Articles

zelená kávová zrna: převažují výhody nad riziky tohoto doplňku hubnutí?

možná Si myslíte, kávy, jako „vice“, ale věřte tomu nebo ne, studie ukazují, že v mnoha případech spotřebitelé kávy mají nižší riziko vzniku některých závažných onemocnění, ve srovnání s non-spotřebitele — ať už se bavíme tradiční káva, houby kávy nebo zelené kávy bean.,

kofein nalezený ve výživě kávy vždy dostal špatný rap, ale výzkum naznačuje, že negativní pověst kofeinu může být jen poloviční pravdou. V závislosti na spotřebovaných množstvích může mít kofein pozitivní i negativní účinky. „Stimulační“ produkty obsahující kofein mohou ovlivnit vstřebávání některých minerálů, včetně hořčíku, manganu a draslíku a antioxidačních látek.

proces hlubokého pražení používaný k vytvoření většiny komerčních káv výrazně snižuje obsah antioxidantů. Pokud pijete jeden nebo dva šálky kávy denně, jste pravděpodobně v pořádku., Ale když začnete pít víc než to, bohužel váš zvyk pravděpodobně způsobí vysokou kyselost a zdůrazní vaše nadledviny.

Na druhou stranu, zatímco kofein není přípustné každý, a proto někdy je třeba se vyhnout, tam je stále více důkazů, že konzumace kávy a jiných zdrojů kofeinu mírně — včetně produktů tzv. zelené kávové boby extrakt může být prospěšné pro hubnutí a prevence nemocí.

Green coffee bean se v posledních letech objevil jako jeden z nejpopulárnějších doplňků a produktů pro hubnutí dostupných na trhu., Kromě toho, že pomáhá lidem zbavit nějaké přebytečné hmotnosti snížením chuť k jídlu, mezi jinými způsoby, zelené kávy byla spojena s zdraví srdce, ochranu před neurologických onemocnění, a různé jiné anti-aging účinky spojené s dlouhověkostí.

celkově stále existuje debata o tom, jak účinný je extrakt ze zelené kávy, včetně některých obav o to, zda vědci zapojení do určitých studií byli příliš zaujatí, aby závěry byly spolehlivé., (1) Nicméně, v této době je rozumné důkazy se domnívat, že zelená káva může mít mírné až středně silné ochranné účinky proti mnoha z největších zdravotních problémů, jimž čelíme dnes, podobně jako na některé z výhod pití kávy.

co jsou zelené kávové boby?

Co je to extrakt zelené kávové boby a co je odlišné od konzumace jiných kávových výrobků? Zelené kávové boby a produkty označené jako „extrakt zelené kávové boby“ pocházejí z kávových zrn, které nebyly praženy nebo vysoce zpracovány.,

Normálně, fazole použity, aby se černá/vaří kávu pijeme se praží na 475 stupňů Celsia, který mění bean je chemická struktura, barva, aroma, chuť a koncentrace živin. Spíše než být vařený do nápoje, čistý extrakt z zelené kávové boby/semen se obvykle užívá ve formě pilulky, vyrobené z drcených zelených kávových zrn, které mají vyšší koncentrace určitých živin.

zelená káva je bohatým zdrojem několika druhů antioxidantů a dalších prospěšných sloučenin, včetně řady polyfenolů., Jeden typ polyfenolu nazývaný kyselina chlorogenová se nachází ve vysokých množstvích v zelených kávových zrnech. Chlorogenová kyselina je považován za jeden z nejvíce prospěšné věci, o konzumaci kávových zrn a důvod, že zelená káva doplňky jsou prý působí jako přírodní hubnutí aids a spalovače tuku. Bohužel pražení kávových zrn odstraňuje část kyseliny chlorogenové nalezené v kávě, a proto je konzumace čistých/nepražených zrn považována za nadřazenou mnoha způsoby.,

2008 studie zveřejněná v Journal of Nutrition zjistila zelené kávové boby extrakt obsahuje tři typy chlorogenová a caffeoylquinic kyselin (veličina cgas), dicaffeoylquinic kyselin a antioxidantů, včetně kávová, ferulová, isoferulic a p-kumarová kyselina. Po podání 10 zdravých dospělých 170 miligramů extraktu zelené kávy vědci zjistili, že hladiny těchto prospěšných sloučenin byly nejvyšší mezi půl hodinou až osmi hodinami po léčbě., Vědci dospěli k závěru, „tato studie ukazuje, že hlavní sloučeniny CGA přítomné v zelené kávě jsou vysoce absorbovány a metabolizovány u lidí.“(2)

