Dez. 30, 2002 — Wenn Ihre Tasse Jubel Wein oder Bier ist, gibt es ein bisschen gute Nachrichten. Diejenigen, die ein paar wöchentliche Gläser trinken, haben ein etwas geringeres Risiko, einen Keim zu tragen, der Magengeschwüre verursacht.

Der Keim ist ein häufiges Bakterium: Helicobacter pylori oder kurz H. pylori. Es kann Magengeschwüre verursachen, obwohl nicht jeder, der den Käfer trägt, ein Geschwür bekommt. Erste Infektionen treten normalerweise in der Kindheit auf, aber neue Infektionen können in jedem Alter auftreten. H. pylori kann eine lang anhaltende Infektion., Manchmal kommen Menschen ohne Behandlung darüber hinweg, aber eine Antibiotikatherapie ist der einzige zuverlässige Weg, um eine Infektion zu heilen.

Jetzt sieht es so aus, als ob Wein und Bier einigen Leuten helfen könnten, sich von dem Fehler zu befreien. Liam J. Murray, MD, Queens University of Belfast, Großbritannien, und Kollegen testeten 10,537 Personen auf H. pylori-Infektion. Sie fragten sie auch, wie viel Alkohol und Kaffee sie tranken und wie viel sie rauchten.

“ die Ergebnisse zeigen, dass der Konsum von moderaten Mengen Alkohol in form von Wein, Bier, lager Bier oder Apfelwein kann schützen gegen H., pylori-Infektion“, berichten die Forscher im American Journal of Gastroenterology.“

Murrays Team fand heraus, dass es mindestens drei Gläser Wein pro Woche brauchte, um den H. pylori-Schutz zu erhalten. Diejenigen, die drei bis sechs wöchentliche Gläser Wein tranken, hatten 11% weniger H. pylori-Infektionen. Das Trinken von mehr als sechs Gläsern pro Woche verringerte die Infektionen um weitere 6%.

Das Trinken von ein oder zwei halben Liter Bier verringerte auch die H. pylori-Infektionen um 11%. Drei bis sechs wöchentliche halbe Pints ließen das Risiko um weitere 6% sinken – aber diejenigen, die mehr Bier tranken, sahen überhaupt keinen Schutz.,

Diejenigen, die Alkohol bevorzugten, hatten kein Glück. Sie sahen keinen Schutz. Das, so schlagen Murray und Kollegen vor, liegt daran, dass Wein und Bier die Sekretion von Magensäuren erhöhen und die Entleerung des Magens beschleunigen. Destillierte Spirituosen haben keine solche Wirkung.

Die Forscher stellen fest, dass Wein und Bier reich an Verbindungen mit antibakterieller Aktivität sind. So kann der H. pylori-Schutz in Verbindung mit Wein und Bier nichts mit ihrem Alkoholgehalt zu tun haben.

Im Gegensatz zu früheren Studien stellte Murrays Team fest, dass weder Rauchen noch Kaffeetrinken einen Einfluss auf die H. pylori-Infektion hatten.,

Die Regionaldirektion Süd und West für Forschung und Entwicklung und GlaxoSmithKline UK haben diese Studie finanziert.