Zeleninová Hovězí Polévky
Tato zelenina hovězí polévka je vyroben s jemné kousky hovězího masa, spousta zeleniny a brambor, vše vřelo v rajčatové vývar. Vydatné jedno hrnkové jídlo, které je ideální pro chladnou noc!
není nic uspokojivějšího než dobrá polévka, moje rodina miluje mexickou kuřecí polévku, hamburgerovou polévku a tuto jednoduchou, ale uspokojující hovězí zeleninovou polévku. Tato polévka je skvělý způsob, jak dostat nějaké vegetariáni do dětí taky!,
podle mého názoru, nejlepší polévky jsou srdečně polévky! Tato zelenina hovězí polévka je asi tak vydatné, jak to dostane, s duha barevné zeleninu, brambory zadávací, a rozpustit v ústech hovězí maso. Je to nejlepší polévka na chladný den.
jak děláte zeleninovou hovězí polévku?
tato polévka začíná hovězím masem, které je opečené spolu s mrkví, cibulí a celerem., Hovězí maso a zelenina jdou do velkého hrnce s rajčaty, hovězím vývarem a kořením, pak se vše vře, dokud hovězí maso není něžné. Hrst brambor jde do směsi, spolu s některými zmrazenými vegetariány, aby se tato delikátní a snadná polévka.
jaký je nejlepší řez masa pro zeleninovou hovězí polévku?
používám hovězí dušené maso pro tuto polévku, protože je to pohodlné, levné a chutná skvěle. Další možností by bylo dát hrnec pečeně, jako je chuck pečeně, a nakrájíme na kousky., Pokud chcete udělat hovězí zeleninovou polévku a jste tlačeni na čas, zkuste použít 1 1/2 libry libového mletého hovězího masa namísto dušeného masa. Mleté hovězí maso oholí spoustu času mimo proces vaření.
jaké jsou nejlepší koření pro použití v zeleninové hovězí polévce?
jdu pro pohodlí a používám sušené italské koření v mé polévce. Je to směs sušené petrželky, bazalky, oregana a někdy i česneku a najdete ji téměř v každém obchodě s potravinami v kořenící uličce.,
Tipy pro hovězí zeleninová polévka
- Tato polévka se musí vařit alespoň hodinu pro maso nezměkne, takže plán!
- mrkev, cibule a celer vařte s hovězím masem, takže na konci skončí docela měkké. Pokud máte raději pevnější zelenina, můžete zpěnit zeleninu, pak vytáhněte je ven z pánve a rezerva je přidat později s brambory.
- Vyberte si jakýkoli brambor, který se vám líbí-šel jsem s klasickými Zrezavělými bramborami, ale červené brambory a Yukon Gold také fungují skvěle.
- používám zmrazené zelené fazole, hrášek a kukuřici pro pohodlí., Pokud dáváte přednost použití čerstvého, neváhejte, ale přidejte ještě několik minut do doby vaření.
- rád podávám zeleninovou hovězí polévku se stranou chleba, jako jsou česnekové uzly nebo medový kukuřičný chléb.
Slow cooker zeleninová hovězí polévka
tento recept lze snadno přizpůsobit pro pomalý sporák. Hnědé hovězí maso a restujte zeleninu podle pokynů, poté vložte hovězí maso, zeleninu, vývar, rajčata a koření do hliněného hrnce. Vařte na nízké úrovni po dobu 6-8 hodin., Přidejte brambory po 4 hodinové značce a před podáváním zamíchejte zmrazené zelené fazole, kukuřici a hrášek.
s touto polévkou se prostě nemůžete pokazit-je nabitá barva, chuť a textura a uspokojí i ty největší chutě.,
Další báječné recepty polévky
- Kuřecí a Divoká Rýže Polévka
- Kost Polévka
- Pomalý Hrnec Kuřecí Tortilla Polévka
- Farro Polévka s Karbanátky
- Hovězí Nudlová Polévka
Tisk Pin
Zeleninová Hovězí Polévky
Instructions
-
Heat the olive oil in a large pan over medium high heat., Dušené maso ochutíme solí a pepřem podle chuti.
-
vložte polovinu masa do pánve v jedné vrstvě. Vařte 3-4 minuty na stranu nebo do zhnědnutí.
-
opakujte postup se zbývajícím hovězím masem. Maso položte na talíř a přikryjte, aby se zahřálo.
-
přidejte cibuli, mrkev a celer do pánve. Vařte 4-5 minut nebo dokud nezměkne. Přidejte česnek a vařte 30 sekund.,
-
přidejte hovězí maso zpět do hrnce spolu s rajčaty, italským kořením, bobkovým listem a hovězím vývarem. Přiveďte k nízkému varu.
-
dusíme 60 minut nebo dokud hovězí maso není něžné.
-
přidejte brambory do hrnce a vařte dalších 20 minut nebo do nabídky.
-
zamíchejte kukuřici, hrášek a zelené fazole. Vařte 5 minut. Polévku ochutnejte solí a pepřem.
-
zlikvidujte bobkový list., Sprinkle with parsley and serve.