Někteří výzkum zjistil, že extrakt zelené kávy obsahuje asi 46 procent chlorogenová kyselin, spolu s další hydroxyskořicové kyseliny, které je známo, že mají antioxidační přínosy pro zdraví. Celková koncentrace kyseliny chlorogenové a jiného obsahu kyseliny hydroxycinnamové je přibližně 57 procent. Ukázalo se, že obsah kofeinu je asi 2 až 4 procenta většiny standardizovaných produktů extraktu zelené kávy.,

související: Top 7 Výhody zeleného čaje: nápoj proti stárnutí č. 1

obsah kofeinu

kolik kofeinu je v extraktu zelené kávové boby?

jeden šálek (osm uncí) standardní vařené kávy má asi 95 miligramů kofeinu. Ve srovnání s pitím pravidelného šálku kávy mohou zelené kávové boby mít podobné množství kofeinu, ale to nakonec závisí na dávce, kterou užíváte — kolik tobolek najednou a kolikrát denně.

obsah kofeinu v zelené kávové zrno se liší od značky ke značce, s asi 20-50 miligramy kofeinu na kapsli., Doporučení pro dávkování se také liší, od asi dvou tobolek užívaných jednou denně až po tři tobolky užívané třikrát denně. (3) To znamená, že pokud jste měli dodržovat doporučené pokyny pro dávkování pro většinu zelené kávy bean extract, byste spolknout o 100-450 miligramů kofeinu denně. To se rovná asi jednomu až pěti šálkům běžné kávy.o kávě

je samozřejmě známo, že zvyšuje bdělost a energii díky kofeinu, a proto má účinky uvolňování určitých hormonů a neurotransmiterů. Je extrakt zelené kávové boby považován za „stimulant“?, Ve většině případů ano. Kofein je technicky lék a funguje podobně jako některé stimulační léky, pokud jde o ovlivnění funkcí centrálního nervového systému. Většina z nich považuje kofein za typ stimulantu třídy methylxanthinu. Metylxantinové stimulanty, zatímco oni jsou velmi běžně používají miliony lidí každý den, stále mají přímý a někdy významné akce, na části mozku a těla, které řídí vzrušení, ostražitost, únavy, úzkosti a spánku., (4)

Související: Top 5 Theobromin Výhody (Plus Nežádoucí Účinky, Doplňky stravy & Více)

Výhody

1. Může pomoci při hubnutí nebo hubnutí

Green coffee seed nejprve získal popularitu, když některé studie zjistily, že má schopnost pomoci vyvolat hubnutí. Zatímco to rozhodně není quick-fix způsob, jak dosáhnout zdravější hmotnosti, výzkum naznačuje, že kyselina chlorogenová je vysoce vstřebatelné, jakmile spotřebované, a pomáhá tělo spalovat glukózu a uloženy tělesného tuku pro energii.,

To může také snížit zánět (příčinu diabetu a dalších metabolických problémů), pomalé uvolňování cukru do krevního řečiště a pomáhají regulovat uvolňování inzulinu, který přináší glukózy do buněk.

Jeden zvířecí studie zveřejněné v Asijském Tichomoří Journal of Tropical Medicine, který testoval účinky zelené kávy bean extract (GCBE) na obézních myších zjistili, že GCBE „výrazně snížené tělesné hmotnosti, hmotnosti jater a bílé tukové tkáně závaží s regulaci tukové tkáni lipolýza hormony, jako adiponektinu a leptinu.,“

na konci studie měly myši ošetřené GCBE nižší tukovou hmotnost ve srovnání s myší, kterým nebyl podáván GCBD, ale byly krmeny stejnou dietou s vysokým obsahem tuku. Celkově myší po podání zelené kávy bean zažil relativní tělesné hmotnosti a tukové hmoty pokles, který vyústil v výzkumníci uvádí, že „GCBE má potenciál anti-obezity účinky.“(5)

2., Může Pomoci Normalizovat hladinu Cukru v Krvi

Vědci tvrdí, že pozitivní účinky zelené kávy bean na krevní cukr má co do činění s jeho schopnost snižovat zánět, podpora v dosažení zdravější tělesné hmotnosti a potenciálně omezit chutě na zánětlivé potraviny. Současně může být užitečné pro snížení hladiny glukózy a potenciálně zvýšení energie. Zatímco kofein může mít pozitivní účinky na metabolické funkce, zdá se, že i produkty zelené kávové boby, které byly bez kofeinu, jsou stále prospěšné., (6)

zelená káva může pomoci normalizovat hladinu cukru v krvi, někdy významně, což může snížit riziko diabetu 2.typu. Studie publikovaná v Založené na Důkazech Bezplatné a Alternativní Medicíny našel důkaz, že „bez kofeinu zelené kávové boby extrakt se zdá reverzní vyvolané hromadění tuku a inzulínové rezistence u downregulating genů zapojených v adipogenesis a zánět ve viscerální tukové tkáně.“(7)

