tuřín dort (tradiční čínština: simplified; Zjednodušená čínština: PIN; Pinyin: luóbo gāo; kantonský Yale: Lòbaahk Gōu) je čínský dim sum jídlo. Méně běžně používané ředkvičky dort je přesnější název, jako Západní-styl vodnice nejsou použity na jídlo, ale spíše strouhaný křen (typicky Čínské ředkev) a hladké rýžové mouky. Tradičně se v Singapuru nazývá mrkvový dort.,r>

chhài-thâu-kóe, chhài-thâu-ké

Barmské jméno Barmské အော်ကေ့ကျီ IPA Vietnamské jméno Vietnamština bánh củ cải

Vodnice dort je běžně podává v Kantonský yum cha, obvykle nakrájíme na obdélníkové plátky a někdy pánvi před podáváním., Každý smažený koláč má na vnější straně tenkou křupavou vrstvu z smažení a je uvnitř měkký. Nepečená verze je všude měkká. Je to jedno ze standardních jídel, které se nacházejí v čínské kuchyni dim sum, stejně jako v zámořských čínských restauracích. To je také běžně konzumovány během Čínského Nového Roku, protože slovo pro ředkvičky (菜頭, chhài-thâu) je homonymum pro „štěstí“ (好彩頭, hó-chhái-thâu) v Hokkien jazyk. Na Tchaj-wanu se řepkový dort také běžně konzumuje jako součást snídaně v čínsky mluvících oblastech.