hlavní složkou Maroni kandovaného kaštanu a Maroni pražených kaštanových výrobků je kaštan. I když se to může zdát velmi jednoduché, kaštan je opravdu velmi zdravé jídlo. Konzumací Maroni kandované kaštany nebo Maroni pražené kaštany, budete nejen ochutnat jednu z nejznámějších dezert z Turecka, budete také těžit ze zdravých složek z kaštanu.

jídlo legend

100 gramů kaštanu obsahuje 200 kalorií., Kaštan je bohatý na draslík, fosfor, hořčík, chlor, vápník, železo, sodné minerály a vitamíny C, B1, B2, PP a bohaté na cukr, bílkoviny a tuky. Kaštan je neocenitelným zdrojem zdraví proti nepříznivým podmínkám zimy, fyzické a psychické únavy, protože má cenné množství škrobu, minerálních solí, především draslík a další nutriční hodnoty.

kaštan, který stimuluje srdeční a svalový systém a reguluje vodní rovnováhu organismu, posiluje svaly, urychluje krevní oběh a zabraňuje vzniku křečových žil., Kaštan se doporučuje těm, kteří trpí nejvíce nízkým obsahem draslíku, protože ve 100 gramech kaštanu je 500 mg draslíku. Odborníci však zdůrazňují, že osoby s aterosklerózou a diabetem musí jíst skromné množství kaštanů.

dokonce se tvrdilo, že kaštan, který je známý jako „lektvar lásky“, velmi cenný zdroj energie pro děti, mladé i staré, je také zdrojem dlouhého života., Je známo, že kaštan, který je jedním z prvních plodů, které lidstvo má potopil do medu a jíst jako dezert, je konstantní chuť velkých svátků uvedeny v palácích za to, že posvátné ve starověku.

existuje mnoho legend o kaštanu, který je dodnes vyprávěn. Podle legendy má ve vesnici jižní Evropy obří kaštan starý 4 000 let. Strom pokrývá téměř celou vesnici svým 50 metrů dlouhým tělem a obrovskými listy. Předpokládá se, že listy tohoto stromu distribuují spravedlnost lidem, takže se nazývá „rytířská armáda 200 lidí“.,

kdo tedy může popřít, že Maroni kandovaný kaštan a Maroni pečený kaštan jsou zdrojem života?

nutriční hodnoty kaštanu

kaštanu jsou dobrým zdrojem vitamínů skupiny C a B, draslíku, hořčíku, železa, fosforu. Při konzumaci by nemělo být zapomenuto, že 3 střední kaštany jsou ekvivalentní 1 plátku chleba.

přestože je obsah uhlohydrátů v kaštanu vysoký, pomalu se vstřebává, protože je složitý., Komplexní sacharidy nezvyšují hladinu cukru v krvi jako jednoduché sacharidy, protože obsah vlákniny je vysoký, nevyvolává cukrovku ani kardiovaskulární onemocnění. Komplexní sacharidy jsou zdrojem energie těla. Kaštan musí být spotřebován zejména v zimních měsících, aby se ukládala energie, aby se odstranila fyzická a duševní únava.

výhody kaštanu

železa, hořčíku a fosforu, které se nacházejí v kaštanu, jsou důležitými složkami metabolismu kostí. Má uklidňující vlastnosti, pomáhá zmírnit stres., Vitamin C v kaštanech je nezbytný pro tvorbu matrice v zubech, kostech a cévách. Kaštan se doporučuje pro osoby s nízkou hladinou draslíku, protože má vysoký obsah draslíku. Kaštan je také velmi bohatý na kyselinu listovou, která je nezbytná pro tvorbu červených krvinek.

Kaštan je jedním z nejvíce potraviny obsahující vlákna, vlákna v jeho obsahu je nízký glykemický index, který umožňuje cukru v krvi roste pomalu, ne rychle. Je prospěšný pro játra a žaludek, zabraňuje průjmu. Je užitečné, aby mozek zabránil zapomnění a Alzheimerově chorobě., Posiluje imunitní systém a zpomaluje stárnutí buněk. Kaštan je užitečný pro zdraví srdce a cév a je vhodný pro neurologický vývoj u kojenců. Kaštan také reguluje triglyceridy.

jak konzumovat kaštan?

kaštany mohou být smažené nebo vařené v troubě,pak mohou být konzumovány jako tzv. Kaštany mohou být také přidány do dezertů, rýže a jídla nebo mohou být podávány jako dezert jako Maroni kandovaný kaštan. Kaštan vyrobený v městě Bursa a jeho okolí je světově proslulý.,

kaštany se také používají k výrobě kaše. Kaštanový chléb lze vyrobit z práškového kaštanu. Protože kaštanová mouka neobsahuje lepek, je to lahodná a výživná mouka, kterou pacienti s celiakií snadno používají. Kaštanový med je také velmi populární a zdravé jídlo, které lze vyrábět pouze v určitých regionech v Turecku. Kromě toho se také používá kaštanový strom, kůra, větve a listy.

nutriční hodnoty

kaštan je dobrým zdrojem vitamínů skupiny C a B, draslíku, hořčíku, železa, fosforu., Při konzumaci by nemělo být zapomenuto, že 3 střední kaštany jsou ekvivalentní 1 plátku chleba. Když konzumujete Maroni kandovaný kaštan a Maroni pečený kaštan, ochutnáte lahodnou chuť kaštanu a vezmete tyto ingredience do nich.