Der Verzehr aller Arten von Obst und Gemüse ist mit einem verringerten Risiko für viele lebensstilbedingte Gesundheitszustände verbunden.

Viele Studien haben gezeigt, dass der zunehmende Verzehr von pflanzlichen Lebensmitteln wie Limetten das Risiko von Fettleibigkeit, Diabetes, Herzerkrankungen und Gesamtmortalität verringert und gleichzeitig einen gesunden Teint und ein gesundes Haar, eine erhöhte Energie und ein geringeres Gesamtgewicht fördert.

Vitamin C reduziert nachweislich die Mortalität aller Ursachen und wirkt als Antioxidans., Antioxidantien können helfen, schädlichen, krankheitserregenden Zellen freier Radikale entgegenzuwirken. Limetten sind eine hochkonzentrierte Quelle für Vitamin C.

Herzgesundheit

Vitamin C ist mit einem verringerten Risiko verbunden, an Herz-Kreislauf-Problemen zu sterben, obwohl auch andere in Obst und Gemüse übliche Nährstoffe wie der Fasergehalt eine Rolle spielen.

In einer vom ARYA Atherosklerose Journal veröffentlichten Tierstudie wurde gezeigt, dass Limettensaft und-schale Fettstreifen in Koronararterien verringern. Diese Streifen sind Indikatoren für Plaquebildung und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.,

Eine Metaanalyse von Studien aus dem Jahr 2013 zeigte, dass niedrige Vitamin-C-Spiegel mit einem erhöhten Schlaganfallrisiko verbunden sind.

Antimikrobielle Aktivität

Limettensaft hat antibakterielle und antimykotische Eigenschaften gezeigt.

Eine kürzlich in der evidenzbasierten Komplementär-und Alternativmedizin veröffentlichte Studie verband die Auswirkungen des Verzehrs von Zitrusfrüchten mit der Kontrolle von Helicobacter pylori-Infektionen (H. pylori).

Asthmaprävention

Das Risiko, an Asthma zu erkranken, ist bei Menschen, die hohe Mengen bestimmter Nährstoffe zu sich nehmen, geringer., Niedrige Vitamin-C-Spiegel treten häufig bei Menschen mit Asthma auf, was Forscher zu der Annahme veranlasst, dass ein Zusammenhang zwischen Vitamin-C-Konsum und Asthmaprävention besteht.

Eine kürzlich durchgeführte Studie zeigte auch, dass Vitamin C vor dem Auslösen von Asthmasymptomen durch Luftverschmutzung schützen kann.

Erhöhung der Eisenaufnahme

Eisenmangel ist der häufigste Nährstoffmangel der Welt.,

Die Kombination von Lebensmitteln mit hohem Vitamin C-Gehalt mit eisenreichen Lebensmitteln maximiert die Fähigkeit des Körpers, Eisen aufzunehmen, insbesondere wenn Eisen aus pflanzlichen Eisenquellen aufgenommen wird.

Stärkung des Immunsystems

Lebensmittel, die reich an Vitamin C und anderen Antioxidantien sind, können dem Immunsystem helfen, Keime zu bekämpfen, die eine Erkältung oder Grippe verursachen. Vitamin C hilft dem Immunsystem, mehr Zellen zu produzieren und verbessert auch die Fähigkeit dieser Zellen, Mikroben abzutöten und den Körper vor Krankheiten zu schützen.,

Die Aufrechterhaltung einer Ernährung mit hohem Obst – und Gemüsegehalt ist besonders in den Wintermonaten wichtig. Während dieser Zeit nimmt die körperliche Aktivität tendenziell ab und saisonale Krankheiten wie die Grippe gewinnen an Dynamik.

Gesunde Haut

Die natürliche Form von Vitamin C, wenn sie aus frischen Produkten und nicht in Nahrungsergänzungsmitteln verzehrt wird, hat eine Reihe kosmetischer Vorteile. Es kann helfen, Hautschäden durch Sonne und Umweltverschmutzung zu bekämpfen, Falten zu reduzieren und die Gesamtstruktur der Haut zu verbessern.,

Eine ausreichende Zufuhr von Vitamin C wird auch für den Aufbau und die Aufrechterhaltung des Kollagens benötigt, das Haut und Haar Struktur verleiht.

Senkung des Schlaganfallrisikos

Laut der American Heart Association kann der Verzehr höherer Mengen an Zitrusfrüchten das ischämische Schlaganfallrisiko für Frauen senken. In einer Studie hatten Teilnehmer, die die höchsten Mengen an Zitrusfrüchten aßen, ein um 19 Prozent niedrigeres Risiko für einen ischämischen Schlaganfall als diejenigen, die die niedrigsten konsumierten.