rajčaty)
- a získat více nápadů pro 30 minut jídla.
Pokud máte rádi mušle, můžete se vám také líbit hřebenatky s celeriac remoulade nebo Coquille St Jacques (Scallop gratin).
Vytisknout Recept
Zapékat těstoviny s česnekem a bílým vínem
SaveSaved!,g)
Návod k použití
-
Cook těstoviny podle balíček pokyny – obvykle kolem 7-10 minut ve velkém hrnci vroucí vody.,
-
Jak jsi vroucí vodu na těstoviny, jemně nasekáme česnek a petržel. Odstraňte jakýkoli sval na straně hřebenatky a rozdělte všechny velké/tlusté na polovinu.
-
Jakmile začnete vařit těstoviny, rozehřejte máslo a olej ve středně velké pánvi/pánvi na střední teplotu a přidejte mušle. Nechte je vařit pár minut, dokud neuvidíte, jak začínají vařit po boku. Otočte a vařte na druhé straně-měly by mít lehký mořský., Přidejte česnek a vařte minutu, abyste změkčili.
-
Přidejte víno a deglaze pánev – seškrabejte jakékoliv browning ze dna. Vařte minutu, jak to děláte.
-
Vyjměte pánev z tepla a přidáme uvařené, odkapané těstoviny, jakmile je má vařené, spolu s petrželkou a opatrně promícháme dohromady před podáváním.,
Poznámky
Výživa
Pokud máte rádi recepty, jako jsou tyto, proč ne přihlásit se k newsletter zdarma dostávat nové recepty každý týden.
Viz některé z mých oblíbených vaření nářadí a přísad v Caroline je Vaření Amazon store.
