20-Minute Kochfeld Weißer Cheddar Mac und Käse — Fast so SCHNELL und EINFACH wie eine box, aber schmeckt eine million mal BESSER!! So cremig, lächerlich kitschig und der extra scharfe weiße Cheddar-Käse verleiht diesem Mac und Käse so viel GESCHMACK!!

Ultra Creamy, Mac and Cheese Recipe

Wenn Sie die Art von Person wie meine Tochter sind, die extra cremige und sehr käsige Makkaroni und Käse liebt, ist dies das Rezept für Sie.,

Ich werde Sie nicht beurteilen, ob Sie dafür bekannt sind, Boxed Mac und Käse zu verwenden, bei denen der Käse Neonorange ist und in Pulverform vorliegt. Wir waren alle da.

Aber ich verspreche Ihnen, dass dieser cremige Herd Mac und Käse ist fast so schnell und einfach wie eine Box und schmeckt eine Million Mal besser. Es ist in 20 Minuten fertig und hat so viel Geschmackstiefe vom weißen Cheddar-Käse.

Es ist lächerlich cremig, uber kitschig, und es ist reines Komfortessen, das wie eine große warme Umarmung ist.,

Da ich bereits andere hausgemachte Mac – und Käserezepte auf meiner Website habe, wollte ich mit der Art von Käse spielen, die ich für dieses Rezept verwendet habe. Insbesondere habe ich einen extra scharfen weißen Cheddar-Käse verwendet. Weil Sie ein Pfund davon verwenden, stellen Sie sicher, dass es ein Käse ist, der von hoher Qualität ist und den Sie mögen.

Was ist in Weißer Cheddar Mac und Käse?,

Um diesen hausgemachten Cheddar Mac und Käse herzustellen, benötigen Sie:

• Kleine Nudelschalen
• Ungesalzene Butter
• Allzweckmehl
• Gewürze (Senfpulver, Zwiebelpulver, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver)
• Ganze oder 2% Milch
• Extra scharfer weißer Cheddar-Käse

Wie man weißen Cheddar Mac und Käse herstellt h2>

In einem großen Topf die Nudeln al dente kochen. Abtropfen lassen und beiseite stellen.

Im selben Topf die Butter schmelzen. Einmal geschmolzen, Mehl und Gewürze einrühren., Wischen Sie das glatt (Sie machen hier einen Roux, der die Käsesauce verdickt).

Langsam in der Milch verquirlen, gefolgt vom zerkleinerten Käse. Die gekochten Nudelschalen einrühren und genießen!

So erhitzen Sie Mac und Käse

Wenn Sie einzelne Portionen dieses einfachen Kochfelds aufwärmen Mac und Käse, gehen Sie vor und nuke es in der Mikrowelle. Es ist ein cremiger Mac und Käse, damit es nicht austrocknet.

Wenn Sie jedoch mehrere Portionen aufwärmen, geben Sie sie wieder in einen Topf und erhitzen Sie sie vorsichtig auf dem Herd., Möglicherweise müssen Sie einen Spritzer Milch hinzufügen, wenn der Mac und der Käse trocken erscheinen.

Können Sie Mac und Käse einfrieren?

Es ist kein Geheimnis, dass ein Pfund Nudeln, ein Pfund Käse, ein Stück butter, 4 Tassen Milch, eine Tonne von mac und Käse. Es sei denn, Sie füttern eine große Familie oder haben eine Versammlung, Sie werden wahrscheinlich mehr Mac und Käse auf Ihren Händen haben, als Sie auf einmal brauchen.

Zum Glück ist dieses Rezept sehr gefrierfreundlich. Teilen Sie es einfach in (Kunststoff -) gefriersichere Behälter und los geht ‚ s.,

Wenn ich einen dieser Tage in der Küche hatte, an denen ich nur Desserts mache, ist das Letzte, was ich wirklich tun möchte, das Abendessen für meine Tochter zuzubereiten, und ich liebe es, einen Behälter mit Mac und Käse für sie herauszuziehen.

Tipps für den besten Herd Mac und Käse

Wenn Sie Mac und Käse mit einem knusprigeren Belag bevorzugen, bin ich sicher, dass Sie Paniermehl nach oben hinzufügen und es in einem 400F Ofen backen können, bis es oben so knusprig ist, wie Sie möchten, obwohl ich diesen Weg nicht persönlich gegangen bin.,

Wenn Sie Ihren Käse nicht ganz so scharf mögen, empfehle ich, eher mit „scharfem“ als mit „extra scharfem“ weißem Cheddar zu gehen. Aber für uns genießen wir ein wenig mehr Biss und Schärfe. Sie können sagen, dass dieser Mac und Käse etwas „erwachsener“ schmeckt als Sorten, die mit einfachem oder mildem Cheddar hergestellt werden.

Ich empfehle dringend, den Käse von Hand auf die gröbste Klinge einer Kastenreibe zu reiben (oder Ihre Küchenmaschine zu verschmutzen und es dort zu tun). Vorgeriebener Käse in Beuteln kann mit Chemikalien überzogen werden, die ihn beständig gegen Schmelzen machen können, was hier eine Katastrophe wäre.,

Ich weiß nicht, dass ich jemals weißen Cheddar — Käse in Beuteln gesehen habe — normalerweise sind weiße Käsesorten wie Mozzarella, Monterey Jack oder Pepper Jack die üblichen abgepackten Sorten -, aber ich weise nur darauf hin, dass ich für dieses Rezept abgepackten Käse vermeiden und mit einem Ziegelstein Käse gehen muss.,und beiseite stellen

Einfachere Mac-und Käserezepte:

Einfache 30 — minütige Kochplatte Makkaroni und Käse-Klassischer Mac und Käse, den die ganze Familie lieben wird! Das cremige, käsige Komfortessen, nach dem Sie sich sehnen! So viel besser als alles aus einer Box und genauso einfach!,

Einfache 30-minütige Taco-Makkaroni und Käse-Super cremig, ultra käsig, gewürzt mit Taco-Gewürzen, schwarzen Bohnen, grünen Zwiebeln, Tomaten und Koriander! Einfaches Komfortessen mit mexikanischem Flair, das ein Familienliebling ist!

Einfaches 30-minütiges Kochen von Kürbismakkaroni und Käse — Der Kürbisgeschmack ist im Vergleich zum super käsigen und cremigen Faktor subtil! Der Kürbis steigert die Käsigkeit auf ein ganz neues Niveau, das jeder liebt!,

Makkaroni und Käse Gebackene Käsebällchen-Eine perfekte Verwendung für übrig gebliebene Makkaroni! Brot es, backen es, verschlingen es!

One-Skillet Tex Mex Beef Mac & Cheese – Ein EINFACHES Rezept, das in EINER Pfanne zubereitet wird, damit Sie die Nudeln nicht separat kochen müssen!! Geladen mit Hackfleisch, Paprika, Tomaten, Käse und Koriander!,

Wir sind Teilnehmer am Amazon Services LLC Associates-Programm, einem Partner-Werbeprogramm, das Websites die Möglichkeit bietet, Werbegebühren durch Werbung und Verlinkung zu verdienen amazon.com.