3., Může pomoci snížit krevní tlak

mnoho studií ukázalo, že extrakt zelené kávy může být účinný při snižování krevního tlaku. Studie 17 hypoglykemických pacientů odhalila, že po užití extraktu ze semen zelené kávy zaznamenalo 13 ze 17 studentů snížení hladiny krevního tlaku. Účastníci trvalo asi 800 miligramů extraktu denně, což je dávka, která je považována za na vysoké straně, ale zdá se být velmi účinné při snižování krevního tlaku.,

Další výzkum ukazuje, že nižší dávky, mezi 50-140 miligramů, může být také prospěšné při snižování krevního tlaku u dospělých, pokud jsou užívány pro čtyři až 12 týdnů. (8)

Tam je také důkaz, že chlorogenová kyselina má hypo-glykemický agentů a může pozitivně ovlivnit metabolismus lipidů, což vede k poklesu hladiny cholesterolu a triglyceridů koncentrace v krvi., V jedné studii zveřejněné v Journal of Nutritional Biochemistry, potkanů byl podáván extrakt zelené kávy po dobu tří týdnů testovat účinky kyseliny chlorogenové na plazmatické glukózy nalačno, plazmy a jaterních triacylglycerolů a cholesterolu v krvi.

bylo zjištěno, že extrakt zlepšil několik značek. Podle zveřejněné zprávy “ koncentrace plazmatického cholesterolu nalačno a triacylglycerolů na lačno významně poklesly o 44% a 58%, stejně jako u koncentrací jaterních triacylglycerolů (24%).“(9)

4., Má účinky proti stárnutí díky antioxidantům

ve studiích, kde byl hodnocen extrakt zelené kávové boby, bylo zjištěno mnoho antioxidačních vlastností, které mohou pomoci zpomalit různé účinky stárnutí. Jak bylo uvedeno výše, kyselina chlorogenová je údajně zodpovědná za většinu těchto antioxidačních vlastností zelené kávové boby.,

Zatímco tam není standardní doporučený příjem/hodnota pro antioxidační spotřeba u lidí, někteří odborníci se domnívají, že když člověk bere 400 mg zelené kávy stravy denně (obvykle rozdělená do dvou až tří dávek), on nebo ona bude získat významnou část denní antioxidanty, které člověk by se měl snažit získat ze stravy.

5. Může pomoci zlepšit hladinu energie

káva je známo, že pomáhají lidem cítit méně unavený a zvýšení energetické hladiny, protože obsahuje stimulant kofein., Kofein je ve skutečnosti považován za drogu a celosvětově je nejvíce konzumovaná psychoaktivní látka.

Podle Americké Psychologické Asociace, kofein má významný vliv na „psychomotorické a kognitivní výkonnosti, psychické pohody, krevní tlak a diagnostických a terapeutických aplikací, stejně jako sportovní výkon.,“(10)

Když budete konzumovat nápoj obsahující kofein, nebo získat od přijetí stimulující doplněk/produkt, jako je green coffee bean, kofein se vstřebává do krevního řečiště, kde to cestuje do mozku a blokuje inhibiční neurotransmiter zvané adenosin. (11)

současně se zvyšují hladiny neurotransmiterů nazývaných norepinefrin a dopamin, což vede ke změnám v poznání, včetně zvýšeného zaměření, motivace a často pozitivního výhledu.

6., Může vám pomoci soustředit se a zlepšit vaši náladu

jak je popsáno výše, zelené kávové výrobky obsahují slušné množství kofeinu a dodávají vyšší hladiny, když užíváte větší dávku. Velké množství výzkumů ukazuje, že kofein/spotřeba kávy je schopen změnit mnoho aspektů duševního zdraví a funkci mozku, včetně pozornosti, náladu, paměť, bdělost/ostražitost, motivaci, testy, reakční časy, řízení motoru/fyzické výkonnosti a další. (12, 13).,

ne každý člověk však pozitivně reaguje na účinky kofeinu na kognitivní funkce, takže vždy sledujte své vlastní příznaky a zvažte, zda je dávka pro začátek nižší. Chcete se také vyhnout předávkování kofeinem, takže to nepřehánějte doplňky zelené kávové boby.

