Sweet Potato Recipes – Süßkartoffeln gedämpft und mit etwas Limettensaft versetzt und chaat masala ist ein beliebter Straßensnack in Indien. Ihre cremige Textur wärmt Sie von innen nach außen auf. Verpackt mit viel Geschmack und Ernährung, kann dieser Super Spud Sie leicht mit seiner Einfachheit bezaubern. Das Beste an Süßkartoffeln ist, dass sie nicht viel zum Kochen brauchen und sehr vielseitig sind. Braten, grillen, braten, backen oder einfach dämpfen. Sie sind perfekt in Salaten, Suppen und sogar als Beilagen.,

Der Anbau von Süßkartoffeln stammt aus dem Jahr 750 v. Chr. und gilt als eines der ältesten Lebensmittel, die dem Menschen bekannt sind. Es wird angenommen, dass spanische und portugiesische Entdecker den Asiaten Kartoffeln einführten. In einigen Teilen der Vereinigten Staaten gilt es als Grundnahrungsmittel und stammt bekanntermaßen irgendwo in Mittelamerika und ist als „Yams“ bekannt.

Wenn man über den Gesundheitsquotienten spricht, ist sein dunkelorangenes Fruchtfleisch eine wertvolle Quelle für Beta-Carotin., Beta-Carotin ist ein Antioxidans, das in unserem Körper in Vitamin A umwandelt, das bekanntermaßen die Sehkraft und das Immunsystem stärkt. Sie sind fast fettfrei und kalorienarm, aber reich an Zucker. Sie sind mit B6-Vitaminen und Kalium beladen, was sie großartig für Ihr Herz macht. Tatsächlich sind sie dafür bekannt, Bluthochdruck auf natürliche Weise zu senken und Ihren Herzschlag zu regulieren.

Das haben Sie vielleicht nicht gewusst, aber Süßkartoffeln bieten große Schönheitsvorteile., Vitamin A wirkt als natürliches entzündungshemmendes Mittel, das helfen kann, Bakterien loszuwerden, die Akne verursachen. In letzter Zeit ist es als Anti-Aging-Lebensmittel populär geworden, da das darin enthaltene Vitamin A zur Regeneration von Kollagen im Körper beiträgt. Es ist bekannt, dass Kollagen die jugendliche Haut erhält und den Verlust der Hautelastizität verhindert. Es enthält auch Vitamin E, das die Gesundheit der Haut fördert.

Beim Kauf von Süßkartoffeln sollten Sie nach Kartoffeln ohne Risse, Prellungen und weiche Flecken suchen., Eine gute Möglichkeit, diese aufzubewahren und frisch zu halten, besteht darin, sie in einer braunen Papiertüte mit mehreren Löchern kühl, dunkel und von der Hitze fernzuhalten.

Unsere Top 11 Rezepte zeigen Ihnen, dass Süßkartoffeln definitiv mehr zu bieten haben als Salat, Salate oder Suppen. Ob Sie bei den Klassikern bleiben oder gerne experimentieren, seien Sie versichert, dass Sie zufrieden sein werden!

1. Kandierte Süßkartoffeln mit schwarzem Sesam

Zeit, vom Üblichen abzuweichen, denn hier kommt ein Dessert aus Süßkartoffeln, Karamell und schwarzem Sesam. Es bietet einen Geschmack, der verweilt., (Rezept Video)

Süßkartoffeln geworfen mit Soja-Karamell und schwarzem Sesam, perfekte Beilage zum Brunch.

2. Süßkartoffelmedaillons

Dieser aufregende Snack besteht aus gebackenen Süßkartoffeln, die in einem Dattel-und Tamarindenchutney mariniert und dann in der Pfanne gebraten werden. Serviert mit etwas Frühlingszwiebelcreme, ist es ein Gericht, das sicher angegriffen und anerkannt wird. (Rezept Video)

Süßkartoffel Medaillons

3. Shakarkandi ki Chaat

Der gute alte shakarkandi ki chaat!, Machen Sie es zu Hause frisch mit Chaat Masala, Chilis und Limettensaft. Der süß-saure Geschmack lässt Ihre Geschmacksknospen mehr wollen.

Ein würziger und süßer Chaat aus Süßkartoffeln, gemischt mit Chaat Masala, Chilis und Limettensaft.

4. Aubergine Masala mit Süßkartoffelbrei

Gehen Sie Gourmet mit diesem einfachen, aber stilvollen Gericht. Cremiger Süßkartoffelpüree serviert auf Streifen von gewürzten Auberginen.

5. Süßkartoffel-Pommes Frites mit Amla Aioli

Dieser ist ein perfekter Wintersnack., Dünn geschnittene Süßkartoffeln in köstlichen Teig getaucht und knusprig gebraten. Es wird mit einem einzigartigen Dip aus Jalepenos, Basilikum, Schalotten und Amla serviert. (Rezept Video)

Leckeres Fingerfood zum Servieren auf einer Party oder bei einem Get-Together.

6. Wurzelgemüse Tikkis

Perfekt zu Ihrer Tasse Tee, diese knackigen Tikkis werden mit Süßkartoffeln, Yam und Kartoffeln hergestellt. Die subtile und weiche Textur wird Sie leicht überzeugen., (Rezeptvideo)

Tikkis aus gebackenen Süßkartoffeln, Yamswurzeln und Kartoffeln, mit Gewürzen vermischt und knusprig gebraten.

7. Sweet Potato Puffs

Ein knackiger und einfacher Snack, um Ihre Kinder glücklich zu machen und sich in einige Süßkartoffeln zu schleichen.

Knuspriger, einfacher und schneller Snack, den Ihre Kinder gerne probieren würden!

8. Süßkartoffel und Quinoa Schüssel

Eine super gesunde Mahlzeit mit Ballaststoffen und Eiweiß geladen. Süßkartoffelbrocken, erdige Quinoa und jede Menge Gemüse kommen zusammen, um eine gesunde Mahlzeit zuzubereiten.,

Ein perfektes Rezept für diejenigen, die einen gesunden Bissen ohne Probleme suchen.

9. Süßkartoffelreis

Ein großartiges Rezept zum Einpacken in die Lunchbox Ihres oder Ihres Kindes. Es ist eine einfache Möglichkeit, vitaminreiche Süßkartoffeln zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen.

Ein schnelles Mittagessen mit Reis und Süßkartoffeln zusammen mit einer rötlich-kick.

10., Süßkartoffel Kalte Suppe

Eine subtile süße Suppe mit starken Aromen von Süßkartoffeln, Cashewnüssen und Ananas, um Ihre Sinne zu erfreuen.

Diese kalte Suppe vereint einige der beliebtesten Zutaten Goas.