Zelí hýbat smažit | Čínský styl restované zelí recept
Zelí hýbat smažit – Rychlé, snadné a chutné Čínský styl restované zelí recept. Tento recept trvá jen 10 minut, než se připraví na rozdíl od doby sekání. To může být podáváno jen s čímkoli jako strana v jídle. Jde dobře v sendvičích, obalech nebo dokonce s roti, chapati nebo obyčejnou rýží. Dělám to někdy jít s roti na oběd box., Jednoduché, plné chutí z olivového oleje a čerstvé zeleniny. Každý, kdo bude prostě milovat to!
Tento zelí hýbat smažit je jedním z našich favoritů doma a rád, že to zabalí a kathi rolls taky. Spolu se zelím lze použít jakoukoli jinou zeleninu, jako je mrkev, brokolice, fazole & Bell pepers.
budete-Li jíst vejce, můžete také zahrnout rozšlehaným vejcem vystrojit výživy., Nepoužíval jsem zde vejce a jen jsem se zelím, mrkví & papriky.
stejně jako většina ostatních Indo čínských receptů je i tento připraven na vysokém plameni, který vyzařuje vůni oleje & česnek. Pokud máte širokou litinovou pánev nebo wok, použijte ji. Litinové pánve propůjčují tomuto zelí velmi dobrou kouřovou vůni.
tento recept na smažené zelí nemusí fungovat, pokud zvýšíte množství, pokud nepoužíváte velký wok (pánev) & sporák s velmi velkým hořákem.,
Příprava
1. Zeleninu důkladně omyjte a vypusťte. Další podrobnosti v kartě recept. Julienne nebo je skartujte a odložte stranou. Ujistěte se, že jsou dobře vypuštěny jiným způsobem, že se mohou při smažení ztuhnout.
jak připravit recept na zelí hry
2. Zahřejte olivový olej na pánvi na vysokém plameni. Smažte česnek a zelené chilli. Můžete přeskočit chilli, pokud máte malé děti doma. Ale tento recept chutná nevýrazně s dostatečným teplem nebo kořením, takže přidejte dobré množství drcené pepřové kukuřice.,
3. Přidejte všechny vegetariány nyní.
4. Začněte míchat smažit na nejvyšším plameni pouze po dobu 2 až 3 minut. Pokračujte v házení dobře, abyste zabránili spálení.
5. Přidejte drcený pepř.
6. Přesuňte zeleninu na stranu., Pak přidejte sůl do středu. Pokud přidáte sójovou omáčku a ocet, přidejte je nyní. Nechte odpařit. Ujistěte se, že vegetariáni nejsou přes vařené. Musíme vařit pouze po dobu 1 až 2 minut, abychom je udrželi křupavé.
Přenos zelí hýbat smažit do servírovací mísy.,>
More Cabbage recipes
Steamed cabbage
Cabbage curry
Easy cabbage fried rice
Cabbage kootu
Cabbage stir fry recipe
Cabbage stir fry
▢ 1 lžička pepř hrubě drcený
volitelné (nepoužívám)
- ▢ ½ lžičky sójové omáčky (organických nebo přirozeně vaří)
- ▢ ½ lžičky octa (třeba jablečného)
Návod k použití
Příprava
- ▢
Vyjmout zelí na 4 čtvrtiny a udržet je v teplé vodě (ne horké) po dobu 2 minut.,
-
odstraňte je a několikrát opláchněte v hrnci naplněném studenou vodou.
-
vypusťte je úplně. Dokonce i malá vlhkost v zelí způsobí, že bude houževnatá.
- ▢
Umyjte mrkev & papriky. Vypusťte dobře a Julienne nebo nakrájejte všechny.,
Jak udělat zelí hýbat smažit
- ▢
Teplo pánev s olejem na vysoké teplo.
-
Saute česnek a zelené chilli, dokud nevyjde příjemná vůně.
-
přidejte všechny vegetariány a smažte 2 až 3 minuty, dokud nejsou částečně vařené, ale křupavé. Nepřehánějte vařit, abyste udrželi krizi. Ujistěte se, že je teplo nastaveno na nejvyšší možné nastavení.,
-
zatlačte zeleninu stranou. Do oleje přidejte sůl, pepř, omáčku a ocet. Hoďte zeleninu do soli.
-
Saute za dalších 1 min. Převaření je kašovité.
-
přeneste zelí zamíchejte do servírovací mísy.,
Alternativní množství uvedené v receptu karty jsou pouze 1x, původní recept.
pro dosažení nejlepších výsledků postupujte podle mých podrobných pokynů krok za krokem a tipů nad kartou receptů.,
NUTRITION INFO (estimation only)
© Swasthi Recepty
DALŠÍ RECEPTY