Jak Používat

Tady je to, co hledat v zelené kávy seed extract výrobku:

  • ujistěte Se, že značky si vyberete obsahuje pouze čisté kávy jadérek a neobsahuje přídatné látky, pojiva, plnidla nebo celulózy., Ekologické produkty jsou ideální, protože to zajišťuje, že fazole byly pěstovány bez použití určitých chemikálií.
  • čistý extrakt najdete v Amazonu nebo v místním obchodě se zdravou výživou.
  • Pokud máte v anamnéze citlivost na kofein nebo srdeční problémy (více o tom níže), nejprve se poraďte se svým lékařem.

kolik zelené kávové boby byste měli užívat? To závisí na řadě faktorů, jako je váš současný stav, tolerance kofeinu a tělesná hmotnost. Mnoho značek doporučuje začít užívat množství v ballparku 800 miligramů dvakrát denně (30 minut před jídlem).,

v tomto okamžiku neexistuje standardní „optimální dávka“ pro extrakt zelené kávové boby. Studie zjistily,že lidé mají výhody při užívání nízkých dávek kolem 200-400 miligramů, ale mohou mít ještě silnější účinky při zvyšování dávky až na 800-3 000 miligramů. Nakonec dávka závisí na koncentraci kyseliny chlorogenové ve vašem doplňku; čím vyšší je koncentrace kyseliny chlorogenové, tím méně musíte užívat. Doporučené přívody se pohybují mezi:

  • pokud je koncentrace kyseliny chlorogenové nižší (přibližně 10 procent), užívejte 800-3 000 miligramů denně.,
  • pokud je koncentrace kyseliny chlorogenové vyšší (přibližně 20 procent), užívejte asi 600-1 500 miligramů denně.
  • pokud je koncentrace kyseliny chlorogenové až 50 procent, snižte dávku na přibližně 200-600 miligramů denně.

Přečtěte si pokyny týkající se dávkování doporučení, dávejte pozor, aby nepřekročil cca 2000–3000 mg, aniž by se svého lékaře první.

Rizika a Vedlejší Účinky

i když to může jistě mít zdokumentované výhody zelené kávy bean není zázračný produkt., Je to jen nástroj, který vám pomůže pomoci ve vašem úsilí možná zhubnout nebo zlepšit jiné aspekty zdraví. Mějte na paměti, že zatímco doplňky mohou být užitečné, můžete také zažít významné výsledky, jednoduše tím, že mění svůj jídelníček, snížení stresu, dostatek spánku a pravidelně cvičit (zejména HIIT nebo praskla školení).

u některých lidí může konzumace jakéhokoli zdroje kofeinu, včetně pražené kávy, způsobit nežádoucí účinky, včetně problémů s úzkostí a krevním tlakem., Pro ty, kteří s historii kofein citlivost nebo problémy se srdcem, je důležité, aby se zabránilo kofeinové nápoje nebo doplňky stravy, protože to může způsobit nebo zhoršit poruchy srdečního rytmu. Pokud si všimnete příznaky, jako je IBS, zácpa, průjem, bolesti hlavy, problémy se spánkem nebo kyseliny reflux zhoršuje, když budete konzumovat kofein nebo se zelené kávové boby produkty, pak je nejlepší přestat používat a poraďte se se svým lékařem o jejich rady.,

Lidé s některou z následujících podmínek, měli vždy promluvit se svým lékařem, než začnete kofeinové výrobky s cílem zajistit, že neexistují žádná rizika:

  • Během těhotenství, nebo při kojení
  • Úzkostné poruchy
  • poruchy Krvácení
  • Diabetes
  • Průjem
  • Glaukom
  • Vysoký krevní tlak

Poslední Myšlenky

  • Zelené kávy bean extract je doplněk vyrobený z nepražených, „čistý“ kávová zrna, která obsahuje vysoké množství ochranných polyfenolů nazývá kyselina chlorogenová.,
  • některé výhody spojené se spotřebou zelených kávových zrn zahrnují ztrátu hmotnosti nebo tuku, pomoc při normalizaci hladiny cukru v krvi a inzulínu, zdraví srdce, zvýšenou energii, kognitivní zdraví a zlepšené nálady.
  • ti, kteří jsou kofeinem snadno postiženi nebo mají určité podmínky, by se měli poradit se svými lékaři, než konzumují příliš mnoho zelených kávových zrn, protože kofein může mít nepříznivé účinky.