Snídaně. Plná Angličtina. Celý Monty. Smažák. Říkejte tomu, co chcete, ale na tomto světě je málo národů, které dělají snídani lépe než Britové. Kopání do potrubí hot fry up je zážitek,který vám může nastavit pravdu bez ohledu na to, do jaké situace jste se dostali. To, co je součástí vašeho smažení, je otázkou vkusu i regionu., Následuje rozpis smažení a komponenty, které jsou (alespoň v mé mysli) nezbytné—stejně jako skupina věcí, které jsou vítaným doplňkem strany.

Nejnutnější

Maso: Uzeniny a Slaninu

kombinace obou slaninou a klobásou je jedním ze základních prvků k plné smažit. Jednoduchá vepřová klobása (jako banger) je ideální a typ slaniny je upřednostňován., Prorostlé slaniny (nebo to, co si Američané jen zavolat slanina) je společný pohled, v usmažit, ale zpět slaninu, vyrobený z vytvrzené panenka z prasete (a často označeny jako „Irská Slanina“ v usa) dělá krásné masité protějšek mastných klobása to sedí po boku.

fazole

zahrnutí fazolí se může zdát zběžné, ale jsou prvkem desky, která ukotvuje jídlo. Nestyďte se sáhnout po plechovce fazolí-Heinz je klasika. Ale pokud máte čas na vaší straně, vyzkoušení domácí verze pečených fazolí může způsobit, že skromný luštěninový lesk.,

zde je několik receptů, které vám pomohou začít. Nebudou mít stejnou sladkou, rajčatovou vinnou chuť Heinze, ale udělají vám dobře.

rajčata

podobně jako fazole se rajčata mohou zdát jako volitelná obloha; ujišťuji vás, že tomu tak není. Sladkost a kyselost, které pocházejí z vařených rajčat, jde dlouhou cestou při řezání tuku, který je vlastní zbytku desky., Jak připravit rajčatovou je opět otázkou vkusu—dušené rajčata bude fungovat, ale jednoduše řezání rajče na polovinu a smažení je v zbytky tuku ze slaniny, pak dokončení ji trochu popraskané černý pepř, je rychlé a chutné způsob, jak jít. Mnoho správných smažených ups přijde s grilovanými rajčaty (to je grilované, pro vás americké anglické reproduktory).

Zapomeňte na Toast, Přineste smažený chléb

smažený chléb je přesně to, jak to zní—nakrájený chléb opečený na pánvi s máslem, sádlem nebo slaninou., Je důležité, aby nepodceňovali množství tuku budete potřebovat, aby se dokonale ostrý kus smažené chleba—pár polévkové lžíce na plátek není neslýchané. Je to trochu překvapivé, ale rozhodně to stojí za to. Potřebujete pouze plátek nebo dva, abyste uspokojili touhu; po tom, možná se ocitnete sáhnout po obyčejném toastu.

vejce

nakonec vejce. Normálně dvě, ale někdy tři vejce vařená podle vašich preferencí. Runny žloutek do mé mysli je nezbytný-je to omáčka,která spojuje celý talíř!,- i když ti umírající míchaní fanoušci se mnou bezpochyby nesouhlasí.

Základní Koření

Některé věci, které by měly být také zahrnuty v základní části usmažit průvodce je horký silný čaj a láhev ocet, hnědý HP omáčka, rajčatová omáčka (aka kečup), nebo obojí. Pokud máte sklenici marmite a nějaké pěkné marmelády, možná budete chtít dát, že na stůl, jakož. A budete vždy potřebovat několik kusů extra toastu.,

Nepovinné, Ale Stojí za To,

Když přijde na věci, které mohou jít do smažit, seznam je dlouhý a různorodý. Těchto několik složek se dostává na vrchol většiny seznamů a ve skutečnosti může v mnoha očích patřit do základní kategorie.

Černý a bílý pudink

černý pudink, nakrájený na 1/2 palce a lehce smažený., Vyrobeno z ovesných vloček, vepřového tuku a krve, tmavá klobása má silnou, minerálně příchuť, ale potřebujete jen pár kousků měkkých, ale ostrých disků na talíři, abyste pochopili, proč je tolik z nás velkých fanoušků. Na druhé straně je bílý pudink mastná vepřová klobása, která obsahuje ovesné vločky, jako je černý pudink – prostě žádná krev. Zacházeno stejným způsobem, nakrájené a smažené, má měkkou strukturu jako černý pudink, který vede některé lidi k láskyplnému označení jako moučný pudink.

Ledviny

několik rychle smažené ledviny udělat skvělý doplněk k jakékoli smažit., Jehněčí ledviny jsou správné velikosti pro ranní jídlo a mají jemnější chuť než hovězí ledviny. Ledviny se snadno připravují: jednoduše odstraňte vnitřní šlach, hodte ochucenou moukou a smažte na másle. Pokud se cítíte dobrodružně, deglaze pánev s několika velkými koktejly Worcestershire omáčky a nějaké zásoby pro rychlou pan omáčku.

Uzenáče

Tyto malé, studené uzené sledě může být obtížné najít v Severní Americe, ale snaha hledat je můžete přidat něco trochu jiného na váš smažit., Jemně poach kippers v mléce a odstraňte kosti, pak vločka je do míchaná vejce. Nebo jednoduše smažte své kippery a použijte je jako postel pro smažená nebo sázená vejce.

houby

houby často přicházejí spolu se smažením, buď pečené v troubě nebo smažené v másle. Obecně hledáte bílé tlačítko houby vařené celé a ochucené jemně nechat všechny své houbové chuti projít., Servírování hub v smažení je pěkné zařazení, protože nabízí chvilku pauzy od klobásy a slaniny každých pár kousnutí, ale platí pro mnoho jejich masitých vlastností.

brambory

nakonec brambory. Hash, čipy, nebo šťouchané a smažené do dortu-mnoho smažit ups patří špud. Pokud jste ve slavné situaci, kdy máte zbytky z pečeně, několik pečených brambor nakrájených a smažených je úžasných. Nebo rychlá verze bubble a vrzání by také vítaným doplňkem smažit nahoru.,

Ať už se rozhodnete zahrnout do svého smažit, nyní proces od začátku až do konce. Udělejte si čas připravte si jídlo opatrně a přesně, ujistěte se, že všechny žloutky zasáhly stůl neporušený a chvějící se.

samozřejmě, že správné smažení je do značné míry otázkou osobního názoru. Co chcete dát do svého?

všechny zde propojené produkty byly nezávisle vybrány našimi editory. Můžeme získat provizi za nákupy, jak je popsáno v naší affiliate politice.