15-Minuten-Schweinefleisch gebratener Reis
Eine schnelle und köstliche Möglichkeit, das Abendessen schnell auf den Tisch zu bringen, trifft dieser herzhafte Schweinefleisch gebratene Reis die richtigen Noten mit großartigen Aromen und Texturen und schmeckt besser als zum Mitnehmen. {Glutenfrei anpassungsfähig}
Viele Leute denken, dass die Bestellung eines chinesischen Imbisses in einer hektischen Nacht ein schneller Weg ist, um das Abendessen zu lösen Problem. Aber bald sind dieselben Leute gezwungen, geduldig auf die Lieferung ihrer Bestellung zu warten. Es könnte 45 Minuten oder länger dauern, bis diese Bestellung von Schweinefleisch gebratenem Reis eintrifft!, Aber mit meinem einfachen Rezept können Sie es vorbereiten und super schnell kochen. So schnell, dass du alles aufgegessen hast, bevor der Zusteller jemals aufgetaucht wäre.
Kochnotizen
Welche Pfanne verwenden?
Du brauchst nicht mal einen Wok! Tatsächlich bevorzuge ich eine Pfanne aus Kohlenstoffstahl (das ist auf meinen Fotos zu sehen), aber Sie können auch eine Antihaftpfanne oder eine Gusseisenpfanne verwenden. Für eine gesündere Version, die weniger Öl beinhaltet, gehen Sie mit der Antihaftpfanne. Wenn Sie diese perfekte knusprige Textur für Ihren gebratenen Schweinefleisch-Reis wünschen, verwenden Sie eine Gusseisenpfanne oder eine Kohlenstoffstahlpfanne., Für eine dieser beiden benötigen Sie mehrere zusätzliche Esslöffel Öl, damit das Essen nicht an der Pfanne haftet.
Warum gefrorenes Gemüse?
Sie werden auch bemerken, mein Rezept unten fordert eine Tasse gemischtes Gemüse. Sie können die Art verwenden, die Sie mögen, aber ich fordere Sie dringend auf, Ihr gefrorenes Gemüse hier zu verwenden, wenn Sie schnell kochen möchten. Für Schweinefleisch gebratener Reis, gefrorenes Gemüse funktioniert am besten, weil es kein Auftauen oder Hacken gibt. Sie können sie einfach hineinwerfen., Während ich frisches Gemüse für meine Rührgerichte liebe, wenn es um gebratenen Reis geht, verwenden Sie, was Sie haben, und gefrorenes Gemüse fügt sich nahtlos in das Rezept ein.
Holen Sie sich die perfekte Ei-Textur
Vielleicht der beste Teil von Schweinefleisch gebratener Reis, oder jeder gebratene Reis für diese Angelegenheit, ist die Bits von Eiern gemischt. Der beste Weg, um diese chinesische Takeout-Textur und diesen chinesischen Geschmack zu erhalten, besteht darin, Ihre geschlagenen Eier auf halbem Weg zu kochen, bevor Sie den Reis hinzufügen., Auf diese Weise erhalten Sie diese großartigen Stücke Rühreistücke zusammen mit knusprigem, mit Ei überzogenem Reis für all diesen schönen Geschmack.
Aromaten sind der Schlüssel,
Wenn Sie wirklich können anpassen mein Schweinefleisch gebratener Reis Rezept nach Ihrem Geschmack mit dem Gemüse, es ist eine Sache, die ich fordere Sie zu tun, um das zu bekommen, der Geschmack, den Sie sind verlangen, das man aus der takeout place down the street. Ohne dies zu tun, erhalten Sie nicht ganz den Geschmack, den Sie suchen. Sie sollten VIEL grüne Zwiebel verwenden. Ich meine VIEL. Knoblauch auch., Diese beiden Zutaten sind auch unglaublich gut für Sie, wie sich herausstellt, aber mit vielen von ihnen in Ihrem Schweinefleisch gebratener Reis, verspreche ich Ihnen, dass Sie auch den besten Geschmack bekommen werden. Wenn Sie vorhaben, heute Abend gebratenen Schweinefleisch-Reis zuzubereiten und zu sehen, dass Sie nur normale Zwiebeln zur Hand haben, können Sie das verwenden, aber beim nächsten Mal grüne Zwiebeln!
Dieser gebratene Schweinefleischreis macht es wirklich zu einem köstlichen Erlebnis, in kürzester Zeit ein hochwertiges Essen zum Mitnehmen auf den Tisch zu bekommen. Ich hoffe du probierst es heute Abend!,
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15-Minuten-Schweinefleisch gebratener Reis
3 green onions , chopped
Instructions
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Heat 1 tablespoon oil in a large nonstick skillet over medium-high heat until hot., Fügen Sie das gemahlene Schweinefleisch hinzu. Rühren und kochen, bis gebräunt, 2 Minuten.
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Fügen Sie die grüne Zwiebel, den Knoblauch und 2 El Austern-sauce. Rühren und Kochen für 1 minute.
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Fügen Sie den Reis. Kochen und rühren, um alles zusammen zu mischen. Fügen Sie die restlichen 1 Esslöffel Austernsauce und Sojasauce. Rühren, um die Sauce mit den anderen Zutaten zu mischen.
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Fügen Sie das gemischte Gemüse., Alles zusammenrühren und kochen, bis das Gemüse auftaut, 1 Minute oder so.
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Verschieben alles auf eine Seite der Pfanne. Fügen Sie das restliche 1 Esslöffel Öl auf die andere Seite der Pfanne. Fügen Sie die geschlagenen Eier hinzu. Lassen Sie den Boden für ein paar Sekunden einstellen. Dann rühre die Eier und schneide sie mit deinem Spatel in kleine Stücke. Dann mischen Sie die Eier mit den anderen Zutaten.
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Probieren Sie den Reis und fügen Sie Salz hinzu, um das Gewürz bei Bedarf anzupassen, und mischen Sie es dann erneut gut., Wenn Sie leicht knusprigen Reis mögen, lassen Sie den Reis 20 bis 30 Minuten ohne Rühren auf der heißen Pfanne sitzen.
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Fügen Sie das Sesamöl und mischen Sie alles erneut. Übertragen Sie den gebratenen Reis auf Servierteller.
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heiß Servieren als Haupt-oder Beilage.
Hinweise
- Möglicherweise müssen Sie das Öl verdoppeln, wenn Sie eine Gusseisenpfanne oder eine Kohlenstoffstahlpfanne verwenden.,
